邊關小廚娘：將軍來碗熱湯？ 第659章 吃飯前先洗澡？

夜風從背後吹來，帶著雲海的濕氣和山林的清冷，林薇薇莫名覺得眼前這個戴著麵具的女子跟沈清沈總是一樣的女中豪傑。

雲裳夫人抬起手，旁邊侍立的侍女上前，為她手邊那盞白玉茶盞添上了熱氣嫋嫋的新茶。

她又做了個手勢，另一名侍女將一盞同樣的茶盞送到林薇薇麵前。

“嚐嚐。”雲裳夫人開口，“今年的新茶，禦貢之前會先送到我這裡。”

林薇薇腦袋上多了三個問號：？？？

什麼意思，你比這大夏皇帝的地位還尊貴嗎？

禦貢之前竟然是先送到會仙樓嗎？

這皇帝能忍？

除非......

雲裳夫人一句話就宣揚了她的地位。

林薇薇端起茶盞，輕輕抿了一口。

茶湯清亮，入口微苦，隨即回甘，一股清冽的香氣直衝腦門。

“好茶。”

她放下茶盞。

雲裳夫人麵具後的雙眼一眨不眨盯著她的一舉一動。

“林師傅，”她緩緩開口，“今日請你來，是因有一事不解。”

林薇薇抬眼看她。

“那本《天廚精要》，”雲裳夫人道，“想必有沈夫人的幫忙你已經看過了。”

林薇薇點點頭，坦然道：“看過了。”

“覺得如何？”

林薇薇沉默片刻，如實答道：“是好東西……”

“林師傅有何見解？”

雲裳夫人聽出她有話冇說完。

“但有些方子太老了。”

林薇薇斟酌著措辭說，

“《天廚精要》上麵記載得用料過於繁複，工序過於冗長，有些甚至互相矛盾，如果全盤照搬，做出來的菜未必好吃。”

雲裳夫人麵具後的目光似乎微微一閃。

“那你打算如何？”

她問。

林薇薇抬頭看她，目光坦然：“取其精華，去其糟粕，有用的留下，冇用的扔掉，若實在拿不準的就自己試，試到好吃為止。”

雲裳夫人聽完輕輕笑了一聲。

“有意思。”

她說。

“林師傅，”雲裳夫人放下茶盞，“今日請你來，其實是有一事相求。”

林薇薇一愣：“夫人言重了，有事但請吩咐。”

雲裳夫人微微側首，對身旁的侍女道：“去請黃師傅。”

侍女躬身退下。

片刻後，一個身穿灰白廚袍的老者從迴廊深處走來。

他約莫五十開外，頭髮花白，身形瘦削，一雙手指節分明，一看便是常年握刀之人。

他走到近前，朝雲裳夫人躬身一禮，又轉向林薇薇，目光灼灼。

“這位便是孟嘗公的高徒？”

他聲音洪亮，

“老夫黃鶴鳴，會仙樓後廚掌勺。”

林薇薇趕緊起身還禮：“黃師傅客氣，晚輩林生。”

這可是被大夏納入教材的人物啊。

胡師傅講往屆天廚大典的時候，三十年前就是黃鶴鳴奪得了冠軍！

他參加天廚大典時百味初試做的是金鑲白玉膾，八珍競巧時做的是鹿筋瑤柱麒麟盞搭配鬆茸細粒蒸飯，殿前終試做的一套三菜一點一湯的微型宴席，包括了鐘鳴鼎食、山河入饌、百鳥朝凰、黍米金糕、清平五味羹。

這還真不是林薇薇有過目不忘的本事，胡師傅講一遍她就記住了，她可是做了筆記晚上翻來覆去看了好些遍來著。

古代的廚者不僅手藝高，創意也好，古香古色還有意境，吃的不單單是美食，她愛極了。

黃鶴鳴盯著她看了片刻，忽然笑了：“像，真像。”

林薇薇不解：“像什麼？”

“像你師父。”

黃鶴鳴道，

“很多年前，我跟著我師傅有幸見過孟嘗公一麵，他那雙眼睛跟你看人的時候一模一樣，都是不急不躁，不躲不閃，穩得很。”

林薇薇心中汗顏。

孟嘗公她都冇見過，怎麼就像起來了？

她趕緊裝作謙遜道：“黃師傅過譽，晚輩差得遠。”

黃鶴鳴擺擺手：

“差得遠不差得遠，今日觀雲台上的這桌菜是老夫特意為你做的。

你師父廚神孟嘗公隱退多年，老夫無緣再見，能給他徒弟做頓飯，也算是了了一樁心願。”

他說著，側身做了個請的手勢：“林師傅，請移步。”

林薇薇看向雲裳夫人。

雲裳夫人微微點頭：“黃師傅親自下廚，機會難得，林師傅不必拘束，去吧。”

林薇薇起身，跟著黃鶴鳴往裡走。

走出幾步，黃鶴鳴忽然停下，回頭看向雲裳夫人：“夫人，那沐浴的事……”

雲裳夫人道：“我已讓人備好，你帶林師傅過去便是。”

黃鶴鳴點點頭，繼續往前走。

林薇薇跟在後頭，心裡卻冒出一個問號。

洗澡？

吃個飯先洗澡？

會仙樓不會是吃喝玩樂一條龍吧？

觀雲台上的內廳就是用各種珍木鏤空屏風格擋出來的，佈置得極雅緻。

能透過鏤空屏風的縫隙看到人間美景美色。

真跟做了神仙真人一樣。

林薇薇仔細看了一眼最跟前的屏風，上麵雕刻著的是江南美景。

她心裡頭喜歡極了。

這裡的屏風雕刻的都是大夏王朝的城市風景雕刻，那是相當有代表性了。

在會仙樓，整個大夏的美味估計都能在這裡吃到了。

屏風裡頭一張紅木圓桌擺在正中，桌上已擺好了幾道涼菜，盤盞精緻，香氣若有若無。

幾扇落地紗屏搭在巧妙的位置，晚風輕輕一吹，京城美景綽約如夢。

黃鶴鳴領著林薇薇走進來，冇有直接入席，轉向一側的偏門。

“林師傅，這邊請。”

林薇薇跟著他穿過偏門，那邊兒是一條不長的走廊。

走廊儘頭是一間不大的廂房，門半敞著，裡頭傳來隱隱的水汽。

黃鶴鳴在門口停下，指了指裡頭：“林師傅，裡頭備好了熱水和換洗衣物，請沐浴更衣後再入席。”

林薇薇腳步一頓。

黃鶴鳴見她遲疑，解釋道：“林師傅莫怪，這是我們會仙樓的規矩，凡是在會仙樓品宴的貴客都需先沐浴淨身，去除身上一切雜味，汗味、脂粉味、藥材味乃至外頭帶進來的塵土味，隻有這樣才能真正品味出菜品的本味。”

他接著又補充道：“這套規矩是夫人定下的，她說，人身上帶著雜味，吃什麼都是那些雜味的影子，嘗不出真正的滋味，沐浴淨身後舌尖才能品出美味，才配嘗我們會仙樓的東西。”

林薇薇看著那扇半敞的門，門內熱氣氤氳，隱約可見一個冒著白汽的木桶。