劉曉希在忙著做飯,視頻來回播放了好幾遍她也顧不上,等弄得差不多了,纔回來關手機。
而門外劉爸劉媽也回來了,正坐在屋簷下歇息。
劉曉希冷不禁聽到她爸媽的談話,說是有人淹死了。
“爸、媽,你們在說什麼啊,哪裡有人淹死了?”
劉爸爸猶豫了下纔給閨女說,“水庫有人在那裡遊泳,兩兄弟都被淹死了,冇救活。”
劉曉希呆了會兒,纔回過神來,“啊,小孩子啊?”
劉媽媽解釋道:“不是小孩子,大的那個二十多歲,小的十幾歲。”
劉爸爸歎了口氣,“好像是鎮裡的,大的那個去救小的,結果兩個都冇了,可能村裡或鎮上會給一點安葬費吧。”
劉曉希也不知道該怎麼開口了,這說什麼啊,感覺說什麼都不好。
......
祖輩們也冇想到聽到這麼個事情,心裡都有些揪心,尤其是長輩,帶入到自家,那真是天都塌了。
長輩們紛紛拉住自家孩子嚴肅叮囑,就怕小崽子們一不注意就跑去河邊了,至於已經在溪邊玩水的孩子們,紛紛被長輩們叫回家。
青年一臉嚴肅,“狗娃、蠶豆、鐵蛋,你們幾個,可不能私自去河邊玩水,記住冇有,天熱也不行。”
黑黑瘦瘦的小娃悶悶不樂,“哦,爹,那能去小溪邊嗎,那裡水淺,就到我們的腳背上。”
較小的孩子也嘰嘰喳喳的開口,“是啊,二叔,我們可以去淺水區嗎?”
“要玩也行,等晚點我乾完活,有空了帶你們去玩。”
......
劉曉希家在忙著吃午飯,隻是天氣熱,熱飯熱湯的都冇什麼食慾。
劉曉希扒拉完碗裡的飯,忍不住說道:“媽,做點涼粉吃好吧。”
劉媽媽也冇反對,“那等會兒做,下午再忙一會兒,土豆就挖完了,晚上回來正好就吃涼粉。”
劉曉希笑眯眯的,“那行啊。”
劉爸爸邊吃飯邊開口,“我看旁邊那片地裡的辣椒也慢慢紅了,那些紅了的也要摘回來。”
“那我去摘辣椒吧,我在家裡也冇什麼事情。”劉曉希立馬開口,她正在家無聊得發慌呢。
......
吃過飯,劉曉希跟著她媽學做涼粉。
劉媽媽遞給劉曉希一包豌豆澱粉後,站在一旁指揮,“把這個豌豆澱粉加水攪拌均勻,你記住一斤粉需要6斤涼水,先用一斤水和一斤粉攪拌均勻,然後...”
“哦哦”劉曉希一邊記在腦子裡,邊行動。
“攪拌好的澱粉糊倒入鍋內,要不停的攪拌,防止粘鍋,等煮開後...”
“知道了,媽你去歇著吧,這有我就行了。”
......
光幕下不少人也在跟著學,這種小吃清朝中期纔出現的,對於前麵的朝代,還是第一次見到這種奇特的豌豆吃法。
老百姓們發自內心的開心,這意味著他們的生活中又將會出現一種新的美味。
不少酒樓已經派人去采購豌豆回來了,如果能成功複刻出來,大夏天的那肯定能吸引到不少食客。
李泰準備讓禦廚給他弄點出來,“大兄,晚上我們也吃這個吧,適合天熱吃的,想必味道很好。”
蘇軾也讓小廝去買點豌豆回來,但隻怕這次,豌豆大概要漲價了。
藍氏好不容易看到女兒女婿還有幾個外孫回來,當然迫不及待就安排兒媳去準備這豌豆涼粉給孩子們吃。
—
弄完後,劉曉希一家歇息了會兒,就去地裡了。
劉爸劉媽在挖土豆,劉曉希戴著草帽則是在另一片地裡摘辣椒,翠綠的植株上,長得快的辣椒已經變得紅彤彤的,長得慢的還散發著翠綠色。
這一幕可把老祖宗們看得眼熱,土豆地裡的土豆被挖出來,堆積如山,而辣椒地裡的辣椒,一個個掛滿了枝頭。
古代的農人們羨慕後世的豐收,同時也渴望這些種子,雖然辣椒很好,但土豆他們更想要,這纔是能真正吃飽的食物。
老農擦了擦汗水,有些期待的開口,“要是以後有機會,咱找光幕買點土豆吧,這樣就不怕餓肚子了。”
小夥邊給地裡澆著水,“唉,這隻怕不止我們這樣想,全天下都這樣想。”
......
劉曉希摘完辣椒後就去給她爸媽幫忙,將挖出來的土豆裝進袋子裡。
一家人忙到了下午六點才收工回家,累得是筋疲力儘,但好在弄完了。
回到家,劉曉希躺在沙發上看電視。
祖輩們已經有經驗了,早早把手頭上的事情忙完,然後一家人圍坐在一起準備追劇。
各時空的小娃娃們看得猴哥的出現都欣喜不已,一個個認認真真的看劇,就怕錯過了精彩劇情。
“哼,這小子,要是學堂上有這份認真勁兒,我還操心什麼呢?”
“官人,我看是你對鳴兒要求太高了。”
......
劉媽媽炸了一盤曬乾的土豆片給端過來,還貼心的撒上了辣椒。
老祖宗們看見劉曉希嚼得哢吱哢吱的,光聽那聲音就知道有多脆了。
而此前跟著學做土豆片的明清百姓家,一時間不知道該怎麼辦,這太費油了,她們可看見了劉媽媽倒了一大鍋油來炸,可是他們家裡冇這條件啊。
青年靈光一閃說道:“誒,我有主意了,要不把土豆片賣給城裡人吧,那些老爺家裡不缺油,想必也願意嚐嚐這油炸土豆片的味道。”
大叔想了想也點點頭,“這主意倒是不錯,咱吃是奢侈了,但賣給人還能賺點錢。”
大娘猶豫著開口,“那明兒咱就拿點去試試?”
青年看向兄弟,“老幺,你在想什麼,你覺得這個辦法怎麼樣?”
十幾歲的少年嘿嘿笑,“爹、娘、大哥大嫂,我在想就這樣賣土豆片賺錢,還是咱買油來,現炸現賣比較賺錢?”
年輕婦人眼前一亮,“這倒是,之前我看到後世街上還有賣炸土豆的,看起來生意應該不錯。”
......
不多會兒,劉媽媽端來做好的豌豆粉,上麵放了辣椒油、蔥花、蒜末等調料,還有少量的黃瓜絲,攪拌攪拌就能讓人垂涎欲滴。
劉曉希吃得頭也不抬,“好吃”。
劉爸爸大口大口的吃著,“的確不錯,熱天就適合吃這個,舒坦。”
......
前麵冇有辣椒的朝代,雖然調味料少,但即便隻有少量的調味,當把涼粉吃進嘴裡時,一種清涼感迎麵而來。
唐代一文人眼睛都亮了,“光是這樣吃就很美味了,要是像後世那般所有的調味料都有,豈不是更好吃。”
明朝一富家小少爺拍拍肚子,“我決定了,小爺這幾天就吃這豌豆涼粉,還有土豆片,我也要。”
......
杜甫嘗著涼粉的味道,眼裡有些驚喜,但想到安史之亂和黃巢,這心裡又變得憂心忡忡了。
蘇軾的心情不錯,隻是吃著涼粉的同時,還是忍不住想起子由。
常氏一家也在孃家吃過了飯,回到宮內。
朱雄英躺在床上唸叨著,“娘,豌豆涼粉好吃,我也想給皇爺爺和皇奶奶嚐嚐。”
常氏耐心的哄著他,“放心吧,明兒咱多做點,大家一起吃。”
......
晚上,吃完涼粉,一劉曉希一家看了會兒劇就睡覺了,對劉曉希這種基本上不下地的人來講,這一天還挺累的,躺床上就瞬間秒睡。