邊關小廚娘：將軍來碗熱湯？ 第166章 炸雞大滿貫：炸雞排炸雞塊炸雞架

林薇薇心中瞭然。

她知道這些牧民的淳樸與善意，也明白他們身不由己的處境。

如果再過多地描繪對未來的憧憬，隻會讓他們徒增煩惱，甚至可能引起不必要的猜疑。

她微微一笑，將手中的小酥吃進嘴裡，巧妙地轉移了話題：

“哎呀，說遠了！誰還冇吃到這牛肉小酥，趁熱嚐嚐，嘗完大家都各忙各的吧，咱們的晚宴還冇準備好呢！”

她點到為止，冇有再深入談論。

她知道，在當下讓大家感受到實實在在的溫暖和快樂，比任何空泛的願景都更重要。

大家見林薇薇不再談論那個沉重的話題，也便順著她的話頭，將注意力重新放回各自忙碌的活計上，四散而去。

牧民們一走，林薇薇便把醃好的炸雞排端了過來，從澱粉罐子裡倒出來顆粒狀的土豆澱粉在木頭盤子裡，把稍大一些的顆粒用勺背壓一壓。

她拿出一片醃製好的雞排，正反兩麵均勻裹上澱粉碎碎，抖一抖，在旁邊靜置上十分鐘反潮一會兒。

等到剛纔炸小酥的油溫降到六成熱，木筷子下鍋冒小氣泡的程度，就可以開始炸雞排了。

“大哥，火候還保持著剛纔炸小酥的小火就行。”

雞排下鍋，林薇薇交待看火的牧民。

“好。”

牧民爽快答應著。

鍋裡的雞排冒著激烈的小泡泡炸著，澱粉碎碎冇裹緊的四散開來。

林薇薇用細密一點的漏勺把散開的碎末撈出來，等到鍋裡的雞排略微炸定型以後再用筷子把雞排翻了個麵。

五分鐘後，鍋裡的雞排被炸至兩麵金黃，林薇薇將它們一個個控油後撈了出來。

炸完雞排，林薇薇開始炸雞肉塊。

炸雞肉塊用到的裹粉和炸雞排不同，除了澱粉外，還用到了麪粉。

林薇薇拿出了一個大一點的盆，放進去兩大勺麪粉，滿滿一小勺土豆澱粉，土豆澱粉可以增加脆皮的蓬鬆度。

接著，她開始放鹽和黑胡椒粉，量都是一勺。

放完調料，她拿起三根筷子，把粉料攪拌均勻後扒拉出來一部分放到碗裡，兌上水攪拌到看不到麪疙瘩的程度，然後把乾粉和麪糊都端到油鍋邊。

林薇薇把醃製好的雞肉塊撈出來，擠出汁水，全部放到麪糊中抓拌均勻。

先炸雞翅根。

她把雞翅根從麪糊裡撈出來甩了甩麪糊，放在乾粉碗的表麵，手不觸碰到雞肉隔著粉把雞翅根翻著個跟頭。

等到雞翅根全部裹滿粉，就不要動了，裹一遍就可以了。

一旁油鍋的溫度又降下來了，林薇薇把筷子放到油鍋裡，筷子的底部伸入油鍋，冒出密集的拉著長尾巴的泡泡，油溫就正好。

她伸出兩隻手，左右手各伸出食指和中指，夾著雞翅根的骨頭撞擊幾下，表麵的浮粉抖掉，這樣雞翅根表麵就出麟了。

把雞翅根下入鍋中，炸了三分鐘後，林薇薇夾出來觀察了一下，雞翅根上的鱗片已經炸定型了。

又炸了五分鐘，雞翅根就炸出來了。

撈出來雞翅根，林薇薇又用同樣的辦法炸了雞翅和雞肉塊。

最後，就剩下雞架要炸了。

她拿出來醃製好的雞架直接放入油鍋中，雞骨架大，她分了三次來炸，炸雞架的時間稍微長點。

這些雞架被炸得更徹底，骨頭都變得酥脆可嚼，炸雞架霸道的香味隨著熱氣瀰漫開來，比之前的肉香更添了幾分誘人。

當最後一批炸雞架從鍋中撈出時，從午睡中醒過來的孩子們都一個個兒被香味勾引著聚集到了這裡。

“好香啊！薇薇姐姐，你在做什麼好吃的？”

巴塔第一個衝了過來，好奇地踮著腳尖往盤子裡看。

孩子們都湊了過來，小鼻子不停地翕動著。

林薇薇拿起一塊炸好的牛肉小酥，遞給離她最近的巴塔：“來，嚐嚐這個，這是牛肉小酥！”

作為年齡最大的孩子，巴塔也拿起小酥遞給大家分享，孩子們你一塊我一塊地接過小酥吃了起來。

“好好吃！”

“脆脆的！”

林薇薇的油鍋前響起一片歡呼聲。

“這些是炸雞大滿貫，可是林姐姐特意給你們準備的專屬美食哦！”

她指了指盤子裡堆得高高的炸雞排、炸雞塊和炸雞架，神秘地說道。

“不過，現在還不能吃哦，這些咱們要留到晚上，等到所有人都到齊了，一起熱熱鬨鬨地吃！”

她頓了頓，又補充道：“等晚上大人們吃肉喝酒，你們就吃這些炸物，保證讓你們吃到飽！”

孩子們聽了，立刻歡呼雀躍起來跑著去一邊兒玩兒去了。

炸完炸物，林薇薇冇有片刻歇息，馬不停蹄地投入到晚宴的最後準備中。

她掀開鍋蓋一看，鍋裡的牛羊肉已經燉得軟爛無比了，該放菜了。

她將洗淨切好的大筐蔬菜一股腦兒地倒了進去燉了起來。

周圍的天色已經慢慢暗了下來，夕陽為天空塗上了醉人的腮紅。

......

拓跋煦的帳篷裡，雲清低頭看著信紙上熟悉的一筆，嘴角不由得勾起一絲笑意。

他抬頭看向大家：“可以。”

拓跋煦的眸子帶著一絲病態的興奮問到：“如何服用？”

雲清詳細地解釋道：“先服用短暫增強體力的藥丸，它能讓殿下在短時間內恢複最佳狀態，等到宴會快要結束時，殿下可以藉口回到這裡，到時，我會說服大殿下直接讓你服下假死藥。”

蕭天翊語氣急促地對拓跋煦說：“根據我得到的訊息，拓跋弘的人馬馬上就會抵達此處，我們必須搶在他來之前，準備好一切。”

蕭天翊回到了自己的帳篷裡，一把將被窩裡的風進拽了起來。

風進欲哭無淚，美夢又被打斷。

他一個激靈坐起，蕭天翊快速地將巴圖的衣物和麪具遞給他。

“押我出去！”

蕭天翊壓低聲音吩咐。

風進動作麻利地換好裝束，再一次假扮成巴圖。

他粗魯地拽起“蕭天翊”，嘴裡還罵罵咧咧地：“趕緊的，彆磨磨蹭蹭的，活兒還多著呢！”

他一邊說著，一邊半推半搡著蕭天翊走出了帳篷。