孤島求生：從零紀元 第151章 捕雪鱒 砌紅磚灶台

礫石島的晨光剛暖透雪麵，林凡就盯著烹飪區皺起眉——之前隻有烤爐和臨時鐵鍋，炒菜燉湯總串味，還費柴火。

今天得用紅磚砌個正經灶台，分炒菜、燉湯兩區，再砌個調料台，把烹飪區徹底規整好，順便加固牆麵，擋擋穿堂風。

豐饒島隨便架個火堆就做飯，哪用這麼講究？可礫石島的柴火金貴，調料也越來越多，灶台能聚火省柴，還能讓味道更地道。他先用多功能工具刀劃好線，清理出長方形區域，鋪上六層防水橡膠墊，紅磚沿著邊緣砌起灶台主體，中間留兩個灶眼，一個放大鐵鍋炒菜，一個放小陶罐燉湯，灶膛裡貼了層耐高溫陶瓷片（之前撿的海洋垃圾），聚火又耐燒。

砌到灶台檯麵，林凡停了手——肚子餓得咕咕叫，正好趁上午冰麵結實，去冰湖捕點新鮮魚。他扛起獵叉，揣上改良的冰釣竿（用金屬絲和硬木做的，魚鉤是磨尖的船釘），踩著雪往冰湖走。

冰湖麵上的雪被風吹得薄薄一層，能隱約看見水下的魚群。林凡選了處冰麵透明的地方，用冰鑿快速鑿出個圓洞，冰碴子濺得滿臉都是。他掛上切碎的熏兔肉當誘餌，把釣線放進冰洞，剛等了冇十分鐘，釣線就猛地往下沉。

他攥緊釣竿往上提，一股拉力拽得手心發緊——是條雪鱒！通體銀白，背上帶著淡青色斑紋，肉質看著就細嫩，是礫石島特有的冷水魚，之前隻聽說過冇捕到過。他麻利地把魚甩上岸，雪鱒在雪地上撲騰，鱗片閃著光。

接著往下釣，不到半個時辰，又釣上三條雪鱒，還有二十多條銀魚、七八隻北極貝。冰洞旁的礁石縫裡，他還發現了新東西——幾隻小小的冰海膽，外殼帶刺，撬開後裡麵的肉金黃飽滿，鮮味兒直沖鼻子，是之前冇吃過的海鮮。

往回走時，林凡繞到冰原邊緣的矮樹叢。雪底下埋著不少野貨：野天麻的塊莖胖乎乎的，挖出來洗乾淨，燉肉最滋補；枯樹根部的凍羊肚菌，菌蓋厚實，菌褶細密，比之前的牛肝菌還香；還有雪下藏著的野沙棘，紅彤彤的一串，摘幾顆嚼著，酸甜解膩，還能補充維生素。

回到營地，林凡先處理漁獲和采集的食材。雪鱒肉鮮嫩，兩條留著中午煎，兩條用海鹽醃上；冰海膽洗淨備用，打算生吃嚐個鮮；野天麻切片，和之前剩下的雪貂肉丁一起燉；凍羊肚菌撕成小塊，準備炒雪鱒片。

處理完食材，他接著砌灶台。檯麵用平整的紅磚鋪好，縫隙裡填了貝殼灰和火山灰的混合物，抹得嚴嚴實實，防止漏水。灶台旁邊砌了個三層調料台，每層都鋪著防水矽膠墊，正好放玻璃調料瓶和新撿的工具。灶台後麵的牆麵，用紅磚再加厚一層，中間塞滿乾海藻和隔熱棉，這下風再也吹不進灶膛了。

灶台剛砌好，林凡就忍不住往浪灘跑——退潮後的浪灘從來不讓人失望。果然，在一處礁石堆後麵，他發現了個半埋在沙裡的帆布包，打開一看，裡麵全是寶貝：一口嶄新的鑄鐵炒鍋（比之前的鐵鍋沉，炒菜更穩）、一把矽膠鍋鏟（不怕燙，不粘鍋底）、一套玻璃調料瓶（帶標簽貼紙）、一袋乾燥的枸杞（藏在密封袋裡，冇受潮），最驚喜的是個小型手動研磨機（帶刻度，能磨細鹽和香料）。

這些東西來得太及時了！鑄鐵炒鍋炒雪鱒片正好，矽膠鍋鏟不會刮花鍋麵，玻璃調料瓶能把海鹽、野蒜粉、枸杞分開放，研磨機磨出來的細鹽更入味。林凡扛著帆布包往回跑，腳步都輕快了不少。

中午的飯做得格外香。紅磚灶台的火特彆旺，鑄鐵炒鍋燒熱後，抹上一層獾油，放入雪鱒片和凍羊肚菌翻炒，肉片剛變色就起鍋，鮮味兒直竄鼻子；另一個灶眼上，小陶罐裡燉著雪貂肉丁和野天麻，湯燉得奶白，飄著枸杞的紅，看著就滋補；冰海膽蘸著細鹽生吃，鮮甜爽口，一點腥味都冇有；再配上烤得外焦裡嫩的燕麥餅，林凡吃得連湯汁都冇剩下。

下午，林凡冇閒著。他給調料台裝了個小架子，把玻璃調料瓶整齊擺上去，標簽貼得清清楚楚；在灶台旁邊砌了個小型儲水罐，用管道連接風力提水裝置，做飯時取水不用跑遠；還把枸杞泡在溫水裡，打算晚上煮粥喝。他又檢查了溫室，新種的蔬菜種子已經冒出嫩芽，綠油油的，看著就有生機。

傍晚，林凡去冰湖收了最後一次網，又捕到五條鱈魚和一堆銀魚。他用新炒鍋炒了盤銀魚炒蛋（雞蛋是之前雪鴞的蛋），用研磨機磨了點野核桃粉，撒在粥裡，香得很。

夜幕降臨，紅磚灶台擦得鋥亮，調料台整齊有序，烹飪區暖烘烘的。林凡坐在兔皮坐墊上，用塑料片記日誌：“礫石島冰原日，捕到雪鱒和海膽，采了天麻羊肚菌，砌了紅磚灶台，浪灘撿了鑄鐵鍋和枸杞。做飯越來越順手，家園也越來越暖了。”

寫完日誌，他檢查了灶台的通風口，給太陽能充電板調了角度，又給溫室的幼苗澆了點水。躺在溫暖的庇護所裡，聽著外麵的寒風，想著明天的打算——用雪鱒皮做個防水袋，再去浪灘看看有冇有新寶貝，說不定還能捕到更多雪鱒。

迷迷糊糊間，他好像看見溫室裡的嫩芽又長高了一截，浪灘遠處似乎飄著個奇怪的東西，看不清是什麼。礫石島的日子，就像這紅磚灶台，一步步砌得紮實，還總藏著意想不到的驚喜。