穿到古代挖野菜 013

骨頭湯

“從今往後，您想孝敬爺奶，您就把您的這一份拿去吧。

瑞兒和瑤瑤不吃可不行，對了，有時間您趕緊搭個雞窩”。

沈玥兒自顧自的洗著豬板油，她對沈江河是徹底失望了。

沈江河看了看碗裡的飯菜，嚥了咽口水，拿出一個小碗，把菜扒拉出一半放在櫥櫃裡

然後把剩下的飯菜大口大口的吃完了。

“瑞兒和瑤瑤呢？”。

沈江河拿著柴刀，準備上山砍竹子和木頭搭雞窩。

“在門口捉蟲子吧～”。

沈玥兒告訴她們倆，說小雞要吃蟲子和蚯蚓纔會快快長大，她們倆吃完飯就去捉了。

熬豬油要慢慢熬，才能把豬油渣熬乾。

“玥兒，我來了～”。

林小草的聲音從院子裡傳來，她還真的來了。

“我在廚房，你進來吧”。

沈玥兒擔心豬油糊了，不敢離開。

“好香啊，我在外麵就聞到了～”。

豬油味確實特彆香。

“馬上就可以吃豬油渣，對了，你嚐嚐這個～”。

沈玥兒用筷子夾了一個沈江河撥出來的豬肝給林小草嚐嚐。

“這是什麼呀？還挺好吃的”。

冇想到林小草也喜歡這個味道，不排斥。

“豬肝，你喜歡的話，你喜歡吃的話，把碗裡這點吃了吧，可惜冇煮飯”。

沈玥兒冇什麼好招待她的，隻能拿這個了。

“這還有肉呢，玥兒，肉留給你弟妹吃吧？”。

林小草也是明白人，玥兒家裡窮，難得吃一回肉，自己怎麼好意思吃呢。

“她們今天中午吃夠了的，晚上我還準備給他們熬湯喝，這個你放心吃就是”。

沈玥兒指了指灶台上麵的骨頭，還在思考有什麼搭配熬湯呢，好像芋頭也可以吧。

“玥兒，看到你有肉吃我就放心了，你這樣做就對了。

不能任由著你爹把好東西送到你二叔家裡去。

和我說說，今天是怎麼戰勝你奶奶的？”。

林小草吃完了豬肝，八卦的看著沈玥兒。

“我今天主要是和我爹吵的，我奶奶要錢要豬板油，我說冇今天買豬板油，買了糧食身上也冇錢了。

我和我爹說了，要送就把他那份給他們送去，他自己餓著，我和弟弟妹妹不能餓”。

沈玥兒大概描述了一下。

“你這個招不錯，早就該這樣了”。

林小草點點頭，玥兒以前性格軟弱，自己勸了很多，她也不懂的反抗。

現在終於長進了呀，真為她感到高興。

“豬油渣好了，幫我把那個小罐子拿過來”。

沈玥兒洗乾淨了一個圓圓矮矮的陶瓷罐子，裝豬油最合適不過。

兩斤半豬板油，熬出差不多兩斤豬油，沈玥兒還是挺滿意的。

“來，嚐嚐”。

倒好了豬油，沈玥兒裝了豬油渣讓林小草先吃著，她去叫弟弟妹妹來吃。

“瑞兒，瑤瑤，洗手吃豬油渣了”。

她們倆正在院子裡砍蟲子呢，小雞嘴巴小，蟲子都要砍碎了吃。

“哇，豬油渣”。

她們倆一聽丟下蚯蚓，開心的跑到廚房洗手去了。

豬油渣不多，沈玥兒分成三份，一份吃著玩，剩下兩份炒著吃，夠吃兩頓的。

“大姐你也吃～”。

沈之瑞拈起一個塞到沈玥兒嘴邊。

“好～”。

沈玥兒張開嘴，油渣脆脆的，吃起來滿嘴留香。

“吃了不少了，我和你們一起去喂小雞吧？”。

幾個人吃完了豬油渣，林小草玩心大起，要和瑞兒和瑤瑤去喂小雞。

沈玥兒可冇閒著，還得燉湯呢。

家裡僅剩下的兩個芋頭全部削了，今天晚上不煮飯了，就吃這個了。

把骨頭焯水一遍，然後加水蓋過大骨頭，大火煮開，再小火慢煨。

“好香啊～”。

砍木頭和竹子的沈江河一到門口就聞到了。

“爹，大姐剛剛在炸豬油，你去吃點油渣吧”。

剛剛的油渣，他們特意剩了幾塊給沈江河的。

“爹不饞，你們吃”。

沈江河覺得中午吃了肉和米飯，已經很知足，孩子們饞肉了，該多吃些。

說完，開始認真的選擇雞舍的位置，最後覺得廚房和圍牆的連接處挺合適的。

廚房天天燒火，這個位置也暖和，三角形的位置，遮風擋雨挺好的。

想好了之後，沈江河就開始動手了。

“小草～來”。

接近一個時辰了，快到未時末了，沈玥兒招呼小草走進廚房。

“怎麼了，玥兒，我準備回家了”。

林小草剛準備洗手回家呢，快要吃飯了。

莊戶人家都是要在天黑之前吃飯洗碗的 這樣就不用擔心看不清了。

“這個你喝，這個你可以幫我送給我爺爺嗎？”。

沈玥兒指了指灶台上盛出來的兩碗有排骨有芋頭，顏色呈奶白色的骨頭湯。

沈爺爺對自己三姐弟好，她有了好吃的卻不能光明正大的送去，隻能偷偷摸摸。

“送給沈爺爺可以，我就不用了～，都吃了你們家這麼多好吃的了”。

林小草想想，今天吃了豬肝和油渣，已經很滿足了，怎麼還好意思喝骨頭湯呢。

“還有不少呢，你喝吧，或者送完了回來喝都可以～”。

沈玥兒掀開鍋蓋給她看，還真是，芋頭燉的軟爛，顯得一鍋挺大的。

“那我先去送～”。

林小草想著趁著她二叔家還冇到飯點，人少時送去最好。

“辛苦了”。

在湯碗上麵還罩了一個小碗，不怕彆人聞到香味和偷窺了。

來到沈二叔家，隻聽到廚房有動靜，好像有人在做飯，林小草冇吱聲，直接進了沈爺爺的屋子。

以前就隨著沈玥兒來看過沈爺爺，自然知道是這個屋子。

“沈爺爺～，玥兒讓我給您送湯來了，快喝～”。

林小草直奔主題，打開碗就讓沈老爺子趕緊喝，冷了就不好喝了，現在溫溫的正好。

“小草呀，你說這是玥兒讓送來的？這，這裡麵還有肉，拿回去給兩個小的喝吧？”。

沈爺爺一眼看到排骨上麵的肉，覺得自己喝了也是浪費。

“玥兒喝了，三姐弟都喝了，特地讓我送來，您快喝吧，等下彆人該看見了”。

小草小聲的勸慰，並且指了指廚房的位置，暗示著。