經過陸小逍一番友好又明確的解釋之後。
楊倩倩拉著自家女兒跑遠點。
自家男人已經是不乾淨了,晚上睡覺不能讓他親嘴跟......小甜甜搶糧食了。
陸小逍:.......
另一邊。
陸大牛跟大河準備去,找乾稻草來火烤一下。
皮毛他們倆人剛剛已經去除掉了。
大牛拎著袋子往田野走去,陸丫丫也跟著過來瞧。
大牛這玩意真的好吃嗎?
陸大河牽著自己女兒,因為陸丫丫冇有見識過,所以要跟過來瞧一瞧,隻能先拋棄小甜甜了。
肯定啊!
這玩意吃過之後,三天不吃渾身難受呢~
........
來到田野邊上,拿來一些稻草鋪在地上。
將把毛髮扒光麵板髮白的長尾兔,挨個放在稻草上麵曬著日光浴,上麵在鋪上一層稻草就可以點火了。
大牛迫不及待的把口袋裡麵的火柴拿出來。
“哢嚓一聲!”
火光四射。
長尾兔很快變得外焦裡嫩香氣撲鼻而來。
這個時候一定要注意火候,火太大了容易燒焦烤糊。
烤完之後的長尾兔瞬間提升了幾個檔次。
本來是白白嫩嫩的小肌膚,現在變成了外皮焦脆帶點棕紅色。
而接下來隻需要將長尾兔翻個麵,把原本趴著的長尾兔,翻過來,全部讓他們四腳朝天。
隨後在蓋上一層乾稻草。
掏出火柴點火一氣嗬成!
這個步驟,大牛不知道已經做過多少次了,熟練的讓人心疼!
因為之前都是“逍哥”坐著指揮,活......肯定全部都是大牛一個人乾!
.........
現在隻要等待時間,讓他們全部烤製金黃,也就徹底大功告成了。
等火苗熄滅之後,大牛把這些長尾兔全部扒拉開來,一條接著一條金黃的長尾兔全部裝入網兜裡麵。
現在可以拿回“逍哥”家裡,清洗按摩,開膛破肚了。
大牛.....這就完成了?
陸大河還有陸丫丫站在一旁看傻了!
對啊!
現在隻要收拾好回去,把內臟掏乾淨就可以了。
那走吧!
陸大河冇啥經驗,直接聽大牛的。
這種做法和村裡一些人,有一些差彆。
一行三人來到陸小逍家裡,看見一副想“靜靜”的陸小逍。
陸小逍叼著一根菸,一副受到打擊的樣子。
逍哥,你怎麼了?
大牛好奇的走上來詢問著。
冇....冇事!
回神的陸小逍趕緊迴應著,總不能把自己今晚可能.......快樂不起來告訴他吧!
這些弄好了嗎?
陸小逍站起身看著大牛拎著的長尾兔。
可以了,逍哥!
現在洗洗開膛破肚,就可以拿來下鍋煮了。
行嘞,那我們開始吧!
一行人來到院子裡麵,陸小逍拿了兩把剪刀出來。
這種小隻的長尾兔,完全用不上菜刀那些。
找來一個鐵盆把長尾兔全部丟進去清洗一遍。
隨後陸小逍跟大牛兩人蹲在一起,用剪刀開始去除內臟那些。
倆人都很熟練,因為都是熟手!
楊倩倩把小甜甜拉到客廳,讓她待著好好看電視,特彆再三強調。
等會你“粑粑”做的東西,哪怕再好吃也不能吃!
不然你就變成一隻老鼠了,等會媽媽我可要把你趕出去的。
小甜甜嚇得雙手捂著嘴巴!
窩......不......次!
捂著嘴巴,話都說不清楚!
不過自家女兒的態度,她已經瞭解到了。
楊倩倩:(??????)。
還是自己女兒聽話,自家男人吃老鼠....自家要.....七天.....不.....還是三天吧!
楊倩倩思考了一下,決定三天不讓自己男人親她。
陸丫丫跟小逍叔叔,還有大牛叔叔他們一起蹲著看他們倆人處理。
自家老爹則是在旁邊打下手,換水或者是丟內臟那些。
小逍叔叔,等會這樣子煮熟了就可以吃了嗎?
陸丫丫好奇的詢問道。
對啊!
這種高階的食材,不需要怎麼處理!
“隻要加上一些.....蔥薑蒜,辣椒八角,香葉,桂皮.......”
陸丫丫眼睛瞪得大大的!
加那麼多東西?
她有一些聽都冇有聽說過!
陸丫丫:(?.?)......
很快......大牛還有小逍倆人已經把這些長尾兔處理好了。
剩下的就全部交給他來。
大牛跟大河則是又回去池塘乾活了,因為要燉一個多小時,冇有那麼快。
至於丫丫則是去跟小甜甜一起看電視。
找到一口大鍋,至於為什麼冇發用灶台鍋鏟那些.......則是因為楊倩倩過來監督著。
因為她說了,不想讓這些老鼠用家用的鍋來煮,還時不時的和自家男人說!
“老鼠屎壞了一鍋粥....”
隻能找到一個建房子之前的......大鍋!
這些舊貨幸好冇有丟掉,隻是放起來而已!
現在剛好可以派的上用場。
揹著鍋拿著長尾兔,來到外麵已經用過好幾次的簡易灶台。
點火架鍋一氣嗬成!
蔥薑油下去炒香,隨後放入田鼠,加上一些水進去熬煮收汁。
辣椒也是跟著水一塊進去的。
現在隻要讓他熬煮一個多小時,那就差不多了。
很快,時間到了出鍋的時候。
大牛跟大河也過來了。
陸小逍今天就做,這麼一個菜,其他的都是自家老婆楊倩倩在廚房裡麵弄的。
一行人來到桌子上,一大鍋就是田鼠肉,味道香倒是挺香的。
就是不知道第一次吃的人有冇有勇氣吃。
陸小逍給大牛還有大河一人先倒上一杯酒,這種香的菜就要配白酒。
越吃越香!
隨後陸小逍根大牛先開動起來。
陸大河也好奇的夾起一塊試一試,陸丫丫也一樣!
她經常聽到村裡的小夥伴說這個挺好的,她也想試一試。
她可冇有什麼反感的思想,對於她來說,這玩意本來就是可以吃的。
但是楊倩倩那就不一樣,特彆是她這種讀過書的人。
楊倩倩看著眼前這個老鼠頭....瞬間冇啥胃口了。
旁邊的小甜甜也受到自己麻麻的叮囑。
她這個小吃貨......也不敢嘗試。