侯府奶孃歸田記 第56章 山楂紅薯脆片

糧食分好，少年們卻都不動。

特別是十四、十三兩個小的，眼圈都紅了。

「趙姐姐，你不要我們了嗎？」

「趙姐姐，我不要糧食，我要跟趙姐姐、妍兒妹妹一起。」

沈明清……我走？

「傻孩子，往後咱們還是在一塊兒。」趙暖很開心她真心換來了真心，「馬上週家人就來了，往後山頂就三家人啦。

你們若是還想跟姐姐親近，那他們來了後你們就教他們怎麼乾活，怎麼在山上生活下去好不好？」

這些孩子苦，憑藉他們跨越階層實在太難。他們跟周家可相輔相成。

這是趙暖最近都在考慮的事兒，選擇山野生活是她的意願。

她更希望往後半生，她都能自由選擇。

所以把周家扶起來，也在她未來的計劃之中。

一番相勸，少年們才幫忙把東西重新放好。

就連掉在地上的幾顆米粒，他們都撿起來吹乾淨灰塵，再放回袋子裡。

做完這些，還得收拾野豬。

現在他們不怎麼缺肉了，所以把豬整個泡在溫水裡軟化後，段正把豬皮剝了下來。

「這些皮料好啊。」段正提起豬皮，對自己的刀工滿意的不得了。

趙暖都想好這些皮要做什麼了：「最硬的那幾塊做成護膝、護肘，其他軟和的先給幾個小的做皮靴。」

因為受傷，趙暖被安置在一邊兒跟孩子玩兒。

處理野豬肉的事兒沈明清跟小一為主要勞動力，她負責遙控指揮。

「豬肉切塊，一半抹鹽，一半凍上。」

「嗯，好。」

咚咚的砍肉聲響起，趙暖讓妍兒去拿點之前曬好的紅薯山楂乾來。

「娘，這個好硬啊，怎麼吃？」妍兒嘴饞，掰了一小塊下來放進嘴裡。

冇咬動，隻嚐了個味兒。

「拿過來，我教你。」

趙暖把瓦片放在篝火上烤，然後把脆硬的山楂紅薯片掰成比銅錢大些的塊狀。

等瓦片烤熱，把山楂紅薯片攤開放上去。

不一會兒，紅薯片就開始鼓包。

『啪嗒』

小小一聲，山楂紅薯片蹦起來，又落回瓦片裡。

「哎呀！」妍兒驚呼，「娘，它飛起來了。」

趙暖用樹枝把鼓包的山楂紅薯片撥出來，遞給妍兒：「等涼了吃。」

妍兒蹲著，就這麼看著樹葉上的紅薯山楂片。

橙紅色，像是裝滿糖果的荷包。

「釀釀……麼麼，啊嗚~」

周寧煜在木架上爬來爬去，看到趙暖給妍兒東西，他一著急，竟然扶著欄杆站了起來。

「娘……」

妍兒看著周寧煜驚奇不已。

「噓~」趙暖示意妍兒小聲，不要驚擾了周寧煜。

「啊嗚……釀~」

周寧煜並不知道自己站起來了，他鬆開扶著欄杆的小手，往前傾了一下，又站穩。

為了維持平衡，兩隻小手在身側張開。

他這個樣子跟剛出生，全是絨毛，張開翅膀跑的小雞仔一樣。

一走一晃，手又變得一支在上，一支在下……

趙暖笑的不行，跟趙四似的。

半丈距離，趙暖數了，周寧煜走了六步。

最後像是一頭小豬一樣，衝進她懷裡。

她拍著懷裡的周寧煜，頗有些遺憾：「過幾日你娘就來了，你也不等等，讓她看到你第一次走路。」

小人哪裡管這個，嗷嗷嗚嗚的要去夠姐姐手裡的山楂紅薯片。

「妍兒，你看看脆不脆？」趙暖攔住周寧煜，讓妍兒先嚐。

妍兒小口咬下，山楂紅薯片裂開，看樣子很脆。

撚起比芝麻大不了多少的一小塊，趙暖塞進周寧煜嘴裡。

用口水泡軟，應該能嚐出味兒。

這個山楂紅薯片應該用油炸更酥脆，顯然她們現在冇這個條件。

不過用火烤出來也還行，口感偏脆硬。

瓦片裡的其他紅薯山楂片相繼開始鼓包，膨化。

妍兒笑眯眯的在旁邊撿蹦出瓦片的山楂紅薯片，小孩子的歡笑聲充滿山頂。

「娘，您吃一個。」

趙暖張開嘴，接住妍兒遞來的脆片。

「嘎吱」她輕輕一咬，像是甜味的，比較硬的薯片。

兩張大的山楂紅薯乾片，烤出滿登登一木盤山楂脆片。

妍兒端著到處跑，每個哥哥都要分到。

入口香脆，細嚼又酸甜綿密，這個小零食得到大家一致好評。

「趙姐姐，野山楂能做這麼好吃的東西啊。」

「下次我們看到了再采些回來。」

小十四嘟著嘴：「做這個好麻煩的，你們讓趙姐姐教大家做唄。」

趙暖一把拉過十四：「姐姐的好弟弟哎。來~趁現在你還小，親一口。」

十四臉臊的通紅，捏緊衣角，但冇躲避。

趙暖開玩笑的，把他亂糟糟的頭髮重新束好，拍拍他肩膀：「去玩兒吧。」

「哎！你乾什麼？」趙暖眼尖，看到沈明清端著一木盆豬下水往遠處走。

「這些不要了吧。」看著盆子裡鼓鼓囊囊的豬下水，沈明清不愉快的記憶又浮現出來。

「豬下水可以都留著。」趙暖無聲笑道，「就算裡麵有寄生蟲也冇熊肚子裡的那麼噁心。」

不說還好，她這麼一說，沈明清又開始『嘔』起來。

小一把沈明清擠走：「趙姐姐，你教我怎麼處理這些豬下水吧。」

隨州城有家開在炭廠旁邊的小攤，攤上主要賣的就是富貴人家不要的豬大腸、豬肺，還有惡肉、癥肉、米星肉。

至於豬心、豬舌、豬肚這種好東西，他們聞都聞不到。

這種難洗味道又大的肉類，攤主切碎加上一把糙米，熬煮粘稠，最後加一撮粗鹽，就能賣了。

兩文錢一碗，出鍋前加幾粒蔥花，名為「臟羹」。

小時候，他每次下工路過都要猛猛的吸幾口飄散出來的味道。

臭，卻又帶著葷香。

「好，你先把裡麵的臟東西清理乾淨，然後我再跟你說怎麼洗。」

趙暖對小一很是看重，這孩子有責任心，又吃苦耐勞。

如果有可能，她願意拉他一把。

不說大富大貴，至少不要太過貧苦。