寒門梟雄：帶著寡嫂稱霸天下 第69章 是用了特別的鹽嗎？

“怎麼醃啊？”藍玉好奇地湊上來，“要放什麼調料？”

蕭烈一邊操作一邊解釋：“先撒些鹽，再放些胡椒粉，最後抹點蜂蜜，醃一會兒，肉質會更嫩，味道更香。”

“蜂蜜？”藍玉驚訝道，“從沒聽說過肉還能放蜂蜜的。”

賈神醫也湊上來看：“師傅這烹飪之法，怕是也有獨到之處啊！”

蕭烈神秘一笑：“別急，等會兒就知道有多好吃了。”

林雪梅和藍琴從廚房出來，端著切好的蔬菜。

藍琴的手上有個小傷口，顯然是切菜時不小心弄的，但她強忍著沒說什麼。

“夫君，這些夠嗎？”林雪梅問道。

“夠了，”蕭烈點點頭，“再準備些餅子，等會兒可以卷著肉一起吃，更有滋味。”

眾人各司其職，院子裡熱鬧非凡。

不到半個時辰，一切準備就緒。

蕭烈點燃木炭，待火勢穩定後，將醃好的鹿肉片一片片放在鐵條上烤。

很快，肉香四溢，引得眾人直咽口水。

賈神醫忍不住問：“師傅，好了沒？老夫聞著這香味，肚子都叫起來了！”

蕭烈笑著翻動著肉片：“別急，好肉要慢慢烤。”

他拿起一個小碗，倒入調好的醬料，用刷子刷在肉上，“這樣烤出來的肉才夠味。”

終於，第一批烤肉出爐了。

蕭烈將金黃色的肉片分給大家，每人還配了一張薄餅和幾片蔬菜。

“就這樣，把肉和菜卷在餅子裡，一口咬下去。”蕭烈示範著。

眾人依樣畫葫蘆，小心地嘗了一口。

賈神醫連連點頭：“妙！妙不可言！師傅這烤肉之法，比老夫見過的任何做法都要高明！”

柳兒和小翠早就吃過蕭烈做的烤肉，卻仍然吃得津津有味。

藍玉更是吃得狼吞虎嚥，讚不絕口：“蕭大哥，這烤肉絕了！簡直是人間美味！”

讓蕭烈意外的是，一向端莊自持的藍琴竟也忘記了矜持，吃得十分投入，甚至還舔了舔沾有肉汁的手指，隨即意識到自己的失態，有些尷尬地用手帕擦了擦手。

“這烤肉確實。非常美味。”

藍琴難得地讚美道，“鮮香可口，肉質鮮嫩，還帶著一絲甜味，卻一點都不膩。蕭大哥，這烹飪手法是從何處學來的？”

蕭烈隨口答道：“在山裡打獵時偶然琢磨出來的。野外沒有鍋竈，隻能用這種簡單的方式烹飪。”

藍琴若有所思地點點頭，又吃了幾口，忽然皺起眉頭，仔細品嘗著口中的味道，然後看向那些調料和醬料。

“蕭大哥，”藍琴放下手中的食物，認真地問，“這烤肉的味道如此純正，沒有一絲苦澀味。是因為用了特別的鹽嗎？”

蕭烈心中一凜，沒想到藍琴如此敏銳。

普通人很難分辨出食鹽的差異，可藍琴竟然一嘗就發現了不同。

“藍小姐好眼力，”蕭烈不動聲色地回答，“這鹽確實比一般的要好些。山裡常有些積雪不化的地方，那裡的雪水提煉出來的鹽比較純凈。”

藍琴眼中閃過一絲懷疑：“市麵上的鹽都或多或少帶著些雜質和苦味，就算是上好的官鹽也不例外。蕭大哥這鹽。恐怕不是普通方法能提煉出來的吧？”

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蕭烈心中暗叫不妙，這藍琴不簡單，一語道破了關鍵。

他裝作漫不經心地說：“山裡的方法特殊，我也說不清楚。不過這鹽確實不錯，可惜數量有限，不易儲存。”

賈神醫也插話道：“老夫倒是聽說過用雪水提煉鹽的方法，確實比一般的要純凈，隻是費時費力，產量太少。”

蕭烈感激地看了賈神醫一眼，知道這位老人是在幫他解圍。

藍玉來了興趣：“蕭大哥，你能不能多弄些這種鹽？我可以高價收購！”

蕭烈搖搖頭：“這種鹽真的產量有限，我也是偶爾才能弄到一點兒。再說，這種鹽放不久，很快就會受潮變質。”

藍琴盯著蕭烈，眼中閃過一絲精明的光芒，卻沒有繼續追問。

她隻是輕聲道：“蕭大哥，飯後可否單獨談談？我有些事想請教。”

蕭烈點頭應允：“好啊，飯後詳談。”

院子裡飄蕩著烤肉的香氣，眾人圍坐在一起，品嘗著美食，氣氛融洽。

但蕭烈心中已經暗自警惕起來——這藍琴來頭不小，眼光毒辣，一下就看出了食鹽的特別之處。

烤肉宴結束後，蕭烈和林雪梅一邊收拾碗筷，一邊和客人們寒暄。

賈神醫正拉著小翠講述他在縣城遇到的奇人異事，逗得小丫頭笑個不停；柳兒則安靜地幫著收拾桌子。

藍琴坐在角落裡的石凳上，手指輕輕摩挲著茶杯邊緣，目光若有所思地落在忙碌的蕭烈身上。

她姐妹倆雖然是來道歉的，但身為商人，藍琴的靈敏嗅覺已經捕捉到了更有價值的東西。

“夫君，”林雪梅輕聲道，“藍小姐好像一直在看你，會不會是想請你再給她看看病？”

蕭烈順著林雪梅的目光看去，果然對上了藍琴探究的視線。

他點點頭：“確實該給她複診了。你先忙，我去看看她的情況。”

林雪梅笑著點頭，蕭烈洗凈雙手，走向藍琴。

“藍小姐，正好閑下來了，不如給您複診一下？”

藍琴眼中閃過一絲感激，站起身來：“有勞蕭大哥。”

賈神醫聽到這話，連忙放下茶碗湊了過來：“師傅，老夫可否觀摩學習？您那針灸之術，實在是神乎其技啊！”

蕭烈正要回答，藍玉插嘴道：“賈神醫，能不能教教我配藥？我對醫術也有些興趣呢！”

賈神醫看看蕭烈，見他微微點頭，才笑道：“好好好，小姑娘有這份心很難得。不過你得先記住幾味常用藥材。”

趁賈神醫被藍玉纏住，蕭烈領著藍琴進了自己的診室——其實就是被他改造的一間小屋，收拾得乾淨整潔，木桌上整齊地擺放著各種醫具。

“上次倉促，沒能好好給藍小姐診治。”

蕭烈從抽屜裡取出精緻的針灸包，“這次有充裕時間，可以試試針灸，效果會更好些。”

藍琴端坐下來，眼神已不再像初見時那般冰冷，反而多了幾分柔和：

“前兩次的藥方很有效，那種突如其來的絞痛幾乎不發了。蕭大哥醫術高明，是我當初眼拙，多有冒犯。”

蕭烈笑了笑：“病好了就行，不必掛懷。”

他正要給藍琴把脈，賈神醫卻興沖沖地推門而入。

“師傅師傅，小藍姑娘對藥理也很有見解啊！她說家中有藏書樓，收了不少醫書！我剛好有個處方不解。”

蕭烈無奈一笑：“賈老，你稍安勿躁，我正要給藍小姐複診呢。”

“哎呀，老夫忘形了。”賈神醫捋了捋鬍鬚，正色道，“師傅，那老夫能否在旁觀摩？”

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