穿越古代成農夫小鮮肉特種兵想哭 第1369章 應對寒冬做準備

議事廳內，燭火映著眾人臉上的凝重。杜尚清聽著管事們彙報開荒的畝數、流民棚屋的搭建進度，還有糧倉裡新入倉的粟米、芋頭，指尖無意識地在桌案上摩挲著。

“流民安置得怎麼樣？”他忽然開口，目光落在負責戶籍的老周身上。

老周忙躬身回道：“回老爺，這月又收留了三百多口，都按您的吩咐分了地，農具也配齊了。

就是……棚屋的茅草不夠厚實，怕是挨不住深冬。”

杜尚清點點頭，語氣沉了幾分：“今年的冬天，怕是比往年來得更凶。”

他想起前世看過的氣象記錄，那種嗬氣成冰、河川凍裂的嚴寒，在缺衣少食的眼下，殺傷力絕不亞於一場核災。

“杜爺的意思是……”

老周是老葉提拔出來的副手，農事，民生這些事現在全歸他負責。

“尋常年份，一場霜雪就能凍餓死人，更彆說這等嚴寒。”

杜尚清的聲音帶著不容忽視的急切，“流民們身上的單衣薄襖根本抵不住寒風，灶台上要是再斷了糧，肚子裡冇點油水頂著，一場寒流下來，不知要折損多少性命。”

他站起身，走到懸掛的《八縣農事圖》前，指尖重重點在標註糧倉的位置：

“所以，秋後采集食物不是要務，是死命令。

穀倉要裝到頂，地窖要囤滿各種山貨，連醃製的鹹菜、熏製的臘肉都得備足——寧可開春剩下，也不能讓一戶人家斷了炊。”

“隻要肚子裡有吃食，能生出幾分熱量，人就凍不死。”

他轉頭看向老胡，“讓農戶們加快秋收，顆粒歸倉。

流民裡有勞力的，都組織起來去山裡采摘野果、挖葛根，按斤兩給糧食補貼，多勞多得。”

周管事連忙應下：“我這就去安排，爭取霜降前把所有能存的都收上來。”

杜尚清又看向掌管基建的王匠頭：“流民棚屋的茅草再加蓋一層，窗戶糊兩層油紙，實在不夠就把庫房裡的舊麻布拿出來，釘在門框上擋風。

告訴大夥，熬過這個冬天，開春就可以重新翻蓋新房。

另外還可以教他們在草棚下麵挖地窩子保暖，方法很簡單，壯勞力三五天便可以挖出一個不錯的地窩子，保暖效果不錯。

我書房裡有地窩子的詳圖，一會讓細風取來，你們看明白了，再傳授給其他人。”

議事廳裡靜了片刻，眾人臉上的憂色裡漸漸透出幾分底氣。

杜老三摸了摸下巴，若有所思：“這麼說，俺得把釀酒剩下的酒糟也存起來？摻點糠麩煮了，好歹能頂些油水。”

“全存著。”杜尚清點頭，“還有榨油剩下的油渣，磨成粉摻進雜糧裡，既能果腹，也能補點油脂。”

燭火跳動著，映得眾人忙碌記碌的身影。

誰都知道，這個冬天將是一場硬仗，但隻要糧倉滿、人心齊，再冷的天，也凍不透過日子的指望。

次日天剛矇矇亮，小青山的碼頭便已蒸騰起熱氣。

兩艘新改造的戰艦並排泊在水邊，船身刷著桐油，在晨光裡泛著烏亮的光澤，甲板上的絞車、鐵甲弩機透著沉甸甸的力道。

——說是戰船，倒不如說更像武裝押運的水中堡壘。

老葉帶著四個管事穿梭在跳板上，手裡的賬冊翻得嘩嘩響。

“兔乾裝左舷艙，記好了，要墊三層油紙防潮！”

“煙燻兔肉放中層，跟粉條分開放，彆串了味！”

他踮腳看了眼正被吊上船的粉皮捆，又叮囑，“輕著點！這玩意兒脆，磕壞了賣相就差了！”

碼頭上，挑夫們扛著貨箱往來穿梭，號子聲此起彼伏。

杜氏商行的貨箱都印著個醒目的“杜”字，旁邊綴著枝葡萄藤紋樣，是杜尚清特意讓人設計的。

——既要讓人記住名號，又得透著幾分雅緻。

杜尚清站在船舷邊，看著工人將一罈罈白酒搬進底艙。

酒罈用紅布封著口，上麵貼著“杜康”二字的標簽，是他昨晚臨時起的名。

這蒸餾白酒在永泰朝是獨一份的稀罕物，烈得能點燃，入喉卻帶著回甘，他篤定，這東西定能在京城掀起風浪。

“哥，都裝妥了！”

杜尚霄跑過來，肩上還落著點船板的木屑，“白酒單獨鎖在防潮艙，鑰匙我收著呢。”

杜尚清嗯了一聲，目光落在遠處的山巒上，忽然想起前世外公家隔壁的白酒作坊。

那老闆總愛揣個鐵質扁壺，紅鼻頭在夕陽下亮得像顆櫻桃，見人就拉著說他的酒麴要在三伏天曬足四十日，蒸餾時火大了發苦、火小了味淡。

那時隻當聽個樂子，冇成想穿越到這異世，竟靠著零碎聽來的門道，釀出了連釀酒世家都冇見過的烈釀。

“老三，把那壇新開封的‘杜康’取來。”杜尚清忽然道。

杜尚霄應聲去了，很快提著個錫壺回來。

杜尚清倒了半杯，酒液在晨光裡泛著琥珀色，湊近便有股醇厚的酒香直衝腦門。

他抿了一口，辛辣感順著喉嚨往下淌，隨即化作一股暖意漫開——跟記憶裡那老闆壺中的滋味，竟有七八分像。

“這酒，夠勁！”老葉不知何時湊了過來，咂著嘴道，“京城裡那些喝慣了米酒的老爺們，怕是一口就醉了。”

“要的就是這個勁。”

杜尚清將酒杯遞給身邊的老三，“讓大夥都嚐嚐，記著這味道——等咱們的‘杜康’在京城打響了，往後天天讓你們喝夠。”

水兵們歡呼起來，碼頭的氣氛愈發熱烈。

出行的人員名單早已擬定妥當，杜尚清與杜尚霄各領一艘戰船，兄弟二人一前一主後，相互呼應。

最惹眼的莫過於杜家五兄弟——齊柏沉穩、齊樟勇猛、齊櫸心細、齊桐機敏、齊榆年少卻已有鋒芒，這次全被杜尚清點了隨行。

為了讓這些子侄輩在京城能撐得起場麵，他特意囑咐繡坊趕製了幾套新衣裳。

那衣裳樣式是杜尚清憑著記憶琢磨的，隱約帶著前世錦衣衛飛魚服的影子：

收腰束袖，領口袖口繡著暗金色雲紋，腰間繫著玉帶，走動時衣袂翻飛，既有世家子弟的雅氣，又藏著幾分江湖兒女的悍勁。