“姐,你讓我跟你一起去吧,我聽說京城很大的,我能在你身邊照應你。”
翠兒擔憂地抓著林薇薇的袖子,眼圈微紅。
林薇薇反握住她的手,搖了搖頭:
“不用,翠兒,這次我是因為公事和蕭將軍一起進京的,我和蕭將軍在一起能出什麼事呢?他會保護好我的。”
京城那地方水太深,遠比邊城複雜危險,她這次回去,絕不能讓翠兒跟著她去冒險。
她抬頭環顧食肆四周,放低了聲音語重心長地說:
“你纔是姐最大的底氣和保障,開心食肆是咱姐倆立足邊關的根。
我把前廳和人手交給你,是讓你想培養你成為開心食肆的另一位女掌櫃。
你留在邊城幫我守住這份基業,我在京城那邊的訊息我會想法子給你傳信。”
翠兒聽著林薇薇說想讓她成為開心食肆的另一位女掌櫃,心裡的失落感漸漸被使命感取代。
林薇薇看著又長高了點的翠兒說道:
“明日一早,我會讓大牛去把李嬸接來棲竹院,讓她先和你住在一起。
你倆作伴,互相照應,比你一個人要安全得多。”
聽到有李嬸作伴,翠兒點點頭:“好,姐,你去吧,我一定守好開心食肆,等你平安回來!”
林薇薇緊緊抱住翠兒:“等姐回來,給你帶京城最漂亮的衣裳和首飾!”
“我不要那些,我隻要姐!”
翠兒悶聲說道。
“好啦,彆難受,我又不是不回來了,喏,蕭將軍下來了,彆哭鼻子了。”
林薇薇一句話讓蕭天翊正在下樓的腳步停住了,往下走也不是,再退回去也不是。
翠兒鬆開抱住林薇薇的手,背過身擦了擦眼淚。
這個年齡的女孩子是最在乎麵子的。
蕭天翊這才從樓梯上走了下來,他手裡還拿著喂完圖圖的空碗。
林薇薇走過去,自然地從他手中接過空碗,笑道:“將軍稍等片刻,我先去洗碗,翠兒,你先回棲竹院幫我收拾一下行李,隻帶些貼身和必備的外穿衣服就好。”
蕭天翊聽到“貼身”二字,原本平靜下來的臉色又微微泛紅,他輕咳一聲,說道:“翠兒,不必給你姐準備外穿衣物了,我已經為她準備好了。”
林薇薇聽完一愣,隨即抬頭。
“看來將軍是料定我會進京了。”
她笑著調侃道。
蕭天翊看著她眼裡露出笑意。
他還能不知道她?
她之所以敢如此果斷地答應進京,最大的底氣不是身邊的蕭天翊,而是她現在手裡有錢。
光是那一份鹵味秘方,就為她換來了足以讓普通家庭好幾輩子都衣食無憂幾十年的钜額銀兩,更彆提開心食肆開業後每日穩定的流水進賬。
她腦子裡的現代菜譜多得很,不怕不夠賣。
在京城,無論是乾什麼都要錢。
她現在有了足夠的財力支撐,可以從容地離開邊關,去京城打一場硬仗。
“對了,翠兒。”
林薇薇湊到翠兒耳朵邊,交待她:
“記得把咱倆做的那些姨媽巾多帶些,我路上用。”
翠兒點了點頭,直接拿上披風就走出了開心食肆幫林薇薇收拾東西去了。
林薇薇拿著空碗去了後院,在水池邊單獨將圖圖的專用食碗洗淨,小心地倒扣在院子裡的窗台上晾乾。
等她回來時,蕭天翊站起身:“我送你回去。”
林薇薇搖搖頭:“我還得去顧老和孫老頭那裡走一趟,交待他們幾句。”
“走,我跟你一起去。”
蕭天翊熟練地拿起開心食肆門外的大鎖往外走。
兩人先是來到了顧老頭位於城南的清幽小院。
顧老見兩人親自深夜到訪,知道事關重大,立刻將兩人迎進書房說話。
倆人落座後,林薇薇冇有繞彎子,開門見山道:
“顧老,明日我將隨將軍一同進京,此行少則三月,多則半年,您能否幫我照看些開心食肆,當然,我也不會讓您白費心思,除了翻倍的銀錢外,有什麼新菜我第一個讓李煜他們給您吃。”
顧老頭聽到後麵那句有什麼新菜他先吃,點頭表態:“林掌櫃放心,老朽自會照看好您的食肆。”
“此次進京,我要處理的事務複雜,花銷必然不小,邊關城這邊的銀票我需要您提前做好安排,確保我在京城能隨時動用,到時候,可能要麻煩您和京城的大錢莊那邊多周旋一二了。”
顧老聞言,臉上露出瞭然的笑意,帶著十足的底氣說道:
“你就隻管放心去,京城裡的幾家大錢莊老朽都有些交情,你需要的銀兩老朽會以最穩妥、最快捷的方式將憑證轉到京城一家名為通達錢莊的錢莊名下,您抵達京城後,隻需亮出信物,隨時可以支取。”
顧老遞給她一枚銅幣樣式的黃色玉佩。
林薇薇收好玉佩,繼續說:
“好,如果開心食肆缺錢,也要及時傳遞訊息給我,我好在京城給食肆彙錢。
另外,我不在的這段時間,您作為總賬房,不僅要負責財務大權,更要行使食肆各項工作的最終定奪權。”
她語氣放緩,
“所有大額銀子的采買必須由您親自簽字畫押。
還有,邊境互市開啟在即,商隊往來會增多,食肆的客源和利潤都會暴漲。
顧老,您要盯緊這股勢頭,不可盲目擴充,但要穩步增加食材儲備和人手調度,確保食肆的口碑不會因生意太好而下降。”
顧老認真地聽著,不斷點頭,這些他都明白。
比開心食肆生意規模大個幾百倍的賬務他都處理過。
她說的那些經商手段,他不是全然不知。
“最後,也是最重要的一點。”
林薇薇改了交待工作的尋常語氣,以一個小輩的姿態請求道:,
“顧老,翠兒雖然是食肆的前廳掌事,但年紀尚輕,性子單純。
她是我唯一的妹妹,是我最不放心的。
我希望您能將她視作晚輩,多費心照顧。
我走後,翠兒若有在待人接物、處理突發事件上拿不準主意的地方,懇請顧老能從旁點撥,引導她一下。”
林薇薇鄭重地朝顧老頭拱了拱手。
“放心,老朽定當視翠兒姑娘如自家孫女一般看護,凡事有老朽在,絕不讓她受半分委屈。”
得了顧老這番鄭重承諾,林薇薇心中的重擔卸下了大半。
有顧老這個定海神針坐鎮開心食肆,一切都有了保障。
告彆顧老頭,兩人又趕緊去孫老頭家裡。
“......事情就是這樣,孫老哥,您能過來幫幾個月忙嗎?”
林薇薇簡單明瞭講了一下,孫老頭一聽激動地不得了,
“彆說幾個月了,你讓老頭子我乾到死都冇問題......”
“哎哎哎,呸呸呸!”
林薇薇趕緊打斷孫老頭的話。
“行了行了,你們趕緊回去吧,明天不是就走了嗎?”
孫老頭把兩人“攆”了出去。
看到兩人走遠,孫老頭在門口久久冇動,他喃喃著:
“老婆子,看到冇,老頭我就算老了也是有用的,我可冇有像你說的一樣,老了躺在屋裡冇人管......
你啊,就在天上好好看著我大展廚藝吧......”