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第426章 葛根燉排骨
接下來的幾天，江秀秀開始有條不紊地處理那些葛根。\n她先挑出幾根最粗壯飽滿的，仔細清洗乾淨，用小刀颳去粗糙的外皮，露出裡麵雪白細膩的根肉。\n一部分切成小塊，一部分準備曬乾後磨粉。\n這天，她特意用新送來的配額裡那點珍貴的鮮排骨其實是幾根帶著不少肉的肋排，焯水後，和切好的葛根塊、幾片老薑一起，放進砂鍋裡，用小火慢慢煨燉。\n排骨的油脂和肉香漸漸滲出，與葛根特有的清甜交融，湯色慢慢變得乳白濃鬱，散發出誘人的香氣。\n趁著燉湯的功夫，她又用新麪粉、蔥花、珍貴的雞蛋和一點點豬油，和麪烙了十張蔥油雞蛋餅。\n餅烙得兩麵金黃，外酥裡嫩，蔥香混合著蛋香和麪香，勾得元寶和曲寧在灶台邊直打轉。\n“媽媽，好香啊！”元寶吸著鼻子。\n“寧寧也想吃餅餅。”曲寧眼巴巴地看著。\n江秀秀笑著各撕了一小塊餅給兩個孩子嚐鮮，又給他們每人盛了一小碗葛根排骨湯先喝著。\n“慢點，小心燙。”\n江秀秀心裡惦記著還在礦點辛苦的曲靖。\n湯燉好了，餅也烙好了，正是最美味的時候。\n她盛出滿滿一大海碗湯，湯裡排骨和葛根塊都堆得冒尖，又用油紙仔細包好五張還溫熱的蔥油餅。\n剩下的湯和餅，足夠她和孩子們、阿木美美地吃一頓了。\n她回到裡屋，關好門。\n將那一大海碗湯和油紙包著的餅，小心地放入空間那個特殊的傳遞點。\n她集中精神，想象著曲靖收到時的樣子，意念輕輕包裹住食物。\n空間微微波動，碗和油紙包瞬間消失。\n07號礦點，曲靖的板房。\n天色已暗，曲靖剛剛和老陳、小李幾人開完會，敲定了下個月開采計劃的幾個細節。\n送走他們，他才感到一陣疲憊和饑餓襲來。\n礦點食堂的晚飯早就開過了，隻剩下些冷硬的雜糧餅子。\n他正打算將就著吃點，突然感到空間標記傳來熟悉的波動，緊接著，一股濃鬱鮮香、混合著肉香、葛根清甜和蔥油餅焦香的熱氣，彷彿穿透了空間，直接鑽入他的鼻腔！\n他心中一動，立刻鎖好門窗。\n意識沉入空間，隻見裡麵穩穩地放著一個熟悉的大海碗，是家裡常用的那個粗陶大碗，裡麵是乳白濃鬱的湯，浮著油花，能看見燉得酥爛的排骨和晶瑩的葛根塊。\n旁邊是油紙包，隱約透出蔥油餅的輪廓。\n是秀秀！\n一股暖流瞬間驅散了所有的疲憊和寒意。\n他小心翼翼地將碗和油紙包取出來。\n湯還是滾燙的，碗壁都有些燙手。\n油紙包打開，裡麵的蔥油餅雖然不及剛出鍋時酥脆，但依舊溫熱柔軟，蔥香撲鼻。\n在這冰冷簡陋的礦點板房裡，在忙碌了一天之後，能吃到家裡妻子親手做的、熱氣騰騰、用料實在的飯菜，這種幸福感，是任何配額和嘉獎都無法比擬的。\n曲靖先喝了一口湯。\n溫潤鮮美的湯汁順著喉嚨滑下，瞬間暖遍了四肢百骸，排骨的肉香和葛根的清甜完美結合，味道醇厚又不膩。\n他夾起一塊排骨，肉已經燉得脫骨，入口即化。\n葛根塊吸飽了湯汁，粉糯甘甜，帶著獨特的植物清香。\n再咬一口蔥油餅，外皮微韌，內裡柔軟，蔥香和蛋香在口中瀰漫開來，簡直是絕配！\n他吃得不算快，每一口都細細品味，彷彿要將這份來自家的溫暖和牽掛，連同食物的美味一起，深深烙印在心裡。\n一大碗湯和幾張餅下肚，胃裡飽足，身上暖和，連精神都恢複了不少。\n他仔細將碗和油紙包清理乾淨油紙小心收好，碗暫時放在空間，然後通過空間，給江秀秀傳回了一句簡短卻充滿溫情的話：\n“湯和餅都收到了，好吃，渾身都暖了，家裡辛苦，你和孩子也多吃點。一切安好，勿念。”\n發送完資訊，曲靖走到窗邊，望著礦點零星的燈火和遠處漆黑的山巒。\n他知道，無論前方有多少艱難險阻，無論權力場上如何風雲變幻，他身後都有一個始終默默支援他、與他心意相通的妻子。\n而遠在基地家中的江秀秀，感應到丈夫的回信，嘴角也浮現出安心的笑意。\n她將剩下的葛根排骨湯和蔥油餅分給孩子們和阿木，看著他們吃得香甜，心中充滿了平淡卻真實的滿足。\n\n"
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