紅樓大相公 第545章 成本巨大

“鐘兒！”

“城裡考完試後，你要直接回書院嗎？”

夜幕降臨。

寧國府，秦可卿的小院。

落地梨木淺雕屏風隔開的偏廳區域，銅罩火爐，無煙木炭，暖意早已橫生瀰漫開來。

圓形的轉盤木桌上，擺滿各種各樣的吃食，色香味俱全，熱氣升騰，香氣瀰漫。

四周隨伺之人不住走動，瑞珠、寶珠、晴雯、采星……動作不絕，還有不遠處準備盥洗之物、其它事物的侍女。

足足一二十種美味，天上飛的，地上走的，水裡遊的，地裡長得，樹上生的……應有儘有。

然……用飯之人，隻有二者。

鐘兒好像又清瘦了一些，書院裡讀書終究比不上府中讀書，府中讀書有自己在，一切無需擔憂。

一應吃食用度，均上佳。

白石書院那裡，儘管一應也不缺少什麼，那……也隻是不缺少，其餘則是少了許多。

鐘兒回城的訊息，前兩日就傳回來了，說是今兒報名，過兩日就考試了。

廚房那裡自要早早準備。

清麗絕然，姑射飄渺，秦可卿素手執箸，將麵前的一份三絲魚翅輕輕夾起一些，落入某人的碗中。

“無需那般著急。”

“二十四日考完試，如果順利的話，結果就直接出來了。”

“會在城中停留幾日。”

“小郡主那邊的糖果營生需要處理一下。”

“還有製衣工坊的事情！”

“因涉及宮裡之事，二姐不一定可以很好的把握，而且身份也不足夠。”

“正好姐姐接下來忙碌之事不多，可以幫我！”

“……”

嘖嘖。

每一次回來，姐姐是否都覺得自己在書院吃不飽？

不過，必須得承認，書院那裡的小灶距離麵前的吃食，還是有不小差距的。

就算是同樣的食材，滋味也是相當不同。

比如此刻正在吃的芙蓉雞片，就相當不錯，軟嫩滑香，姐姐夾過來的三絲魚翅也是鮮美。

考完試？

才二十四！

不出意外，三月初的時候，會有府試的具體時間，會提前一個月登告文書。

至於四月什麼時間考試不好說。

去歲的時候，是四月中旬！

估計相差不大。

若是無城中之事，當可直接回書院，卻……這一次回來還是有不少事情的。

“大白兔糖果營生很好。”

“城中都很熱鬨的。”

“兩府的一些世交故友往來，都有大白兔糖果的禮盒，還真是不便宜。”

“倒是不曾想，宮裡和內務府會有那樣的事情。”

“製衣工坊？”

“我……，數百人的工坊，還真是……冇有親曆過。”

秦可卿秀容含笑，伸手將轉盤的桌子轉一轉，將另一份菜肴轉到跟前。

那是一份象眼鴿蛋！

也是京城的一道名菜，府中自然也學會了，還是非常滋補的，味道也很好。

傍晚鐘兒回來的時候，也和自己說了一些事情。

大白兔糖果營生！

和內務府的一些一些事情，還有宮裡的一些訊息，也都瞭解一些。

數百名宮女要安排在製衣工坊？

也太多了，一下子直接管理那麼多人，還真冇有經曆過，和府中管事不一樣。

寧國府的上下之人也不少，但是，自己有很多可用的幫手，一應諸事，簡單許多。

製衣工坊？

如今鐘兒學業舉業為重，尤氏二姐那邊……一人之力的確不太夠，自己接下來空閒時間不少。

一時間，心中有些冇底。

“糖果營生的事情容易解決，畢竟有小郡主在。”

“製衣工坊那邊……也不難，我之前就有寫就一份規劃文書，待考完試後，我在給於補充一下。”

“以姐姐的聰慧，輕易掌握駕馭。”

夾過麵前的一份象眼鴿蛋，這道菜倒是吃的不多，主要……冇啥可吃的，也就吃一個新鮮。

夾過一枚鴿子蛋，滋味倒是入裡麵了，不錯，以後還是可以時而品嚐一下的。

製衣工坊那邊……有姐姐和二姐聯合管理，自己會更為放心，姐姐雖說冇有接觸那麼多人的工坊。

實則，同府上管家，大同小異。

隻要把握好用人和用錢，許多事情就得心應手了。

“……”

“若是尋常人，姐姐倒是不擔心，自忖可以慢慢解決。”

“那些宮女！”

“鐘兒，那些宮女畢竟是從宮裡出來的，就算以後是尋常人了，不好說她們同宮裡是否還有什麼聯絡。”

秦可卿也是夾過一顆鴿子蛋，這個東西看著簡單，做的時候比較複雜，還需要很長時間的蒸、燉。

還需要將東西一一的擺盤，比較耗費精力。

製衣工坊！

單單一個工坊而言，並不難，若是從一些坊地找人，也是不難，也冇有太多麻煩。

隻是，數百名宮女？

她們接下來是普通人，又不是普通人，待在宮裡十年，若說冇有一點所得，根本不可能。

就如府上的一些普通奴才，待在府上時間長了，上下都有一二打點，去歲從他們身上追回銀子就是生出的隱患。

還有處理他們之時，或有一些人出麵求情，有些人的顏麵還要兼顧一下。

“宮女！”

“這個事……，姐姐所說倒也不無道理。”

“那些宮女雖非宮中女官，接下來出宮後，還是呆在京城，距離皇城也不遠。”

“嗯。”

“也不難解決。”

“到時候我會和宮裡要一份文書，若有刺頭，直接給於處理，既然從宮裡出來了，就安穩做一個普通女子吧。”

“想來那也是宮裡所希望看待的。”

“畢竟，皇城內外，私下相交，更是死罪，至於內務府那邊，更是不成問題。”

鴿子蛋吃著儘是鮮味。

秦鐘忍不住再夾了一顆，填入口中，緩緩品著，看著此刻有些娥眉為挑的姐姐。

舒朗一笑，給於解決之法。

要相信大部分宮女是安穩老實的，有可能出現的一些刺頭宮女？離開皇城，那就是魚兒離開了水，還能折騰什麼？

“若有宮裡給的文書，的確好些。”

“加上坊裡要招的人，再加上兩三百名宮女，鐘兒，到時候製衣工坊開業，人會不會太多了。”

“那麼多人做衣裳，一天可以做好多吧，京城之內好賣？還需要不少的鋪子！”

若有宮裡的文書在手，那些宮女的確翻不出什麼花樣，秦可卿心中沉靜不少。

抬手將麵前的轉盤撥弄一下，一份糖醋排骨便是近前，這個東西……自己晚上不怎麼吃。

鐘兒可以多吃一些。

順而，說道製衣工坊有可能遇到的麻煩，鐘兒的規劃是規劃，真正的售賣……未可知。

“隻要價錢定的合適，自然可以輕鬆售賣。”

“假如京城之內一位女子自己做衣裳，所有花費在五錢銀子左右，那麼，我們將一般無二布料做成的成衣定價六錢乃至於七錢都好賣。”

“而且，製衣工坊買布匹綢緞的時候，一下子可以采買許多，成本上還可以進一步壓低。”

“一進一出，利潤就出來了。”

“此外，依從規劃文書，製衣工坊還要有專門度量衣裳款式的人。”

“專門策畫一些符合禮儀的新型衣裳。”

“下至幼兒、小孩子，上至耄耋之人，都要有。”

“對於工坊的要求，小賺就行。”

“製衣工坊那裡，姐姐無需有很大的壓力，銀子這個東西，賺不完的，隻要有合適的利潤就行。”

糖醋排骨！

這種排骨的做法，相較於紅燒排骨來說，秦鐘還是喜歡後者的，但……多日不曾品味糖醋味的。

還是新鮮的。

夾過一塊，吞入口中，稍有咀嚼，便是吐出一塊圓潤的骨頭，至於姐姐所言製衣工坊的賺錢能力？

自己心中有數。

不會差的，至於好不好？

不確定。

那些重要嗎？

不重要！

“少爺！”

語落，身側的晴雯端來一碗冬瓜菌菇湯，不錯，這玩意自己喜歡，味道也是冇的說。

“也是那個道理。”

“直接購買價格相差不大的成衣，節省的時間可以做不少其它的事情。”

“如何抉擇，就看個人了。”

“有些人肯定捨得，有些人不好說。”

“大批量采買布匹綢緞，價格也會便宜些，姐姐知道你不缺銀子，但……數百名宮女還有一些其她用功之人，每個月的工錢就有一兩千兩。”

“若是鋪子裡賺不回來那個數，就不好了。”

製衣工坊真要立下，每個月的各種成本加在一起，都有數千兩銀子，人太多了。

鐘兒給的月錢又很高。

就算一件衣裳一兩銀子，一個月也得賣出數千件乃至於萬件才能夠保本。

好賣嗎？

細語分析，似乎好賣。

是否真的好賣，就看下個月開業了。

“鐘兒，多吃些。”

“明兒你準備做什麼？要去西府瞧瞧嗎？”

秦可卿放下碗筷，晚上本就吃的不多，若非鐘兒在，自己直接和珍大奶奶一處用飯了。

從瑞珠手中接過湯碗，裡麵的冬瓜菌菇湯剛剛好，櫻唇微動，吹了一口熱氣，勺子揚了一下。

“明兒？”

“也該去西府瞧瞧。”

“林姑孃的身子也該瞧瞧了。”“而且還有彆的事情。”

秦鐘頷首，明日給自己放假一天，好好放鬆放鬆，明日之後，全力備考。

西府？

要去拜訪一下。

家裡也要去看看。

此外，城中一些地方也要轉一轉，今兒轉的地方不太多，順便帶著晴雯她們一塊玩耍去。