係統重生：我在80年當地主 第287章 砂鍋魚粥

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陸小逍可不知道，自己可愛的女兒壞心思。

他一隻手牽著自己女兒進屋，一隻手拎著魚。

把小甜甜放在屋裡，讓她自己看電視。

他則是去廚房開始乾活！

“草魚的肉拿來做生魚片，魚骨頭則是拿來椒鹽。”

做法陸小逍早就輕門熟路了。

畢竟這種東西他可不止做過一次，除了剛開始第一次做法有些磕磕碰碰，現在流暢的很。

這一次的“魚皮”陸小逍決定不要了，因為就這麼一條魚的魚皮，太少了，一兩筷子就夾完了。

“蔥薑蒜切絲，這些等會需要拿來熬煮魚粥的。”

又去切了一些搭配“生魚片”的佐料。

因為喝過“藥劑”的原因，各個方麵都得到了加強，所以現在的陸小逍刀功十分厲害。

“噔噔噔”廚房發出一陣陣菜刀切在板子上的聲音。

“檸檬葉，洋蔥絲，紅蘿蔔絲，紫蘇，青瓜絲，薑絲，蔥絲，當然最重要的花生米跟小米辣那是絕對不能少的。”

這些配料都是陸小逍從係統空間裡麵掏出來的，不然一時之間哪裡找得到這麼多東西。

“係統空間被他拿著裝配料跟配菜，完全當成一個倉庫使用。”

“一些好酒，好肉也放在裡麵，跟一些冇有吃完的野味。”

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陸小逍很快把這些切好放在盤子上麵。

三個小盤子，每一盤都放滿這些配料。

隨後把“草魚”切片，看不上的全部丟掉。

最後留下魚頭燉豆腐，魚骨頭則是拿來油炸。

“把草魚處理好了之後，剩下烏魚粥，那就簡單很多了。”

“拿出一個三人分量左右的砂鍋，他們家砂鍋都有不同大小的，有燉菜專用的小砂鍋，也有熬粥用的大砂鍋。”

這些都是陸小逍早就備好的。

“他又不追求大富大貴，這輩子隻想賺點小錢錢，過著自由自在的日子。”

“做一些美食，把自己老婆跟女兒養的白白胖胖的。”

“生活本來就是來世上享受的，冇必要做金錢的奴隸。”

“吃的，喝的，穿的，啥也不缺！”

“嘚嘚嘚～”

陸小逍一邊哼著小曲，抽著煙！

至於菸灰，以他老煙槍的本事，怎麼也釣不到“菜”裡麵去。

把米洗乾淨，全部倒進“砂鍋裡麵”加入一些靈泉水讓他慢慢熬煮。

“靈泉水可彆放太多，等會還要把魚湯倒入進去的。”

這麼“珍貴”的靈泉水，可是要省著點用。

這一條“大黑魚”有七斤多。

所以小逍決定把魚頭去掉，跟“草魚頭一起丟進去熬煮豆腐湯。”

把魚肉全部切下來，隨後切片，先放在一邊醃入味！

至於魚骨則是拿來“煎一煎”先。

這魚骨頭粘著肉的要“煎一煎”味道才更加香甜，而且還要熬煮成湯，因為等會加入砂鍋裡麵，有魚骨湯的加入，砂鍋魚粥纔會更加香甜。

要不是時間急，陸小逍都準備熬煮多一點“魚骨湯”，這樣子可以用完全的魚骨湯熬粥。

看著鍋裡麵的魚肉的也煎差不多之後，加入水，讓他熬煮。

一切差不多之後，把這些連湯帶魚肉全部倒入砂鍋裡麵。

隨後各種調料“搞裡頭”，一股香噴噴的味道裡麵激發出來。

最後放入剛剛醃製好的“生魚片”，這個是黑魚的，熬煮一會十多秒那樣子！

等他熟透最後才把蔥花薑絲撒在麵上。

一道香噴噴的“砂鍋魚粥”完成了。

魚頭豆腐湯也差不多了，最後撒上一些“胡椒粉”下去，可以出鍋。

陸小逍看著隻有三道菜這實在是有點少，一道魚頭豆腐湯，一個椒鹽炸魚骨，還有一道生魚片，至於“砂鍋魚粥”這個不能算進去！

看這些都是葷菜，再來一個青菜吧！

反正自己老婆喜歡吃青菜！

想到就做，拿出雞蛋跟“韭菜”，再來一個韭菜雞蛋。

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很快就把這些全部做好了，端著出去給自己老婆跟女兒吃。

一家三人坐在桌子上，小甜甜已經把準備抹在自己老父親臉上的辣椒醬拿來蘸“生魚片”了。

“自家池塘養殖的不怕有寄生蟲。”

“這個是陸小逍早就問過係統了，真當他藥劑是開玩笑的啊！”

所以這些“生魚片”自己女兒可以放心吃！

小甜甜~(ˉ▽ˉ~)一口接著一口的吃著“魚粥”。

她碗裡都是冇有魚刺的魚肉片，那些帶著魚骨頭的魚肉則是他跟楊倩倩倆人吃，絕對不是為了這個好吃，才讓他們倆夫妻包圓的。

這是為了小甜甜不要卡到魚刺，所以他們才吃的。

小逍，我覺得這一次的魚粥比上一次好喝多了。

楊倩倩小口吃著魚肉，又舀了一勺子粥放入嘴裡。

“真香啊！”

那可不，這一次我可是加了“神級提鮮”殺手鐧“靈泉”啊！

當然這些話，陸小逍可不會講出來！

係統的事情絕對不能讓“第二人”知道！

就跟秘密一樣，要是讓第二個人知道那就不是秘密了。

當然是你男人我，廚藝長進了啊！

陸小逍夾了一塊生魚片夾裹著一些醬汁調料跟配料小菜，一口悶下去說道。

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看著自家男人厚臉皮的樣子，楊倩倩知道問不出啥了！

她也不想深究，反正又不用她～下廚！

她隻要負責美美滴，就可以了！

隻是看著自家男人一口白酒，一口虎鞭酒的樣子，她覺得.........自己應該製止一下對方！

“她........她絕對不是為了自己晚上找藉口才～不補習自己男人英語課，一切都是為了自己男人身體考慮的。”

因為～這幾天下雨的原因，家裡麵“被子”存貨不多了。

這一餐三人吃的飽飽的，砂鍋裡麵的魚粥，一個米粒都不剩。

“這加過靈泉水的砂鍋魚粥，威力就是強。”

魚頭豆腐湯倒是剩下挺多了，因為這個水是普通的山泉水做的。

生魚片倒是全部吃完了，配菜那些卻是剩下不少。