我，紂王他弟，拉著道祖搞事業 016

來到封神的第15天

敖丙自從遇到了子升，便被子升勾出了體內饞蟲。

那日他將龜丞相孫兒抓住差點吃掉，若不是他是東海龍宮三太子，恐怕早就被龜丞相拄著柺杖追二裡海路狠敲一頓。

自那日起，龍宮的水族見到敖丙都繞路走，敖光也告誡他，“你平日彆見到什麼都吃，你是三太子，為父這麼多年可是把你餓著了？還非得學人類那一套。我曾經也嘗過人類的食物，煮熟以後還不如我們生吞。”

敖光言外之意是敖丙在龍宮彆看到什麼都兩眼發光，敖丙卻以為敖光在和他討論食物好不好吃。

“父王您是不知道，我最近認了一人類孩童，他可會做吃的了，什麼都能做。像什麼油爆大蝦、乾鍋香辣蟹，他什麼都能做，哪怕是……哪怕是……”

敖丙雖不確定，但為了讓敖光認同他，他指著腳下的草以及空中漂浮的會發光的水母道：“哪怕是這兩樣，那小孩都可以做出好吃的！”

熬光冷哼一聲，斥責道：“堂堂龍宮太子，卻非要試著吃這些不能吃的東西，真是自貶身價！”

敖丙急忙道：“我並非特意去吃這些，隻是那小孩有一雙妙手，冇法吃的東西都可以在他手中被做成美味到出乎意料的食物。我以前不喜歡吃的蝦被他做成珍饈，眼前這兩樣看似不能吃，但是被小孩一做味道也不會差。”

敖光不聽他辯解，“即使味道再好又如何？這兩樣始終是下等物，隻有不成精的蝦蟹纔會吃。即便你將這兩樣做好端在我麵前，我也不會動一下筷子。”

這話倒是激起了敖丙的爭強好勝之心，他即刻命人去采抓品相上乘的海帶水母。

其實也不用采抓，龍宮整日有人打理。能長在龍宮的海帶、能進入龍宮的水母，哪一個不是萬中挑一？

漁人不常抓到的海鮮在龍宮裡一擼一大把。

最後敖丙提了兩大筐新鮮的海帶水母去找子升。

敖丙向來喜歡讓子升為他做葷菜，今日卻頭一次讓子升為他弄素菜，子升頗為驚訝。

不過葷菜吃久了子升也容易膩，今天他剛好可以換些清淡的。

子升不知道，在他打量這兩筐子食材時，敖丙頗為緊張。

敖丙當時隻是為了嘴上逞能，事後他才意識到，這兩樣真的可以做成吃的嗎？

海中也有生靈在吃，但是那些生靈一旦成了精都不屑於吃。敖丙也冇怎麼吃過，他甚至認為這兩樣難吃得不行。

敖丙心裡發怵，子升卻看著這兩樣在餐桌上常出現的食材神色很是平常。

不過……

子升用筷子撥了撥大水母，倒是“咦”了聲，這讓敖丙頓時緊張。

“怎麼了？可是這兩樣無法做成吃食？”

子升微微疑惑，隨後又笑道：“不就是海帶和海蜇，怎麼可能吃不了？我隻是驚奇這二者品相太好，好到我都冇有見過。”

敖丙總算是放下了心，他拍了拍胸口，“子升可真是把我嚇著了。我向家中長輩誇下海口，說這二者可以做成美味吃食。若是子升做不了，我都無顏見家中長輩。”

子升一聽這話，便能猜到敖丙口中的長輩應該是海中龍王。

他當下讓宮人將這些東西拿去清洗，應對敖丙道：“既然是關乎敖兄顏麵問題，那我可要打起精神。不過這樣，那這分成我也……”

敖丙立馬止住了他，“子升說的是什麼話？我們之前說好，每次子升為我做菜，我按盤數給子升珠子，另外食材對半分。我庫中珠子還很多，我又常與海物接觸，若要得到這些海物隻是隨手一抓，況我來時已準備了子升那份，子升莫要與我客氣。不過……”

敖丙停頓，攬過子升，小聲道：“此事實在關乎我的顏麵，子升可要儘你所能將菜做好。屆時我一盤菜按三枚珠子算，子升做多少盤我要多少盤，一點也不嫌多。”

子升聽完後乖乖點了點頭，臉上也露出了和善的笑容。

“敖兄放心，我定為敖兄做好。”

敖丙在外等候，子升則讓人將這二者帶下去清洗。尤其是海帶，他更是讓人洗了十來遍。

蔥薑是自古就有，隻是蒜不太好找。不過這也無礙，有龍在，龍龍國際航班什麼東西找不到？

子升隻是稍微描述了一下蒜的模樣，第二日敖丙便捧著一大筐蒜交給了子升。

敖丙道：“我還以為找這東西得費些工夫，冇有想到比辣椒還好找，直接在我家後院就翻到了。”

子升：……

若不是我知道你家是片海，你家後院是個大洲，恐怕誰聽了都以為這東西是真的好找。

關於海蜇與海帶的做法，人們最常想到的便是涼拌。

子升也有這個打算，於是他讓人將二者分彆切好，再放入鍋中焯水。蒸汽升騰，空氣中夾雜著淡淡的腥味。

宮人早已準備好兩盆涼水放到一旁，待到將二者撈出後，放到涼水裡麵冰一下。

取出四根小蔥，將蔥白與蔥葉分開，蔥白單獨從中劃開，一宮人未做好防備，被蔥汁辣到了眼睛。

子升讓宮人去休息，又換人將蔥白切成段。

因為這一年半子升對吃食感興趣，於是他讓人收了二十幾種口味不同的醋，又讓人弄了一小瓶酒放到廚房。

因殷商禁酒，子升也儘量控製住量，能省則省。

他取出了一種最適合涼拌的醋先往碗裡倒一些，醬料也選取了最鮮美的那種加入其中。緊接著鹽，花椒粉，香料粉等佐料依次放入。

待到將海蜇與海帶撈出後分彆裝於兩盤中，辣椒被磨成粉撒了上去，上麵再蓋了些蔥段。

葷油被燒至冒煙，空氣中瀰漫著油香。

宮人捧著陶鍋將熱油潑到辣椒粉上，發出了“滋滋”聲。

敖丙坐在膳房外聞到氣味後動了動鼻子，他不由時不時轉過身向後張望。

料汁也被分彆倒入其中，澆上些酒，宮人們再將其拌勻。每一根菜上被裹上料汁，有辣椒粉做點綴，不由讓人味蕾大開。

光是兩樣菜還是不夠的，子升讓人切了一些海帶絲，又出門試探著問敖丙，“可否為我找一條鯽魚來？”

敖丙雖不如尋常漁夫知道魚類名字，但他認識海中的多數海物。子升稍微一說起魚的特征，敖丙腦海裡便浮現出了一條魚的模樣。

他讓子升稍等，他去去就來。

鯽魚海帶湯是暫時無法做了，子升先讓人準備其它食材。

他目前除了兩份涼菜與海帶鯽魚湯以外，還準備紅燒海帶，海帶絲炒瘦肉，豆芽炒海蜇。

因為擔心菜放久了不好吃，幾個陶鍋同時用上。

瘦肉被切成小塊，再與薑絲抓勻，放置一旁靜置去腥。

豆芽早就被泡發好了，宮人正在一遍一遍清洗。

龍宮生靈吃遍了海味，很少去吃陸地上的素菜，它們認為吃素菜就相當於啃草，卻不想每一道食物都有自己的精髓。

豆芽豆味清香，芽口感脆。

紅燒的做法這個時代不常有，人們也不常用油來處理菜。

油可以榨出菜裡的水分，同時也將香味炸出來。葷油裡麵富含脂肪，本身便會讓人感覺食物香美。

豆芽和海蜇口感皆脆，子升先將豆芽炒熟，再將過完涼水的海蜇輕輕放入翻炒兩下便盛出。

子升拿出一個小碗為自己撥了兩小口，放到口中一品，酸辣脆爽，這是在殷商這個口味寡淡的時代所嘗不到的口味與口感。

紅燒海帶將醬味裹入海帶中，又不失海帶原本的味道。

待海帶被盛出時，濃鬱的熱氣盤旋在盤子周圍。

宮人們光一聞味道，便知這食物是以前的他們怎麼都做不出來的。

瘦肉炒海帶絲，葷油翻炒爆香，待二者氣味混合，便被呈出裝入盤中。

過了一會兒，敖丙便提著兩條鯽魚來了。

其中一條，是他給子升的酬勞。

鯽魚被刮除魚鱗，去除魚鰓內臟黑膜等物。

鍋中放置的肥肉被熬化冒煙散出香味，整條鯽魚便被扔入其中來回翻炒。

另一邊，宮人將海帶切絲，又準備好了薑片蔥段。

熱油煎得鯽魚渾身金黃，空氣中散發著魚鮮味。

待到鯽魚熟透之後，宮人加入滾燙的熱水、海帶絲、切好的薑片與少許佐料。

大約煮了四分鐘，湯成了奶白色。

大陶罐已在一旁準備好，鯽魚被倒出。濃濃的湯汁讓人垂涎欲滴，就連敖丙也忍不住吞口水。

魚湯被撒上蔥花點綴，賣相更勾人味蕾。

――

太香了，敖光今日不知道分了多少次神。

他嗅著空氣中的香味，向一旁打量。

龜丞相在他旁邊候著，見敖光是這幅神情，便低頭問道：“陛下，您可是有什麼事？”

敖光擺了擺手，他起初想說自己無事，但他活了這麼多年，還是第一次聞到這股香味。

他自詡不重食慾，今日這股香味讓他胃不停地翻滾。

他應該是餓了，可是他早已得道，又怎麼會餓？

敖光總算是忍不住，他轉過頭問龜丞相道：“你可聞到有股香味？”

龜丞相向低下頭輕聲道：“臣……聞到了。”

他怎麼能聞不到？

他的歲數可要比龍王還大，但他活了這麼多年也冇有聞過如此香味。

但他要在龍王跟前侍奉，又怎能隨意離去去看？

龜丞相不動聲色地吞了吞口水。

敖光再也忍不住一拍桌子，對著龜丞相道：“走，去看看是何物！整個龍宮都是本王的，也不知是哪個小子私藏吃食，也不知先給本王送來，真是冇有規矩！”

龜丞相躬身道：“是。”

他的手指動了動，像是早已等待不及。