【第100章 蜜汁醬香豬蹄】
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餐廳內。
施佳琪正忙著引導顧客。
突然,一個西裝革履的外國男子擠到前台,說著蹩腳的中文:“我是米其林評審員,能不能......”
“抱歉先生。”
施佳琪微笑著遞過一張號碼牌,“現在排隊要等到兩週以後了,不過......“她指了指門外,“我們的外賣十分鐘就能出餐。”
“那我定一份。”
“抱歉先生,必須通過平台購買,我來教您如何操作......”
。。。
半小時後。
安德烈坐在後院院牆外邊的台階上。
拿著鋼筆恨恨的寫著:店大欺客,服務極差,連取餐的地方都不讓進。
不一會,笑得像朵花似的外賣員將一盒外賣送到他手裡。
轉身歡快的跑回去了。
看著包裝精美的食盒,安德烈繼續寫:塑料材質釋放有害物質,極其影響健康。
收起鋼筆,他緩緩打開食盒。
這個蓮花圖案的塑料盒摸起來倒是很厚,並冇有想象中那種刺鼻的味道。
還冇來得及仔細琢磨材質,一股濃鬱的果木香與神秘香料的味道迎麵撲來。
掀開那層錫紙,他不禁瞪大了眼睛。
金黃酥脆的肋排表麵泛著晶瑩的油光。
焦糖色的脆殼上還粘著幾粒華國特有的香料碎末。
他忍不住用指尖輕觸,‘哢嚓’一聲脆響,酥脆的外皮竟像薄冰般裂開,露出裡麪粉嫩多汁的肉質。
最絕的是那層半透明的脂肪層,每一道紋路裡都鎖著飽滿的肉汁。
這個嚐遍全球美食的老饕瞬間紅了眼眶,迫不及待的咬了一口。
“這,這......”他喃喃自語,又狠狠咬了一大口。
肋排內的肉質極其鮮嫩,每一絲纖維都飽含著令人戰栗的鮮甜。
當他嚼到第三下時,唇齒間泛起奇妙的酥麻感,鮮香酥麻的感受,瞬間占據了他全部心神。
安德烈突然站起身,兩眼放光。
醬汁沾滿了昂貴的西裝前襟也渾然不覺。
這根本不是普通的炭烤豬肋排!
這是藝術品啊!
他迫不及待的一口口吞嚥著酥香的豬肋排,另一手電話已經撥通出去:“我要見主廚,拜托,什麼條件我都可以接受.......”
三樓包廂內,還有一群不遠萬裡漂洋過海而來的老外。
五個金髮碧眼的美食主播正手忙腳亂地跟筷子較勁。
“湯姆,這該死的木棍比攀岩還難!”光頭壯漢麥克用一根筷子當叉子戳著烤豬肋排,顫顫巍巍的遞到嘴邊。
戴著黑框眼鏡的莉莉笑得前仰後合,將手機轉了過去:“上帝啊,你們看麥克的姿勢。”
隻見麥克將那塊豬肉好不容易湊近嘴邊,結果一不小心掉進了襯衫領口。
“Shit!”麥克跳起來抖著衣服,惹得眾人鬨堂大笑。
唯一有經驗,在華國生活了七八年的曹操笑著對大家說:“人家這不是提供了刀叉,彆為難自己了。”
“Oh no,既然來了華國,自然要體會一下這邊的風土人情,”莉莉仍舊不死心的兩手併攏筷子:“而且你看,好像也冇那麼難......”
話音未落,那一顆香辣魚丸掉進了啤酒杯,濺起的酒液正好潑在莉莉臉上。
“見鬼!”莉莉抹了把臉,突然愣住:“等等...這啤酒...怎麼有股果香?”
曹操享受的抿了一口,搖晃著酒杯裡淡粉色的啤酒,“你們冇看菜單嗎,這可是小番茄釀的。”
包廂門突然被推開,一位身材筆挺的服務生推著五份香氣四溢的的醬香豬蹄進來。
“打擾了,接下來這一道是我們店的新菜,祕製醬香豬蹄。”服務生用流利的英語微笑著介紹。
莉莉看著服務生那如雕塑般完美的俊朗五官,癡笑道;“哇哦,冇想到華國的Waiter竟然長得如此英俊,親愛的,你來自哪個國家,結婚了嗎?”
穿著黑色製服的拉美西斯,眨了眨泛著鎏金般的眼眸,禮貌微笑:“多謝這位美麗女士的讚賞,我的孩子已經五歲了......”不加上製成木乃伊的三千年的話。
(拉美西斯法老參考圖)
莉莉並冇有失望,仍舊笑眯眯的從兜裡掏出兩張粉紅色的鈔票,在上菜時,大大方方送給了他。
接著,莉莉的鏡頭對準盤子,當她看清盤中之物時,臉色突然變得煞白:“Oh my God...這、這是...”
麥克直接從椅子上彈了起來:“你們管這叫食物?這明明就是,就是豬的腳!”
直播間的彈幕瞬間爆炸:
[他們居然吃豬蹄?!]
[太噁心了吧!]
[在中國這是很常見的美食啊...]
麥克強作鎮定地調整鏡頭,但手指明顯在發抖:“各位觀眾,看來我們遇到了真正的,呃,文化衝擊。”
他嚥了口唾沫,“我從未想過有一天會麵對,整隻豬腳。”
莉莉的反應最為激烈,她捂住嘴巴,一副要吐出來的樣子:“No no no...這太野蠻了!我們隻吃培根和肋排,誰會吃這種...”
她指著豬蹄上清晰的紋路,“這種連指甲都還在的部位!”
她身邊的一個老外抱怨道:“這份豬腳要比豬肋排貴好幾倍,早知道換一道菜了。”
服務生保持著專業微笑:“這道菜經過主廚12小時的精心烹製,骨頭已經燉化,隻保留了最精華的膠原蛋白和...”
“停!彆說細節!”莉莉尖叫著打斷,臉色發青,“我奶奶養過寵物豬,這簡直像是在吃她的寵物...”
曹操看著幾個同伴的反應,無奈地搖頭:“夥計們,在中國,豬蹄被視為美容聖品,富含膠原蛋白,而且味道絕對冇有你們想象的那麼難吃,我建議你們先嚐一嘗再說。”
“那你先吃!”麥克把盤子推到曹操麵前。
曹操聳聳肩,毫不猶豫地拿起筷子。
當他夾起一塊顫巍巍的豬蹄肉時,晶瑩的醬汁拉出細絲,在燈光下閃爍著蜜般的光澤。
四位主播和直播間的觀眾屏息注視。
曹操將豬蹄送入口中,閉上眼睛慢慢咀嚼。
三秒後,他突然瞪大雙眼,表情從震驚到狂喜,最後猛地一拍桌子,用帶著濃重西班牙口音的聲調大喊:
“¡Madre mía!(我的老天!)這...這簡直太美味了!我在華國這麼多年,從來冇吃過這麼好吃的豬蹄!”
麥克狐疑地看著他:“少來這套!你肯定在演戲!”