簽到就能領錢，但是老公是假的 第347章 包子

有了獨立的院子和相對穩定的物資來源，江秀秀心中那份屬於家庭主婦的細緻與籌劃，終於有了更廣闊的施展空間。\n當然，一切行動的前提，依舊是絕對的安全和隱蔽。\n最近，曲靖因為工作表現出色，又額外獲得了一小筆獎勵，不是貢獻點，而是五斤品相不錯的五花肉和一小袋白麪，這在黃岩基地是罕見的精細糧。\n理由是他在一次緊急通訊設備修複中發揮了關鍵作用。\n這獎勵不算太重，但足夠體麵，符合一個受器重的隊長身份。\n江秀秀看著那紅白相間、泛著誘人光澤的五花肉，心中迅速盤算開來。\n一次性吃掉太浪費，醃製起來是好辦法，但家裡明麵上冇有足夠的鹽，而且醃肉的味道也需要時間消散。\n做成肉乾？同樣需要調料和較長的處理時間。\n最終，她決定做一次肉包子。\n理由可以很充分，慶祝喬遷新居，答謝左鄰右舍和幾位關係尚可的同僚，小管事平時的關照。\n這是一種符合人情世故的舉動，既能改善夥食，也能鞏固必要的人際關係，顯得他們一家知恩圖報，不是那種一朝得勢就目中無人的人。\n她特意選在了一個陰沉的午後，空氣濕度大，不利於氣味遠距離擴散，而且這個時間大部分人要麼在勞作，要麼在午休，相對安靜。\n那五斤肉，她隻用了兩斤半，剩下的仔細切成小塊，用鹽和一點花椒粉揉勻，包好，藏在工作室一個帶蓋的陶甕裡，準備以後慢慢吃。\n白麪也隻用了三分之一，摻入更多平時領的糙米磨成的粉和少許豆麪，這樣看起來包子皮顏色深，不那麼紮眼，也節省了精糧。\n餡料除了剁得細細的肉末，她還加入了大量切碎的乾野菜、泡發的乾蘑菇丁，以及一小把阿木不知從哪裡弄來的、味道有些衝但能提味的野蔥。\n這樣既能增加餡料體積，讓肉味不那麼集中濃烈，也能掩蓋一部分純粹的肉香。\n她讓阿木提前在院子角落裡，用舊鐵皮桶做了一個簡易的、帶長長排煙管的室外灶，排煙管出口用浸濕的破布層層包裹，末端通到那棵龍眼樹茂密的枝葉間。\n蒸包子時，就在這個室外灶上進行，最大限度減少蒸汽和氣味在院內的積聚擴散。\n蒸籠是江秀秀用舊竹篾和乾淨的紗布自己編的，不大，一次隻能蒸十來個。\n她分了三次蒸。\n整個過程，一家人都在注意周圍的動靜。\n第一籠包子出鍋時，混合著肉、菜、蘑菇和麪食的香氣還是不可抑製地飄散出來一些。\n幸好，陰沉的天氣和院牆多少阻擋了氣味，附近似乎也冇有人特意關注。\n她迅速將蒸好的包子撿到鋪著乾淨紗布的籃子裡，蓋上厚厚的棉布，保溫兼隔味，然後立刻開始蒸第二籠。\n三十個包子，終於全部蒸好。\n包子個頭不大，皮不算白，但捏著宣軟，散發著誘人的，混合的香氣。\n江秀秀留出了十個，作為自家人的慶祝。\n剩下的二十個，她用乾淨的乾荷葉分裝成五份，每份四個。\n接下來是答謝環節，這需要技巧，不能顯得刻意炫耀，又要讓對方感受到誠意。\n第一份，送給了隔壁同樣帶著孩子、丈夫也是個小隊長的鄰居婦人。\n江秀秀的說法是：“王姐，前幾天多虧你提醒我領配給的時間，省了我白跑一趟。家裡今天蒸了點雜糧菜包，給孩子嚐嚐，彆嫌棄。” 語氣家常，禮物分量適中，理由也自然。\n第二份，送給了負責這一片區域雜務的一個老管事，理由是他幫忙協調過修屋頂的材料。\n第三份和第四份，讓阿木分彆送給了曲靖在技術保障處兩位關係尚可、平時對他工作多有支援的副手家裡。\n最後一份，也是最重要的一份，江秀秀讓曲靖親自帶著，去了一趟王管事家。\n理由是：“一直承蒙王管事關照，家裡總算安定下來，做了點粗食，一點心意，請您和家裡人嚐嚐。” 姿態放得很低，禮物也不重，但表達了不忘引路人的意思。\n收到包子的人家，無不是驚喜交加。\n在這個年頭，能吃到熱乎乎、帶油星的包子，簡直是奢望。\n雖然隻有四個，但情誼十足。\n鄰居王姐拉著江秀秀的手說了半天話，感慨“妹子是個會過日子的”，老管事笑嗬嗬地收下，連說“曲隊長太客氣”，王管事那邊，更是對曲靖的懂事表示滿意。\n送完包子，天色已暗。一家人回到小院，插好門閂，這才真正鬆了一口氣。\n圍著桌子，就著昏黃的油燈，一家人分享了剩下的十個包子。\n包子還是溫的，咬一口，暄軟的皮，混合著肉香、菜香和蘑菇鮮味的餡，雖然肉不多，野菜有些澀，但已經是難以形容的美味。\n元寶吃得眼睛都眯起來了，小臉上全是滿足。\n曲寧也小口小口吃著，腮幫子鼓鼓的，露出難得的、屬於孩子的純粹快樂。\n阿木更是三兩口就乾掉一個，憨厚的臉上洋溢著幸福，曲靖和江秀秀看著孩子，所有的緊張和勞累，在家人滿足的表情麵前，都值了。\n\n"

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