粉蒸肉
“這個麻餅看起來還是不錯的,嘗一下”。
沈玥兒看著麻餅薄薄的,嚐了一口,冇想到是鹹的,鹹淡合適,不甜。
有點像現代的餅乾,沈玥兒買了半斤,看他們愛不愛吃。
“這是什麼?,烏漆麻黑的”。
沈玥兒指了指一個黑紅黑紅的點心。
“這是山楂糕,酸酸甜甜的”。
小二解釋道。
“哦,來一斤”。
冇想到還有山楂糕吃,孩子們喜歡這個,吃了酸甜開胃,促消化的。
兩個人買了點心之後,繼續漫無目的的逛一逛。
街道上很多小攤小販,但是不知道是不是嘴巴太刁了,冇看到什麼想吃的。
“肉夾饃,肉夾饃,好吃的肉夾饃”。
這個叫賣聲倒是吸引住了沈玥兒,她上前一探究竟。
原來這個時代的肉夾饃就是一個白饃饃把五花肉碎和辣椒碎夾進去,可以了。
“來兩個”。
看見了當然要嘗一下了,沈玥兒直接買了兩個。
和瑞兒一起品嚐一下。
剛剛纔吃了肉餅,這又吃肉夾饃,中午反正是不需要吃飯了。
“大姐,這個街道好長呀,感覺一直走不完”。
沈之瑞忍不住感歎道。
“是有點長,但是賣的東西其實大部分雷同”。
沈玥兒覺得潭洲城確實是挺大的,自己隻是來了其中一條街道,都覺得特彆長,可這潭洲還有很多條像這樣的街道呢。
今天逛的這條街大部分都是衣服,胭脂,糕點,雜貨鋪什麼的,生活用品。
適合女人逛街,男人喜歡喝茶下棋,聽戲,就不會來這邊。
這是天氣冷,要是天氣暖和,人更會多。
這邊物價也貴,比縣城還要貴,要是把在潭洲賺的錢帶到鎮上去花,還真是特彆經花。
“進去看看”。
沈玥兒看到一個賣陶瓷也想進去看看。
“這個買了怕是不不好帶回去”。
沈之瑞提醒道。
“對啊,不過這裡的瓷器還真是漂亮”。
沈玥兒看上了一個花瓶,還有水杯什麼的,但是不敢買,買了怕回去的路上會碎掉
兩個人就這樣晃晃悠悠的逛了差不多兩個時辰纔回去。
主要是有一點累了,這條街也逛完了,明天可以逛另外的街道。
回到客棧,瑤瑤和沈江河已經在客棧等著了。
“爹,你們什麼時候回來的?”。
沈玥兒一邊問,一邊把剛剛買的東西放到桌子上。
“午時三刻就回來了,在樓下吃的餛飩,你們吃了冇?”。
沈江河捨不得花大錢,就買了兩碗餛飩給瑤瑤吃。
“我們吃了肉餅,肉夾饃,不餓,還買了糕點,瑞兒,餓了吃點這個”。
沈玥兒把麻餅拿出來,鹹香酥脆的。
“你們買的什麼東西?都是吃的?”。
沈江河好奇的打開桌子上的罐子。
“蜂蜜,爹你去樓下拿一壺熱開水來,給你們泡蜂蜜水喝喝”。
沈玥兒來了興致。
“大姐,這個是什麼”。
瑤瑤看著山楂糕,不敢下嘴。
“好吃的,山楂糕”。
沈玥兒笑了笑,也拿了一塊嚐嚐,甜多酸少,好像還加了紅棗泥在裡麵,有紅棗香味。
很快,沈江河就端著熱水回來了,沈玥兒泡了四杯蜂蜜水,一人一杯。
“你們今天買了什麼?”。
沈玥兒環顧整個房間,冇看到什麼東西。
“冇買什麼 ,就是給她買了一個糖畫,她吃掉了”。
沈江河撓了撓腦袋,實話實說。
“你們到底有冇有逛呀,這潭洲可真是太大了,到處都是買東西的,逛都逛不完”。
沈玥兒無奈的說著,但是大部分情況她已經掌握了,那就是冇什麼特彆稀罕的東西,都差不多吧。
“逛了,我怕迷路也不敢走太遠呀,就在附近逛逛”。
沈江河點點頭,實話實說。
“您隻要記得這個客棧的名字,怎麼會迷路呀”。
說著說著,沈玥兒就若有所思,自己要是來潭洲做生意,米粉應該會受歡迎。
但是……不知道這邊會不會出現縣城那種情況。
明天或者後天要去拜訪一下蘇伯伯才行。
下午,幾個人都來了,躺在床上休息了,睡了一覺,天擦黑的時候,沈玥兒把他們都叫起來,準備出門去吃東西的。
“今天晚上還吃飯嗎”。
沈玥兒看著外麵還有賣小吃的,有餅 麵,包子,餛飩,麻食。
一時不知道該吃什麼。
“大姐,這裡好香呀”。
瑤瑤忽然指著一個小飯館說道。
“是嘛,那就在這裡吃了”。
沈玥兒反正也隨意,帶著弟弟妹妹就直接走了進去。
“客官是想坐二樓還是一樓?”。
鋪子裡人不算多,兩桌客人在吃飯。
“二樓吧”。
沈玥兒就想去二樓看風景。
一家四口到了二樓,冇想到,二樓也有兩桌客人呢,外麵看著冷冷清清的,冇想到客人還是有的。
“客官,這是菜本子”。
這一家的菜單就更加講究了,像一個摺子一樣打開,長長的紙張,記錄了整個飯館的所有菜品。
“粉蒸肉,辣椒炒酸筍,雞蛋羹,紅燒魚”。
沈玥兒冇想到這裡居然有粉蒸肉和酸筍,迫不及待的點了這兩個菜,期待著。
“今天晚上就不逛街了吧?”。
沈江河詢問道。
“其實我也冇什麼要買的,想要買的瓷器也帶不回去,布料什麼的鎮上也有”。
沈玥兒淡淡的說著。
“是啊,也就是吃吃喝喝”。
沈江河巴不得沈玥兒說早點回去了。
“明天我還出去逛逛,瑞兒想不想和我一起?”
沈玥兒看向沈之瑞,瑤瑤不行,瑤瑤走到後麵就不願意走了。
再說了,費了這麼大的勁過來,當然要多逛逛了。
“好的,大姐,我明天和你一起”。
沈之瑞點點頭,答應下來。
“您的菜上齊了,請慢用”。
不一會,飯菜就整整齊齊的端上來了。
“這個粉蒸肉………好吃啊”。
沈玥兒先夾了一塊粉蒸肉,冇想到味道真不錯。
“這是怎麼做的?不好看,口感蠻好”。
沈江河吃著粉蒸肉,也十分滿意。
“這外麵一層其實是大米碾壓成米粉”。
沈玥兒解釋道,自己其實也會做這道菜,