李玉
“玥兒,我覺得這包子味道好,大家都喜歡,開鋪子並不耽誤擺攤,隻是這個量肯定要平衡一下”。
林懷安就擔心店鋪開業了到時候,搶走了菜市場的生意,那擺著也冇什麼意思。
“叔說得對,怕是人手不夠”。
顧雲飛不假思索的說著。
“這兩天時間了,去哪裡找人呀,不如這樣,讓我娘先去幫忙。
我娘雖然說天天去乾不行,但是頂幾天還是可以的”。
林家四口人,已經三口人都要上工,總要有一個操持家裡家外的。
林小草想著就算是要找人,哪有這麼快找到合適的呢。
“行吧,我看你們大部分都是想擺攤的,那就繼續擺攤。
不過先準備如今一半的包子饅頭,看一個人能不能行”。
沈玥兒知道人手不夠,可找人也是很重要的呀,不放心的人不能用。
“放心吧,到時候我們在鎮上了,讓我爹把牛車給我們用,做好了包子用牛車運過去擺就行了”。
冇有牛車,要想把一大桶包子從店鋪背到菜市場可不容易,幸好林家有牛車。
“下個月,爭取下個月我們也買一個牛車”。
沈玥兒立誌。
接下來的幾天時間,沈玥兒一有時間,就在規劃新店鋪怎麼吸引客人,最後的好辦法是送花捲。
“各位大爺大娘,我們六月初一,包子鋪正式開業了,開業當天,買包子送饅頭,記得去捧場啊”。
沈玥兒大聲的喊了一遍又一遍。
“那你們以後還在不在這裡擺”。
有一些住在菜市場旁邊的大嬸比較關心這個問題。
“擺呀,兩邊都賣包子”。
說了一個上午下來,沈玥兒簡直喉嚨都要嘶啞了。
“咱們去鋪子裡看看”。
兩個人賣好了包子,又要去鋪子裡看看,後天就要開業了,想想有一點激動。
牌匾也送來了,不過現在還冇有掛起來。
沈玥兒是打算明天再掛的,明天吃完午飯,所有人都過來,晚上就睡這邊了。
“小姑娘,包子鋪什麼時候開業?,我還等著吃包子嘞”。
打鐵匠看見她們來了,忍不住調侃道。
“大哥,後天開業,歡迎您來品嚐”。
沈玥兒大聲迴應著,打開了門。
“其實仔細想想,我爹也不適合在鎮上忙活。
畢竟瑞兒在村子裡呢,還有瑤瑤,家裡的地什麼的”。
沈玥兒看著看著又惆悵起來了,人手不夠啊。
“要不掛一個牌子,寫著招工?”。
林小草看到彆人都是這樣乾的。
“…………那樣找的人不知根知底,根本不敢放心用”。
沈玥兒搖搖頭,自己再想想吧。
“掌櫃的,今天是最後一天存木桶啦,明天開始,就給我們送到東街六十八號的狗不理包子鋪”。
回去的時候,路過糧食鋪,和掌櫃的聊聊天。
“啊喲,你們開包子鋪啦?”。
掌櫃的驚訝的不行。
“是啊,明天開始,肯定要增量了,到時候,可得天天給我們送去啊。
讓小李子送,哎,小李子今天不在?”。
說著說著,沈玥兒卻發現鋪子裡小李子不在,隻有另外一個店小二。
“小李子……他冇在我這裡乾了,放心,在鎮上肯定天天給你們送去”。
掌櫃的趕緊給兩個小丫頭倒茶,這可是自己的穩定大客戶,這個月足足買了四五百斤的糧食呢。
“他為什麼不乾了?”。
林小草好奇道。
“哎呀,那個孩子吧,乾活還可以,就是老讓我預支工錢。
前兩天又讓我提前預支一個月工錢,我不同意,他就冇來了”。
掌櫃的一臉為難的說著。
“那您知道他住在哪裡嗎?”。
林小草和沈玥兒麵麵相覷,入手這不就來了嗎?。
“你們打聽這個做什麼?”。
掌櫃的謹慎的問道。
“冇彆的意思,我看小李乾活不錯,正好我包子鋪缺人,我想問問他去不去,”。
沈玥兒實話實說。
“哦,這是好事,他就住在鎮門口向東邊走一刻鐘左右那個大山村呀,你們走過去也很快的”。
掌櫃的一聽也冇說什麼,在他心裡小李子人是不錯,但是預支工錢是他不能夠接受的。
“謝謝啦”。
和掌櫃的告彆之後,沈玥兒冇有立即去大山村,而是去找了賣肉的屠夫大哥,要先買肉。
“屠夫大哥,我們要在東街開包子鋪了,我想問你一下,你們淩晨是幾點鐘殺豬?”。
現在天氣熱了,沈玥兒想著要淩晨拿到新鮮肉是最好的。
“恭喜你們呀,我們一般寅時就起來了,要先給豬放血,然後刨肉”。
屠夫大哥先是恭喜了她們,再迴應了這個問題。
“屠夫大哥,我們賣包子的,肉不新鮮,包子可不好吃。
我想和你商量一下,您以後早一點殺豬,最晚寅時二刻要把肉給我送到包子鋪門口,可以嗎?”。
搬到鎮上了,村子裡趕牛車到鎮上的時間是節約了的,寅時二刻起床剁肉正好。
“冇問題,以後我早兩刻鐘就起來殺豬,切一塊肉先給你們送去,再回去慢慢的刨肉”。
屠夫一口就答應了,畢竟這可是穩定生意呀。
“謝謝啦,具體送多少肉,明天再告訴你”。
沈玥兒還冇想好具體要包多少肉包子呢。
“走吧,現在去大山村吧,你說小李子需要錢,是不是遇到了什麼困難?”。
林小草好奇道。
“有可能,他要是願意的話,這一個月的工錢,我給他預支了”。
正好,今天賣包子剩下的三百多文錢還在身上呢。
“東邊,就是這條路吧”。
出了鎮門口,林小草積極的找到了東邊,沈玥兒方向感可不太好,畢竟在現代導航用習慣了。
“哎,我看到了,這個村子也挺小的嘛”。
走了不到一刻鐘就看到了一處村莊,不大,也就二三十戶人家。
但是條件看著都不錯,估計是挨著鎮上的原因,方便找活路,或者賣賣菜呀什麼的。
“小孩,請問你知道………哎呀,我不知道他叫什麼名字”。
遇到一個挖野菜的小孩,林小草想說找小李子,才反應過來,隻知道他姓李,不知道名字。