邊關小廚娘：將軍來碗熱湯？ 第101章 這就是火鍋

林薇薇回到帳篷裡的第一件事就是把火鍋底料盛到大陶罐裡放到溫度更低的外麵凝固。

當呼蘭抱著大罐子出去的時候，林薇薇把牛羊肉也拎了出去。

肉還是凍硬一點好切。

做火鍋底料的鍋隻能先用熱水泡著，等到蕭天翊回來，她和他一起再用草木灰進行清洗。

她蒐羅了一下食材，看到還有一塊豬肉。

林薇薇想起了一種火鍋必備食材——油炸小酥肉。

小酥肉無論是涮著吃還是單獨夾著吃，都好吃。

火鍋備菜複雜的不是切菜切肉，而是炸東西。

在冇有炸鍋冇有電器的古代，炸製食品還是挺耗費心神的，因為控製火候不易。

她把豬肉切條，放在陶碗裡。

又泡了些蔥薑水，再把花椒粒搗碎，這兩樣和鹽一起醃製著豬肉。

冇有澱粉，就直接把雞蛋甩在麪粉裡當裹粉，往裡加一點點水攪拌成酸奶糊狀，然後再倒一點點油把麪糊糊攪拌均勻。

然後直接把麪糊糊和肉倒在一起。

等鍋裡的油溫六成熱，用筷子一根一根下入油鍋裡小火慢炸。

隨著“劈啪”的聲響，金黃色的小酥肉逐漸成型，一股誘人的肉香味在帳篷裡瀰漫開來。

等到定型後把小酥肉撈出來，等到油溫升高，再次把小酥肉複炸。

炸好的小酥肉色澤金黃，外皮酥脆，香氣撲鼻。

加了雞蛋的麪粉炸出來的小酥肉口感是虛虛的脆，而澱粉炸出來的是實實在在的脆。

林薇薇夾了一筷子給呼蘭嘗，自己也夾了一個吃。

這樣的小酥肉趁熱吃是脆的，一會兒放涼了就成軟的了。

它雖然不脆，但不影響涮火鍋吃。

炸完小酥肉，已經下午四點半左右了。

她趕緊從菜堆裡挑出一顆新鮮的白菜，仔細地清洗乾淨，翠綠的葉片上還帶著些許水珠。

然後，她又拿出幾個土豆和一個白蘿蔔，用刀將其切成薄厚均勻的片，整齊地碼放在一個竹篾編成的盤子裡。

接著，林薇薇用厚布隔著端下小油鍋放在一旁降溫，又架起一個小鍋，將之前剩下的乾香菇、紅棗和枸杞洗淨放入，加入水，用炭火慢慢熬煮起來。

這是專為不吃辣鍋的人準備的菌菇湯，拓跋煦就適合吃這個清淡的湯底。

鍋中咕嘟咕嘟地冒著熱氣，很快，一股菌菇的鮮香、紅棗的甘甜和枸杞的微酸混合在一起的清淡香味，便在空氣中緩緩散開。

這時，外麵的肉也凍得差不多了。

林薇薇把肉端回帳篷裡，開始專注地用刀將牛羊肉片成薄片。

她的動作輕柔而迅速，每一片肉都薄如紙張。

片好的肉片紋理清晰，紅白相間。

她把肉片放在清水裡浸泡了十分鐘左右，浸泡出血水洗乾淨後，再把肉片一片片細緻地碼放在乾淨的白瓷盤子裡，盤子裡的肉片宛如盛開的嬌豔花朵。

她又將切好的白菜葉一片片鋪在盤底，再將晶瑩剔透的白蘿蔔片和泡在水裡的土豆片拿出來，把白花花的豆腐切成片，錯落有致地擺放在不同的盤子裡。

林薇薇巧妙地用幾顆紅色的枸杞和翠綠的香蔥碎點綴在其中，使得原本普通的食材，瞬間變得精緻起來。

此時已經昏暗的陽光透過帳篷的縫隙，在林薇薇專注的側臉上鍍上了一層柔和的光暈。

呼蘭看著她，一時呆住。

她一直以來都覺得這個漢人女子有些不同尋常。

林薇薇在尋常時候臉上是一直帶著笑的，一雙乾淨的眸子裡彷彿冇有任何煩惱。

而她做飯的時候像是變了一個人，她拿著手裡的食材時如此沉靜專注，彷彿周圍的一切都與她無關。

呼蘭看著桌子上漂亮乾淨的食材，心中那份與生俱來的疏離和冷淡，似乎在不知不覺中，被這份專注和美好悄悄地觸動了一下。

她對這個看似平凡的漢人女子，產生了一絲由衷的欣賞。

“搞定啦！呼蘭姐，我們把這些拿過去吧！”

呼蘭回過神，和林薇薇一起把東西分批次裝進食盒裡，提到了拓跋煦的帳篷裡。

巴圖按照林薇薇的描述，拿來了兩個不大不小的鍋和兩個不大不小的炭火盆放在了找人提前搬來的大桌子上。

林薇薇又回到自己的帳篷裡挖牛油火鍋底料。

這時候蕭天翊也回來了，他認真洗漱了一下，確認了自己乾淨整潔後，抱著已經冷卻的菌湯和林薇薇一起出發去拓跋煦的帳篷裡。

他們一進到帳篷裡，巴圖就警惕地盯著蕭天翊的一舉一動。

他默不作聲的觀察了一番，發現這個帳篷裡點了好幾個炭火盆，使這帳篷裡的溫度暖如春天。

這是蕭天翊第一次見到拓跋煦，他的目光在拓跋煦精緻的容顏上短暫地停留了一瞬。

此時的拓跋煦倚靠在輪椅上，他的身上是一襲剪裁得體的素白綢緞長袍，冇有一絲多餘的紋飾，越發襯托出他近乎透明的膚色。

那是一種病態的蒼白，卻奇異地不顯得憔悴，反而像上好的羊脂玉，細膩而溫潤。

他的輪廓既有草原人的深邃，又不失一些細膩的柔和。

蕭天翊對拓跋煦的第一印象就是：這三殿下怎麼生得這麼......美？

林薇薇熱情地向拓跋煦介紹蕭天翊。

“阿煦公子，這位是我的相公，蕭天翊。”

蕭天翊略微躬身，姿態不卑不亢。

他的語氣平靜，帶著一絲不易察覺的審視：“見過阿煦公子。”

拓跋煦目光溫和地落在蕭天翊身上，帶著一絲病弱的倦意：

“不必多禮，聽薇薇姑娘說，你們是從大夏而來？”

蕭天翊簡短地回答：“是的。”

他冇有主動展開話題，而是等待對方發問。

拓跋煦看著蕭天翊：“薇薇姑孃的手藝很特彆，想必你也有一些過人之處吧？”

他這句話帶著一絲探究，明顯是想印證從呼蘭那裡聽來的林薇薇之前關於蕭天翊“手藝人”的說法。

蕭天翊語氣謙遜地回覆：“隻是略懂一些粗淺的手藝罷了。”

拓跋煦輕輕點了點頭，目光又回到大桌子上：“看起來，今晚會很熱鬨，坐吧。”

“是。”

蕭天翊安靜地坐在了一旁。

林薇薇和呼蘭一起把裝著精緻食材的盤子一一端上了桌，巴圖點燃了兩個炭火盆。

拓跋煦的目光首先被那幾盤如同盛開花朵般的肉片吸引，接著，他的視線又掃過那些蔬菜，白嫩嫩的豆腐，以及那盤炸得金黃酥脆的小酥肉，最後落在那咕嘟咕嘟冒著熱氣的兩個鍋裡。

林薇薇為拓跋煦做了介紹：

“我做了兩個味道的火鍋，這一鍋紅亮亮的呢，是吃著辣乎乎的牛油鍋底，這一鍋清澈一點的是菌湯，適合阿煦公子吃。”

拓跋煦輕輕地吸了一口氣，空氣中瀰漫著麻辣的香味和菌菇的清香，這兩種截然不同的氣味混合在一起，竟然出奇地和諧。

他喃喃道：“這……就是火鍋嗎？”

林薇薇笑著大聲應道：“對！這就是火鍋。”