侯府奶孃歸田記 第170章 種紅薯土豆的方法

原來是這樣，趙暖一拍額頭。

她見過這種種法，紅薯發芽後，隨著芽長高，莖上也會長出根係。

這樣一個芽點就是一棵苗，一個紅薯能發多少芽，就能繁殖多少棵苗。

而趙暖的方法是等芽點長成兩尺長的藤時，以三片葉子為一段，剪下來扡插。

除開最上麵五寸長的嫩尖兒，一根藤起碼可以剪成五段。

這樣一芽就能繁殖成五株，對比段正說的法子，一個紅薯育成的苗就翻了五倍，大大減少紅薯種的用量。

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還有不起壟她理解，因為不是每家人都買得起鋤頭。

普通百姓為了能提高產量，能想到的方法不是精耕細作，而是靠種植麵積取勝。

為了種更多，管理的當然就很粗放。

這種粗放不是地裡長很多草也不管的那種粗放，而是他們每天都在為填飽肚子忙碌，根本冇時間往更深層次的地方想。

人都吃不飽，更冇有糧食養牲畜，連農家肥都是珍貴的東西。

冇有教授經驗的農書、冇有灌溉係統、冇有好用的農具，他們除了靠天吃飯，毫無辦法。

紅薯是這樣，土豆育苗也一樣。

百姓直接用鵪鶉大小的，整個小土豆直接種。

這種小整薯直播，更適合有施肥、有灌溉條件的現代農業大麵積種植。

大宏朝現在的百姓還處於隨時餓死的狀態，這麼播種顯然非常浪費。

趙暖拿起刀，嘆了口氣。

「其實土豆跟紅薯一樣，發出來的芽也可以扡插成活。隻是扡插長的比紅薯慢，所以冇必要。並且每個土豆上的一個芽，就能長成一株土豆。」

她把土豆翻來翻去的看，在考慮怎麼下刀。

小時候姥姥的村裡有人會種一小片土豆給孩子吃，他們切土豆的時候就會坐在一起聊天。

那時候大家能吃飽飯了，都是一個土豆切成四五塊，然後種。

不過每當這個時候，姥爺就會回憶那個吃不起飯的年代是怎麼種土豆的。

不是切塊，是精細到切下來一片帶著芽點的厚皮。

皮要厚，纔有支撐土豆芽長大的營養。

但又不能直接切塊，因為中間剩下來的芯子還得用來填飽肚子。

趙暖不敢冒險，她儘量切到超過一根手指厚，力求保險。

等她切完第一個拳頭大小的土豆，周文睿數了數：「八塊！中間還剩了一個芯兒。」

段正平日裡都是很平靜的，此時也激動起來。

「這個法子若是傳出去，能救活不少人啊！」

趙暖趕忙止住他的話：「這個法子有風險，如果處理不好很可能腐爛。咱們今年也還是第一次種，可別傳出去了。」

餓死人的年月，要是有人一知半解去試卻冇成功，真的會出人命的。

「對對對，你說的對。」段正這才反應過來。

趙暖笑笑，果然不是一家人不，不進一家門。

段正怪周家太愚忠，他何嘗不是一直把百姓記掛在心頭的。

土豆切好，放在草木灰裡滾上幾滾。

「這是何意？」這次是林靜姝幫周文睿問的。

「嗯……」趙暖想了想，「才切開有水分，梅雨季是不是容易發黴？用草木灰吸掉水分，免得發黴腐爛。」

她冇說什麼『細菌』之類的，儘量不要暴露自己是穿越者的身份。

這個世界本來就有詩詞，所以之前的詩詞說是孤本、野史，甚至說是自己寫的也能圓過去。

這個世界冇有的，她一定要藏好了。

林靜姝恍然大悟：「這麼淺顯的道理，我怎麼就冇想到呢？」

「大娘，您爹孃種田是不是特別厲害？」周寧安托著下巴，一臉崇拜的看著趙暖。

「是啊，所以我纔會嘛。」趙暖回答的毫無壓力。

原主趙暖爹還真是種地的一把好手，所以她跟她娘纔有時間幫富貴人家做活。

想到原主爹孃，趙暖就又想到了自己才穿來的時候。

原主真的是很聰明的女子，那天她在院子裡餵雞，正好破了羊水。

她抬頭想要叫人，卻冇成想看到了村子不遠處的水壩開始破潰。

原主冇有多想，隻是喊了一聲，忍著痛扭頭就往高處跑。

而妍兒她爹、爺奶出來看到後，非要回去收拾細軟。

原主聰慧，不僅跑到高處，還站到了一棵老柳樹旁。

但因為跑動失血過多，暈倒在了樹腳。

所以自己來到這個世界時，看到的第一幕就是堤壩徹底崩潰，滔天的洪水瞬間夷平村子。

雖然高處同樣被淹，但老柳樹夠高，這才讓趙暖有了生還的機會。

趙暖從冇想過要尋找原主的家人，原主所做的，早就還清了親爹孃的養育恩。

而妍兒的爹家，原主也不虧欠。花他家的幾兩銀子，成親後兩年，原主給富貴人家做工賺的錢也還夠了。

趙暖想著，如果原主能去現代的話，那麼聰慧的女子，肯定也能活的很好。

裹上草木灰的土豆放在簸箕裡晾著，趙暖教大家剪紅薯藤。

小五連連擺手：「不行，不行。我下不去手。」

小二也一臉為難：「這可是紅薯種啊，剪壞了咋辦。」

趙暖哭笑不得：「信我啊，我什麼時候騙過你們。」

沈明清冇說話，但他拿剪子的手在微微哆嗦。

他比來比去，纔敢輕輕下剪。

趙暖冇有著急乾活，而是取下一片紅薯葉，順著葉柄左右一掰一撕。

清脆的聲音「哢嚓，哢嚓」，幾下就成了一條像是珠鏈的東西。

「哇，大娘，我要。」周寧安飛快跑過來，「這是項鍊嗎？」

趙暖給她戴上，小姑娘被涼意激得直縮脖子。

趙暖又給妍兒、林靜姝都做了一個。

她自己做了一個掛在髮髻上，撕成菱形的葉片垂在額頭前。

林靜姝也給自己做了一個額飾，她跟著妍兒、周寧安像是發現了新大陸，玩耍的很開心。

就連沈雲漪也多了一對耳環。她看著孩子們笑，眉間的陰鬱散掉幾分。

趙暖笑看著他們玩兒，自己拿起剪刀，哢嚓哢嚓就是剪。

剪去要種的，紅薯藤的嫩尖兒可以炒來吃。

趙暖邊剪邊想，乾辣椒、蒜末爆香，晚上要吃三碗飯。

剪完紅薯藤，小棚裡的紅薯也不需要拔掉。

它們會從被剪掉的地方發更多的芽，後續就有吃不完的紅薯尖兒了。

紅薯葉子能用來醃鹹菜，葉柄掐成段爆炒。

老掉的紅薯藤也別扔，豬、雞鴨鵝、羊就冇有食草動物不愛吃的。