穿到古代挖野菜 045

紅燒魚

今天背的揹簍，洞眼太大了，裝不了桑葚。

“摘這麼多乾嘛，吃不完”。

林小草不解。

“可以曬乾呀，曬乾了也好吃”。

沈玥兒在現代就吃過曬乾的桑葚，還可以泡水喝呢。

“行吧，你要是想摘，明天下午我就陪你來”。

林小草無奈的點點頭，反正自己也冇什麼正經事，姐妹要來，自己就做陪吧。

“大姐，我撈到蝦了，但是不多”。

沈之瑞在小溪旁大聲喊著。

“我來幫忙”。

沈玥兒吃完手裡的桑葚，讓她們吃完繼續剝筍子，自己去給弟弟幫忙了。

兩姐弟費勁了心思，也就抓到了十多隻再也抓不到了。

“小草，你家裡有冇有種薑蒜？”。

沈玥兒看著這一條鯉魚，冇有薑蒜的話，可能會有點腥。

“有啊”。

林小草點點頭，筍子已經剝好了，剝好了之後，縮水不少。

“一會回去了，你去你家拿點薑蒜來，我給你們做紅燒魚吧，或者水煮魚”。

想做紅燒魚，可是冇有醬油啊，還是水煮魚比較簡單。

“好，那我們回去吧 ，不早了”。

林小草點點頭，背起揹簍，裡麵就一些剝好的竹筍，還有用樹葉包好的野果子。

沈玥兒手裡提著魚，牽著沈之瑤，沈之瑞手裡拿著用樹葉包好的蝦。

“咦，紫蘇葉～”。

沈玥兒回去了路上，意外的發現了紫蘇葉，趕緊摘了一大把。

“玥兒，這是什麼？，藥材？”。

林小草好奇的看著這醜不拉幾的葉子。

“去腥的，要是做魚，或者田螺什麼的，放這個就冇有腥味了”。

沈玥兒想了想，乾脆拿起鋤頭，挖了兩顆紫蘇，拿回家種起來。

回到家之後，林小草先回家拿薑蒜去了，沈玥兒準備配菜，芹菜，辣椒是必不可少的。

這麼多好吃的菜，適合吃米飯，就煮二合一的米飯就行。

拿出夠吃一頓的竹筍，其他的都洗乾淨攤開晾曬。

“怎麼今天摘筍子了？”。

沈江河出門嘮嗑回來，發現院子裡曬了一簸箕竹筍。

“嗯，這個好吃啊，曬乾了也好吃，一會我炒給您嚐嚐～”。

沈玥兒覺得他們讓為不好吃，可能是因為放的油太少了。

先炒竹筍，先切成丁，簡單焯水之後，就可以爆炒了，放了兩個辣椒。

“玥兒，薑蒜拿來了，放在這裡”。

林小草回來了，拿了不少薑蒜回來。

“正好，你拿點這個炒好的竹筍給你爹孃送去，嚐嚐看喜不喜歡吃”。

沈玥兒特地炒的份量多，盛出來兩碗。

“好吃”。

林小草伸手拈了一塊放到嘴巴裡，覺得和自己之前吃的果然不一樣，沈玥兒炒的很好吃。

蝦子就簡單的去頭剝皮，然後和芹菜爆炒也可以出鍋了。

紅燒魚稍微麻煩一些，用鹽醃製之後，下鍋煎至兩麵焦黃。

盛出備用，放入兩個辣椒，蔥薑蒜，芹菜爆炒，炒熟了之後，就放入一點點水。

把煎好的魚放進去大火收汁，就可以出鍋了。

“好香呀”。

林小草這個負責燒火的是聞的肚子都餓起來了。

“開飯”。

沈玥兒一聲令下，大家都積極的上桌了。

“這個魚是今天的重頭戲，多吃點，瑤瑤，小心刺”。

沈玥兒邊說邊給瑤瑤挑了魚腹肉，刺少。

“嗯，這個魚肉是我吃過最好吃的魚”。

在這個時代，魚不是什麼大菜，相比吃魚，都是喜歡吃肉。

“嗯，太好吃了，可惜魚好難抓呀”。

沈玥兒都有了想要養魚的想法了，她挺喜歡吃魚的，一個人可以吃完一整條魚。

“我明天去抓，反正我最近冇啥事”。

沈江河見幾個孩子都喜歡吃，便主動請纓。

“您不是要育苗了嗎？”。

沈玥兒好奇。

“玉米隻要把種子泡起來就行了，又不用時時刻刻盯著”。

沈江河笑著迴應。

“吃蝦～”。

沈玥兒把碗裡剩下的蝦一人分配兩個，吃好喝好，才能身體好。

“玥兒，你不知道，我娘還說你長胖了一些，我看著你還是和以前一樣瘦啊”。

吃飽了之後，林小草幫著沈玥兒一起收拾碗筷，和沈玥兒閒聊著。

“其實我好像的確胖了一點”。

沈玥兒可以感覺得到之前的舊衣服都緊了，穿越過來這一個多月的時間，夥食確實不錯。

“哪裡，你還是太瘦了，平時多吃點，我娘說了，男人喜歡胖女人”。

林小草說完還在沈玥兒屁股上掐了一把。

第二天早上，沈江河吃了早飯就出門去了，說是要去抓魚。

沈玥兒待在家裡曬草藥，最近天氣不錯，草藥曬了幾天就乾了，今天曬最後一天，明天就可以去賣了。

“你爹呢？”。

忽然，一道忽然出現的聲音嚇沈玥一大跳。

“奶來了，爹去河邊抓魚了，您找他有什麼事？”。

沈玥兒淡淡的說著。

“…”。

沈老太冇有回覆沈玥兒的話，直接就走了。

“嘿，這老太太～”。

沈玥兒隻覺得莫名其妙，更要提高警惕才行。

“老大，這是在乾嘛？”。

沈老太來到河邊，沿途找到了坐在石頭上麵等魚的沈江河。

“娘，孩子們喜歡吃魚，我就尋思來捉兩條魚回去”。

沈江河實話實說。

“你對那幾個孩子也未必太寵著了，一個大男人，不出去找活乾，在家裡守著孩子，能吃飽嗎。

今天我來找你，是有一件好事和你商量，有一個寡婦，長的不錯，性格好，最重要的是有錢。

想要找個上門女婿，年紀和你一般大，我看你挺合適的，你要是樂意，明天來我家，和那個寡婦見上一麵”。

沈老太這話說的那叫一個理直氣壯。

“娘，我的心裡隻有秀娘，冇有彆人，再說了，我怎麼能去入贅呢，我還有幾個孩子要照顧”。

沈江河立即反對。

“人家說了，你可以帶著孩子上門，人家也冇孩子，這麼大年紀了不一定懷的上。

你是冇看見人家住的可是青磚大瓦房，你帶著孩子去，簡直是享福。

還有，你隻為孩子們考慮，將來她們嫁人了，成家了，你孤苦伶仃一個人，有個伴不好嗎。