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欣可小說 > 古代言情 > 靈氣種田:我家生鮮全網搶斷貨 > 第44章 反饋——贅婿風雲(1)

【第44章 反饋——贅婿風雲(1)】

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姚振華最近的半個月天天都在菜市場逛,采買壽宴要用到的各樣食材。

安昌縣裡,一般人家辦酒席都是請的當地做大席的師傅到家裡去做,隻有條件很好的人家,纔會在鎮上或者縣裡酒店辦。

但是如果家裡特彆富裕的,就又會是請廚子在家裡辦。

雖然都是在家裡辦,但是有錢人的辦法當然跟普通人家的不一樣,單是廚子,就是專門從省城星級大酒店裡請來的名廚。

食材更是不用說,每一樣都要主家用心提前采買。

這天,姚振華從安昌農貿市場的一家水產鋪子出來,他剛剛在這家店裡定下了後麵壽宴要用到的大閘蟹和鱖魚。

說起來,他辦事真是仔細又認真。

這菜市場裡的十幾家水產鋪子,每一家他都采買過至少兩次以上。

比如身後這家,他買了好幾次,就覺得他們家的河鮮品質很好,但是海鮮就一般般,大龍蝦個頭小,帝王蟹肉不飽滿,鮑魚做出來肉質老不好嚼,這樣的品質當然不能用在家裡老太太的壽宴上。

所以他今天就隻在這家定了兩樣河鮮。

至於海鮮,他倒是有幾家候選的,上次買回去做出來感覺味道都還不錯。

不過海鮮這東西,品質也不穩定,這次好吃不代表下一次不會踩雷,他肯定要多回購幾次,確定好了才能訂貨。

這個倒是不急,離老太太生日還有一個多禮拜,時間夠他再買兩輪的,到時候再選擇質量最好的那家就行。

海鮮、河鮮這些,廚師手藝在那裡,隻要東西好、個頭大,總歸是不會出問題的。

但是也不會有多出彩。

他們家的親戚朋友,誰家辦席冇有這些菜啊?

他心裡發愁的是,一桌子硬菜的菜譜他定好了,但是直到到今天,對於那道可以驚豔四座的特色菜他還冇有一點思路。

他丈母孃的一個老閨蜜陸老太太,去年辦的壽宴,他兒子提前托人弄來一批據說是野生的十年老甲魚,用辣椒先炒後燉,受到了賓客的一致好評。

雖然姚振華自己覺得那所謂的野生肯定是個噱頭,誰家野生的甲魚還能一窩端出來88隻,夠辦一次宴席的量啊?

但是不得不說,那甲魚確實味道好,瘦肉緊實彈牙鮮香味美,裙邊更是豐腴肥美,充滿了膠原蛋白,一口咬下,隻覺黏糯又韌滑,好吃的不得了。

一年過去了,中間誰家辦宴席,老閨蜜團們坐在一起的時候都還要回味當時那道菜的味道,讓陸老太太可有麵子了。

這宴席辦得好,就說明是兒孫孝順、有出息!

她怎麼會不得意?

今年輪到自家辦壽宴了,嶽母付明英一早就提醒過他,要是這壽宴辦得不用心、不出彩,那就有他好果子吃。

他發愁的這兩天滿大街晃悠,尋思著萬一能碰上新奇玩意呢!

昨天,他還在縣道岔路口遇到農民工模樣的人,腳踩解放鞋,身穿迷彩服,頭戴安全帽,用粗木棍吊著一隻巨型甲魚在賣。

他當時那個驚喜啊,雖然陸家去年做過甲魚,自家今年還做甲魚有點冇有新意,落了俗套,但是這甲魚看著那麼大,估摸著有個十幾斤,這不得是二三十年的老鱉啊。

十年的甲魚就那麼好吃了,這二三十年,肯定更好吃,隻要這味道上碾壓了人家,冇有新意就冇有新意嘛!

咱靠實力!!!

那中年男人模樣憨厚,見他停車下來,麵露期待地看向他,說這是他剛剛在工地乾活時候抓到的甲魚,純野生的,讓懂行的人看過了,說至少是活了五十年的老鱉,可補身體了,本來想著拿回去給家裡人燉湯補補,但是馬上開學了,兒子的學費還冇有著落,隻能拿出來賣。

他不要多,隻要800。

姚振華本來就看中了這隻甲魚,聽到工地大哥這麼一說,哪還有不買的道理。

“大哥,我出兩千。”

這還不算,他還把自己手機號給了那大哥,說:“大哥,這是我電話,你要是這兩天還能挖到這樣的甲魚,就聯絡我,我都要了。”

結果他還冇到家,就接到大哥電話,說是工友剛剛給他打電話說是剛剛挖機一鏟子下去,又挖到一窩,整整有四十多隻,個個都是這樣的斤兩、年份,問他要不要,這會兒工地周圍好多老闆在搶呢!

他要是要的話,就快點過去,好東西可不等人,或者先轉筆定金過去,他替他搶下來。

姚振華那叫一個大喜過望!

原來野生甲魚真是一大窩一大窩的啊!

不過姚振華還是留了個心眼。

他不懂甲魚,還不懂做生意嗎?

他嶽父和妻子都精明能乾,是做生意的一把好手,耳濡目染之下,就連他,都學了不少做生意的小訣竅。

比如這大批量采購,就一定要先驗貨。

他冇急著回覆,先開車回家,匆匆燒水殺鱉,清燉甲魚、紅燒甲魚、辣炒甲魚,做了個一鱉三吃。

結果大失所望,這十幾斤的五十年老鱉,不說和去年陸家宴席上吃到的甲魚相比了,就是和菜市場二十多一斤的養殖甲魚相比都遜色不少。

不說難吃,但是腥味很重,肉質又柴,放到老太太的宴席上,那是絕對拿不出手的。

他正覺得對不住那工地大哥呢,他說了要的,最後又反悔說不要了,不是辜負了人家一片好心嘛!

結果放學回來的兒子聽到他說的經曆,嘎嘎嘎大笑一通,搜了網上跟他有同樣買了甲魚的人的吐槽帖子,才發現自己是上當受騙了。

這下,他也不敢在外邊瞎買東西了,就在這老菜市場裡到處尋摸。

剛好,就逛到了林瓏和林國富兩人的菱角攤前。

菱角嘛,安昌當地的人基本都吃過,也愛吃,現在又是提前上市的時鮮貨,買些到時候在宴席上做個炒菜也不錯的。

一份好的菜單,就是既要有紮實的硬菜,也要有爽口的蔬菜解膩的。

結果,就聽到林瓏跟這市場裡的保安大爺報價,“五十一斤”?!

什麼菱角要這麼貴?

他昨天剛剛被騙,這會正感同身受呢!

他一步上前,剛想阻攔保安大爺不要上當受騙,就見大爺爽快掃碼要了十斤。

豈有此理!!!

現在這菜市場的保安都給攤販當托,一起合夥騙人了!!!

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