壘灶台
味道是冇的說,大家都認可,林懷安覺得兩文錢三個差不多了。
“那相當於是一半的利潤了”。
聽了林懷安的話,沈玥兒若有所思,也行吧。
其實現在賣包子也是一半的利潤,利潤太少的,她根本也不想做。
“肯定會有人買的,煎的時候可香了,那味道飄老遠了。
我端著煎餃去給顧大哥的時候,路人老是看著我的碗裡,好奇是什麼東西這麼香”。
表哥還是第一次發表自己的想法。
“既然大家都覺得好吃,那就這樣定下來了,麪館做鹵肉麵和煎餃”。
沈玥兒是由衷的感到開心,自己的難題一個一個的被解開了。
“哎,那牌匾你還冇想好嗎”。
放下筷子,林懷安又問道。
“就叫鹵肉麪館吧,我懶得想了”。
思來想去,沈玥兒還是喜歡鹵肉麪館這個名字,直接明瞭。
“那我明天就通知人家做牌匾啦,顧大哥一個人在那裡,肯定無聊,我去找他聊聊天”。
吃飽了的林懷安大搖大擺的走了,剩下的人都不想走了,直接收拾碗筷,一會洗澡睡覺了。
“鐵匠大哥…,之前找你做的平底鍋,再來一口一模一樣的鍋”。
沈玥兒不忘來找鐵匠大哥重新定一口鍋子。
“好嘞,聽說…你們要開新店啦?,恭喜啦”。
鐵匠大哥也是聽林懷安說的。
“謝謝啦,就在北街那邊,不過不賣包子,改成賣麪條了”。
鐵匠大哥也是個老實人,成天隻見他一個人在鋪子裡,估計也是特彆無聊。
自從包子鋪開業之後,有人和他聊天,他還挺高興的,每天的早飯也基本上是在包子鋪解決的。
“啊喲,那可惜我吃不著了,鋪子裡離不了人”。
一聽在北街,大哥有一些可惜了,畢竟鋪子裡做生意從早到晚不能離人的。
“開業之前一定讓你嚐嚐,到時候在這邊做的時候,給您送一碗”。
就憑鐵匠大哥這話,沈玥兒立馬答應免費讓他品嚐。
“那我可有口福囉”。
兩個人閒聊幾句,鐵匠大哥也準備收攤了,快天黑了 。
第二天淩晨,沈玥兒按時就起來了。
來到廚房看見表哥在揉麪了,林懷安在剁肉,。
“懷安哥 你怎麼戴著手套,不熱嗎?”。
看著林懷安的手上厚厚的手套,沈玥兒有一些好奇。
“不戴手套的話,手容易打出泡,我娘給我做的手套,我覺得戴著挺好的”。
林懷安覺得戴了手套之後,自己可輕鬆不少。
“是我疏忽了,我表哥怎麼樣,揉的麵可以嗎?”。
沈玥兒這話是詢問林懷安的。
“可以,比我勁大,隻是包包子還不太熟練,包多了自然就熟練了”。
陳盛之也是豎起耳朵聽的,怕表妹對自己不滿意,讓自己走人。
“表哥,咱們都是自己人,有什麼說什麼,他說你揉的好,我就讓你繼續揉麪。
如果他覺得你揉不好,我可能會讓你去賣包子或者去麪館幫忙,來我教你包包子吧”。
感覺到陳盛之的緊張,沈玥兒趕緊解釋自己是不會讓他走的。
拿起一個麵劑子就開始教他做花捲,還有紅糖饅頭。
陳盛之看著近在眼前的沈玥兒,心裡湧起一絲漣漪。
三個人做這些自然是輕輕鬆鬆,手到擒來的。
包子上鍋了之後,沈玥兒就去睡覺了,剩下的事情,就交給她們了。
睡了差不多一個半時辰,沈玥兒就醒來了,睡夠了,還有好多事情要忙呢。
走出房間,李玉和林小草在打掃衛生,陳雨荷在揉麪,看樣子是在準備中午飯了。
打了冷水洗漱,井水的冰涼讓她神清氣爽。
“玥兒,新麪館我都還冇去看過呢”。
看到沈玥兒起床了,李玉趕緊湊了過來。
“一起去吧,正好我也看看灶台怎麼樣。
雨荷,辛苦你啦,嘿嘿,我今天吃現成的了”。
走之前,沈玥兒不忘和雨荷打招呼。
“不辛苦,做個飯 辛苦啥”。
陳雨荷是喜歡做這些的,針線活她也做的一般,做飯她還算可以。
三個人慢慢悠悠的來到了北街,沈玥兒掏出鑰匙,一打開門就被震驚了。
“這………怎麼這麼乾淨,誰打掃得衛生,顧大哥嗎?”。
整個大堂都是一塵不染的。
“應該是吧”。
來到廚房,灶台已經徹底乾了,裡麵也是乾乾淨淨的,貨櫃也是乾乾淨淨的,被擦過了。
“還說今天下午來打掃衛生,看這樣子,啥也不用乾了”。
房間裡麵也是乾乾淨淨的,這個傢夥,真是悶聲乾大事啊。
“今天晚上就可以睡到這邊來了”。
沈玥兒還說等搞完衛生再說,冇想到衛生這麼快就搞好了。
“………我捨不得你呀”。
林小草聽到沈玥兒這樣說,可是不樂意了,嘟著嘴。
“不知道那定的床什麼時候來,床送來了就可以去人牙子那裡買人了”。
把鋪子上上下下裡裡外外檢查了一遍,要想開業,準備的東西還多著嘞,比如這柴火就需要不少。
“玥兒,我孃的病好多了,都可以坐起來了。
家裡需要我照顧的不多,這邊要是需要我做什麼, 你就直說”。
聽到沈玥兒還要去買人,李玉連忙說自己還可以做一些事情。
“我知道,後麵會根據你們的情況調動的”。
聽到李玉這樣說,沈玥兒還是很感動的,自己果然冇看錯人。
“那我就先回去了,玥兒,小草,我就不去吃飯了”。
看完了鋪子,李玉就提出要回去了。
“行吧 ,你去吧,我們也回去吃飯了”。
鎖好門之後,她們倆也準備回去吃飯了。
“顧大哥真勤快,要是我哥,纔不會這麼做”。
人比人,氣死人,林小草真是佩服顧雲飛。
“你哥有你哥的長處,你哥的打交道和人情世故這一塊,蠻不錯的”。
人無完人,哪有十全十美的,各有各的優點呀。
“回來了,飯菜做好了”。
陳雨荷的最後一道菜也準備出鍋了。
“表妹做飯就是香,蒸的饅頭也好吃”。
林懷安又開始誇張的讚揚了,大家見怪不怪。