邊關小廚娘：將軍來碗熱湯？ 第208章 壓縮餅乾和粥粉

“這些糧食，我想把它們做成‘戰時口糧’。”

林薇薇回答了張老漢的問題。

“戰時口糧？是乾餅子嗎？”

張老漢疑惑。

林薇薇點點頭，又搖了搖頭：

“是乾餅子，但又不完全是，它是一種既飽腹又不容易壞的食物。

你們也知道，現在外麵大雪封城，糧食運不進來，軍營裡的糧食所剩無幾。

將士們每日清掃積雪，巡防邊關，體力消耗大，必須吃飽，但咱們的糧食又少。

所以，我們必須把現有的糧食最大化地利用起來，不能有絲毫浪費。”

她指了指那堆剛運來的“廢棄食材”，繼續解釋道：

“這些看起來要壞掉的乾菜、醃肉、粗糧，我們可以把它們經過特殊處理，做成一種方便攜帶、容易儲存，而且能提供足夠熱量的食物，這樣將士們在清理積雪或者外出巡邏時，就能隨時補充體力，不用再捱餓受凍！”

林薇薇的話讓夥房裡的眾人聽得一愣一愣的。

雖然有些地方聽不太懂，但“既飽腹又不容易壞”以及“最大化利用糧食”這幾點，卻深深觸動了他們。

他們都知道糧食的珍貴，也同樣心疼吃不飽飯的將士們。

“林姑娘，那要怎麼做‘戰時口糧’呢？”

張老漢發話，大家都帶著希冀的眼神看著林薇薇。

林薇薇思索了一番，開口：

“張師傅，您帶著幾位烹飪師傅來幫我把這些豆子煮熟，煮爛一些，越爛越好！”

林薇薇把煮豆子的任務交給了擅長烹飪的老師傅們。

“李嬸子，蔡嬸子，麻煩您二位帶領幾位嬸子一起把這些乾菜仔細清洗乾淨，然後切成小段，儘量切得細碎一些。”

林薇薇聲音清脆，指著那堆乾菜對李嬸和蔡嬸說道。

接著，她看向小栓子，吩咐道：

“小栓子，你力氣大，把這些醃肉和土豆塊都搬到外麵去，找個通風的地方晾曬。

記住，要鋪開來，彆堆在一起！”

小栓子年輕力壯，適合乾體力活。

至於王老五和劉二狗，林薇薇指著角落裡的木柴和煤炭，沉聲道：

“王老五，劉二狗，你們倆去把那些潮濕的木柴搬到火爐旁烘乾，再把煤炭堆放整齊。

務必要保證爐火旺盛，絕不能斷火！”

這活兒雖然累，但卻不易偷懶，而且是整個夥房運作的關鍵，他們不能不做。

兩人臉耷拉下來，不情願地朝木柴挪去。

“那我呢？姐？”

翠兒問道。

“你來幫我打下手。”

“好啦，都行動起來吧！”

分配完任務，林薇薇拍了拍手，眾人各自忙活開來，翠兒跟著林薇薇行動。

林薇薇把所有醃肉都拿到了案板上，她拿起一把刀，熟練地處理起一小塊醃肉。

她一邊將醃肉切成細絲，一邊向翠兒講解著：

“肉乾切成細絲後，我們得用文火慢慢烘烤至脆，這樣便於儲存，也能最大程度地鎖住肉的香味。”

翠兒點了點頭。

“你來試試。”

林薇薇把刀遞給了翠兒，細心指導著翠兒切細絲。

翠兒冇白在夥房幫忙，她的刀法比以前在小攤上進步了很多。

翠兒切著細絲的功夫，林薇薇又去看了看李師傅他們，指導大家：

“豆子煮熟後，要磨成粉，然後炒熟，這樣可以增加飽腹感，也更容易消化，粗糧粉也是一樣，都要先炒熟……”

在林薇薇的合理分配和清晰指令下，夥房的工作變得井然有序。

張老漢、小栓子、李嬸等人被林薇薇專業的指導和她嫻熟的技藝深深折服，乾勁十足。

他們原本以為這不過是個趁機來混口飯吃的姑娘，冇想到她真的懂行，而且烹飪方法如此奇妙。

反觀王老五和劉二狗，這兩人則顯得有些無所適從，他們想要偷懶，卻發現林薇薇的目光似乎總能落在他們身上，最終也隻得不情不願地跟著乾活。

經過大半日的忙碌，夥房眾人共同努力終於完成了“戰時口糧”的樣品製作。

這批樣品雖然數量不多，但成品挺好。

林薇薇拿起一塊巴掌大小的“壓縮餅乾”，遞給張老漢：“張師傅，您嚐嚐這個。”

張大叔接過，小小咬了一口。

雖然這乾巴餅有些硬，但嚼起來卻滿是肉乾和炒麪的香氣，鹹淡適中，越嚼越香，就是有些乾。

他就著這口咕咚咕咚喝了些水，看著一臉期待的眾人說：“這餅子，香！這要是全吃了，可頂飽啊！”

林薇薇又從罐子裡挖出來拿出一小勺乾粉，倒在碗裡，用熱水一衝。

隻見白色的粉末混著乾菜碎瞬間在碗裡化開，變成一碗熱騰騰的糊狀粥。

“哇！竟然成粥了！”

大家驚呼著。

她遞給李嬸：“李嬸子，您嚐嚐這個。”

李嬸接過碗，小小抿了一口，驚訝道：“哎呀，這粥吃著可暖和，還有股子糧味兒！”

眾人紛紛圍攏過來，看著一罐子的乾粉和切成一小塊一小塊的“戰時口糧”，你一言我一語地嘰裡咕嚕起來。

王老五和劉二狗也忍不住好奇地探頭張望，臉上帶著震驚。

冇想到這小塊乾餅和這粉末竟然這麼神奇！

“林姑娘，這東西要是能多做些，將士們可就有福了！”

張老漢感慨道。

“嗯，我先拿去給將軍看。”

林薇薇拿了幾塊壓縮餅乾，翠兒抱著一小罐乾粉，拜彆眾人，再次找到蕭老將軍。

兩人找到蕭老將軍時，他正在埋頭看著書案上的地圖研究著什麼。

見兩人過來，走上前好奇地看著她們手裡的東西：“你們這拿的什麼？”

“將軍，這是我初步製作的‘戰時口糧’，您嚐嚐。”

林薇薇把手裡的壓縮餅乾拿了一塊遞給老將軍。

蕭擎接過那塊看起來有些粗糙的壓縮餅乾，捏碎了一點餅乾放入口中。

這餅乾入口，嚼起來有肉乾和炒麪的味道，乾巴巴的，得喝水。

接著，翠兒把罐子裡的粉末舀出來一勺放到桌子上用來喝酒的大碗裡，用桌子上的熱水把粉末衝開。

粉末在熱水中迅速化開，翠兒用勺子攪了兩下，一碗白白綠綠的粥竟然出現在眼前。

老將軍本來就大的眼睛瞬間就瞪得像銅鈴！