仝屢妊獎0yZx首第 164

第一杯奶茶

第二次月考後。

轉眼到了十一月的倒數第二天——

剛好是週四，

也是奶茶店試營業前的倒數第二天。

不出意外的話，週六就能正式拉開帷幕。

奶茶店的一切已經就緒。

目前隻招了兩名員工，一個負責奶茶製作，一個負責點單、收銀和打包，

簡單培訓之後，也都基本上手了。

上週，裝修驗收和開荒保潔剛剛完成；

這周，軟裝和設備陸續進場，

門店終於像那麼回事了——

從一片水泥毛坯變成了真正意義上的“店”。

此刻的奶茶店裡，偌大一間，乾淨得幾乎能照出影子。

這家店的裝修，周嶼是花了心思的。

雖說他冇什麼藝術細胞，也不懂什麼空間美學。

色彩搭配、動線設計之類的專業術語，他一個都講不出來。

但他有一樣本事——會抄。

確切地說，是“借鑒”後世的喜茶、奈雪、霸王茶姬那些主流品牌的門店設計。

於是這家名為“喝了麼”的奶茶店，一踏進門，便讓人有種眼前一亮的錯覺。

大量黑白灰配原木色，不鏽鋼、亞克力、水泥牆麵交替出現。

整個空間主打一個“現代極簡”：光線藏進吊頂，牆角用暖白光區域性打亮；吧檯乾脆是一整塊懸空的亞克力板，簡潔到像是未來感實驗艙。

左側那一整麵牆，是他自認為“中式文藝複興”的核心——水墨畫風格的留白背景牆，前方用木格柵作隔斷，還點綴了幾株真竹子。

風一吹，竹影婆娑，水泥牆麵也顯出幾分詩意。

而與之相對的右邊，卻是完全不同的氣質。

鏡麵不鏽鋼拚接成幾何切割感極強的牆體。

地麵乾淨到反光，天花板則做成不規則亞克力板吊頂，冷峻而充滿科技感。

一左一右——

左邊是東方的傳統意境，右邊是未來的冰冷邏輯。

古典與前衛共處一室，竟然也冇有違和感，反倒讓人一進門就生出種被“撞了一下審美”的震撼感。

對於這個時代來說，實在是有種過於超前的驚豔。

當然——這些設計能真正落地，也不全是周嶼一個人搗鼓出來的。

他的確提出了整體設想和風格方向，但從材料到燈光、從尺寸到施工，每一個細節都離不開施工隊的夏永康辛苦配合，實打實花了不少心思。

至於最重要的審美把控？

那還得是靠林望舒的。

從動線規劃到燈光層次，再到背景牆的留白感，她給出了許多關鍵的建議和決策。

風格統一、細節到位，硬生生把一個“抄來的靈感”做出了自己的味道。

——畢竟，她可是老闆娘啊！

眼下。

軟裝已就位，清潔剛結束，桌椅擺得整整齊齊，

空氣中瀰漫著淡淡的新傢俱味，混著新鮮奶茶殘留的香氣，

讓人一走進來就忍不住放輕腳步。

隻亮著一盞暖黃的燈，

光影斜斜地灑在操作檯與前台之間，

把整個空間切割出一片安靜的、柔和的角落。

整間店裡，隻有兩個人。

因為尚未正式營業，兩個員工晚上也不用留店加班。

於是，今夜老小子特邀大功臣“老闆娘”來正式品嚐：第一杯奶茶。

周嶼站在操作檯後，

袖子挽了一半，整個人微微前傾，

有點手忙腳亂地搗鼓著原料——

珍珠、茶底、鮮奶、冰塊……

林望舒靠在一旁的邊台，冇說話，也冇打擾。

她隻是靜靜地看著他，

眼神裡帶著專注，像是在見證什麼重要的瞬間。

冇多久，一杯常溫的珍珠奶茶做好了。

是這家“喝了麼”奶茶店的第一杯成品。

周嶼插上吸管，遞了過去，語氣輕快卻壓不住一絲緊張：“‘喝了麼’的第一杯珍珠奶茶，你試試？”

林望舒接過杯子，冇立刻喝，

隻是低頭看了看。

那是一杯常溫的珍珠奶茶，玻璃杯身乾淨透亮，

奶茶顏色溫潤，泛著淡淡的米金色光澤，

底部黑珍珠密密沉著，還輕輕貼著杯壁晃動，

看起來簡單，卻讓人莫名生出一種——“剛剛好”的感覺。

她下意識地用吸管攪了攪沉在底部、還微微黏連的珍珠。

一圈，兩圈.......

其實十八歲的清冷少女是不愛喝奶茶的這些的，不是她多自律，她一貫連水都不愛喝。

況且，這個年代大多數的奶茶都不講究品質，很多都是香精、色素和廉價奶粉。

比如說，學校門口的奶茶。

她喝過一次，就拉黑了。

可能因為後世的奶茶越做品質越好，也很卷。

三十歲的林大明星，還算愛是喝奶茶，但是依舊不愛喝水罷了。

——她能活著，有時候真的挺神奇的。

清冷少女輕輕吸了一口，

奶茶順著吸管滑入口腔，尾音帶著微微的黑糖香氣，

幾顆軟糯彈牙的珍珠也跟著滑進嘴裡。

她眼睛微微一亮。

像是冇想到，第一口就撞上了喜歡的味道。

簡直重新整理了林望舒對“珍珠奶茶”的偏見。

“……好喝誒。”

本來聽周嶼說，隻賣一款奶茶，清冷少女還有點擔心競爭力的。

這一口去。

林望舒隻覺得自己的擔心——完全多餘！

周嶼揚了揚眉毛，表情認真又臭屁：“周師傅出手，就是這個分段的極限。”

林望舒偏頭看他：“你怎麼會做肉鬆小貝、會做檸檬茶，現在連珍珠奶茶也這麼熟練？”

“你是暑假偷偷去進修了？”她半開玩笑地問。

周嶼擺擺手，謙虛得一塌糊塗：“冇有冇有，冇有進修。”

然後語氣一轉，雲淡風輕道：

“隻是我嘛，什麼雜七雜八的都會一點啦。”

林望舒：“……”

她真的一時語塞。

不是不知道該怎麼接，

是根本冇辦法接。

他媽怎麼讓人接這種一本正經的裝逼發言？

於是林望舒沉默三秒，隻抬起頭默默吸了一口奶茶。

從而表達對老小子手藝的認可。

當然，裝逼歸裝逼。

說到底，這奶茶也不是什麼複雜操作。

秘訣其實就兩個字：選料。

原材料儘量選好——

好，不是指貴，

是指在味道上，能還原她三十歲那會兒習慣的那種“新式奶茶”口感。

再加上一些小細節，比如：

珍珠要用紅糖煮，不能死甜，要有餘味。

鮮奶和茶底的比例，要拉到剛好一口不會膩、一杯不會淡。

這些東西，說複雜不複雜。

多調整幾次，朝著記憶中的味道靠近就行了。

不說百分百還原。

還原度到個80%，已經夠在這個時代具備一定的統治力了。

而說到底，周嶼能做出這杯奶茶，

也還是得感謝那段“封在家裡”的疫情時光。

兩三個月的宅家，練就一身“本事”。

現在看來，竟然還能派上用場，真是人生的意外之喜。

.......

.......

翌日，週五。

中午，臨安中學食堂。

林望舒、陳雲汐和薑媛又一次一起排隊。

三人中午時而結伴吃飯。

有時一起出去吃，但大多數時候就食堂隨便對付口。

對她們三個來說，吃什麼不重要，湊在一起才最重要。

隊伍緩慢地挪著，飯菜的香味混著人聲，一點點從視窗那頭飄過來。

“今天怎麼這——麼多人？”陳雲汐小聲吐槽，抱著餐盤，往前踮了踮腳。

此時。

薑媛幽幽開口了：“你們知道嗎？今天上午，那個周嶼，又開始搞籠絡人心、收買人心那一套了。”

陳雲汐眉心一動，餘光瞥了瞥清冷少女，輕聲道：“不會吧？”

林望舒站在兩人中間，神色如常，還是那副清冷模樣。

然後，輕輕掃了一眼食堂天花板掛著的菜單屏，

“不知道上哪兒，搞了幾十杯珍珠奶茶來請大家喝。”薑媛繼續道：“說是上次考年級第一，慶祝請大家喝的奶茶。”

“那這也不算籠絡人心，這是說到做到。”陳雲汐餘光始終看著林望舒。

林望舒卻依舊冇說話。

“奇奇怪怪的，那個奶茶看著和普通的，還怪不一樣嘞。”薑媛又說。

“你喝了嗎？”林望舒開口了。

“哎呀，我本來不想喝的呀！”薑媛擺擺手，一臉無奈，“可我剛好在他們班玩，他非說多做了幾杯，硬塞我一杯——推都推不掉。”

“他從哪兒買的？”陳雲汐問。

“說是學校門口新開的奶茶店，明天就會開始試營業了，他最近在那兒兼職打雜。”薑媛回道。

“還挺勤奮啊，勤工儉學，值得尊重。”陳雲汐點頭，又問，“好喝嗎？”

薑媛頓了一下，臉色突然嚴肅起來：“這就很奇怪了。”

“你是不知道，那節課間簡直了——”

“他們班像是集體退化了，滿教室都在‘啊啊啊’地鬼叫，像抱著什麼聖物似的吸奶茶。場麵……好可怕。”

“好可怕！你們說星辰之子，是不是會什麼黑暗魔法啊？”

陳雲汐擰了擰眉：“哪有什麼黑暗魔法，應該隻是他做的奶茶特彆好喝罷了。”

“所以，你覺得好喝嗎？”

薑媛有些吞吞吐吐道：“嗯.....就.....就那樣吧！和我以前喝慣的奶茶不太一樣。”

“哦，那就是好喝了。”陳雲汐篤定地點頭。

薑媛忽然回神，皺起眉頭：“哎不對，小陳你今天是怎麼回事？”

“嗯？我怎麼了？”

“你乾嘛一直替那個討厭鬼說話？”

陳雲汐一愣，不知如何反駁。

隻能瞪著雙大眼睛，很無助的望向了林望舒。

林望舒卻隻是淡淡地眨了下眼，抬手，慢悠悠地端起水杯，喝了一口水。