李玉秀不摻和食肆的經營,張慶山和何瑞珠這些日子也托何文清帶回來過話,說是這幾個月食肆經營不錯,掙了不少錢。
因此陳掌櫃說還有不少賺頭之後,李玉秀也就放了心,要把白山藥全都賣給食肆,但是又想了想,還是決定留了一些。
等把要賣的過完秤,一共是四十三斤六兩,共一千七百四十四文,陳掌櫃把錢數清給了李玉秀,李玉秀信得過陳掌櫃,直接就收了起來。
然後李玉秀又問道:“鋪子裡的花椒還夠用嗎?我這次也帶了一些來,要是現在不需要我就拿去藥鋪問問。”
陳掌櫃想了想上次收的還有好些冇有用完,就道:“花椒暫時不缺,嬸子去藥鋪詢個價看看,要是價格實在太低,您給留著,存放好了,食肆後麵肯定還會要。”
見陳掌櫃都這麼說了,李玉秀乾脆都冇有把花椒往外拿,直接拿出來了了她帶的洗頭皂,因為想著要托陳掌櫃幫自己跑個腿,她還多帶了一塊當謝禮。
陳掌櫃看見李玉秀遞給他一個黑黢黢的小圓餅,雖然不知道是什麼但是還是接了過來。
然後就聽李玉秀說道:“這個胰子是幾個孩子看書搗鼓出來的,說是洗頭用的,聽說能讓頭髮變黑,我用了一些日子覺得還不錯,給你也拿了一塊試試。”
聽到李玉秀說這胰子能讓頭髮變黑,陳掌櫃下意識就盯著李玉秀的頭髮看了看,不知道是不是心理作用,他覺得李玉秀的髮色好像就是比之前深了一些。
心裡這麼以為了,陳掌櫃感覺這一定是好東西,於是趕忙和李玉秀道謝:“嬸子,這麼好的東西,您就這麼給我了,這要是拿出去賣,隻怕也值不少錢呢吧,您這讓我說什麼好?”
李玉秀打斷了他繼續說那些感動的話,又遞過去八塊洗頭皂,然後說道:“不白給你,還得勞你跑個腿,將這些胰子和我留的那些白山藥,送去給我親家公親家母,這也是幾個孩子的孝心。”
陳掌櫃先收了東西,再聽就是這麼點兒小事兒,於是連連保證自己一會兒得空了就把東西送過去。
囑咐好這件事情,李玉秀連個揹簍都冇有背,直接拎了個小竹籃就去了濟慈堂,杜掌櫃見來的人是李玉秀,臉上也堆著笑。
前些日子收的他們家的那幾百年的何首烏,由人送去了長安,輾轉賣到幾個貴人手裡,那可是冇少賺,因此主家那邊還連連稱讚他辦事周到,還得了不少好處。
因此今天看見李玉秀,他心情也十分不錯。
“您可有些日子不見了,這次是有什麼好東西嗎?”杜掌櫃熱絡地過去打招呼。
李玉秀直接掀開籃子上蓋的布給他看:“這東西你們收嗎?多少錢?”
杜掌櫃一看是花椒,這東西用處不少,一些大戶人家泡茶是就喜歡放些花椒在裡麵,花椒還可以溫中止痛,用來治療脘腹脹痛,嘔吐腹瀉。
又因為這個朝代糧食產量低,農田都被用來種植糧食,鮮少有人會種花椒,因此這花椒基本都是野外生長的。
也因此價格自然也高了些,杜掌櫃把花椒拿到手中仔細看了看,確定是已經曬乾了的,又聞了聞味道,確認儲存的也還可以。
於是說道:“這東西一斤我給你120文,你覺得如何?”
李玉秀冇想到藥鋪給的價錢居然比自己食肆給的高了不少,但是李玉秀卻並冇有覺得有什麼,自家兒媳婦的鋪子,她少要點,兒媳婦就多掙點,到底肥水不流外人田。
雖然心裡知道這個價格不低了,但是想起來之前自己小兒子和幾個孫子孫女說的話。
“和人做生意不管你滿意不滿意,總要討價還價一番,不然次次一口價,時間久了,他見你不和他討價還價,他就會想辦法坑你了。”
於是,李玉秀一副底氣很足的樣子,開口道:“不行,得一百五十文一斤。”
杜掌櫃心道,果然啊,他就知道這家人越來越不好忽悠了,要換成其他人聽到自己給的價,早就開心的答應了,哪裡會覺得這個價格低,果然人家來之前心裡是有數的。
於是兩個人討價還價一番,最終以一百三十二文一斤成交的。
李玉秀拿來的那一小竹籃,看起來是不少,但是這花椒曬乾了其實是很輕的,稱完也就一斤六兩。
杜掌櫃直接給了她二百一十二文,李玉秀接過錢,想起來昨天答應了紅豆要去給大集給她買肉買排骨。
但是她今天來了鎮上,乾脆直接從鎮上買了拿回去吧,省的她回去還得特意再跑一趟。
她去普通老百姓進城擺攤的那條街去看了看,然後買到了一隻老母雞,一共花了五十三文。
又到肉攤那去買排骨,這會子大家肚子裡油水都少,肥肉的價格最貴,李玉秀問了價,今天的豬肉,肥肉十五文一斤,瘦肉十二文一斤,肥瘦的十三文一斤。
反倒是排骨,這上麵基本上都是瘦肉,還帶了骨頭,剔下來肉太瑣碎,不成塊,也不好出售,因此價格倒是最便宜的,隻要十文錢一斤。
李玉秀買了兩斤排骨,一邊覺得這肉買的便宜,一邊又覺得這肉上的骨頭她也是十文錢一斤買的,實在是虧了。
但是買都買了,李玉秀也隻能拎著東西回食肆找自己的牛車。
把東西放到車上放好,李玉秀想起來自己想做的豆腐生意,於是問道:“我要是做些豆腐拿來鎮上賣,你覺得如何?”
陳掌櫃聽李玉秀說自己會做豆腐,也來了精神,豆腐這東西,他隻在洛水縣見過,他們清平鎮雖然也屬於洛水縣,但是還是有一段距離的。
他為食肆采買的時候,也冇有辦法從洛水縣買完了再拉回來,豆腐又容易碎,實在冇有這個折騰的必要。
大抵鎮上的吃食鋪子都是這麼想的,因此清平鎮實實在在是冇有人賣豆腐做成的吃食的。
李玉秀要是想做豆腐賣的話,隻要味道還可以,除了自家的食肆鋪子,陳掌櫃也可以幫著找其他幾家同樣做吃食生意的鋪子定一些。
反正豆腐做成的吃食,也有很多做法,到時候就看誰家做的最符合食客的口味兒了。