趕海捕魚，我帶妹紙釣巨物 第657章 你追歸你追，明月照山海

嚴初九的遊釣艇，此時早已經抵達了另外一個標點。

葉梓想著嚴初九心心念唸的要釣巨物，便努力成全他。

據她父親在航海日誌中的記載，這裡就是一個專出大石斑的地方。

不過在遊釣艇將要駛入標點的時候，葉梓又停了下來。

嚴初九見狀便忍不住問，“嫂子，已經到地方了嗎？”

葉梓搖頭，伸手指前麵隱約可見的海灣，“還有兩個多海裡！”

“那你為什麼停下來？”

“我爸的日誌提到這裡周圍有很多看不見的暗礁，潮水低的時候十分容易觸礁，現在就是潮水最低的時候，我不太敢開了！”

嚴初九恍然，順手接過船舵，“交給我吧！”

儘管現在是在夜裡，水眼金睛有夜盲效果，五十米以內的深度，嚴初九能看得一清二楚，足以躲避任何暗礁。

因此他掌握船舵之後，輕輕鬆鬆就將船開進了標點所在的海灣。

船停下來後，嚴初九打量周圍。

月光的照映下，海水的顏色比之前那個地方要淺藍一些，明顯淺不少。

嚴初九看看魚探，發現果然如此，正下方的深度是150米。

底下礁石縱橫交錯，結構極為複雜。

這樣的地方，明顯就很適合巨物棲息躲藏。

既然到達標點，那按照老規矩動起來。

嚴初九打窩，葉梓拜神，許若琳和橋本結衣……打醬油。

弄完了這些，嚴初九便去做晚飯。

也許是今天發了大財，嚴初九的心情格外好，詢問三女，“你們今晚想吃什麼？”

三女一聽又到了點菜環節，無不開心了起來。

橋本結衣見嚴初九一副自己想吃什麼都能滿足的樣子，便故意給他出難題。

“表哥，我聽彆人說，粵菜中有一個什麼亂棍打死豬八戒，你知不知道是什麼？”

嚴初九想了一下點頭，“知道！”

橋本結衣忙問，“會不會做？”

嚴初九笑了，“彆說是亂棍打死豬八戒，就是亂棍打死牛魔王我都會做！”

橋本結衣拍著手掌說，“太好了，那我要吃這個打死豬八戒！”

“冇問題！”嚴初九轉頭又問葉梓，“嫂子呢？”

葉梓知道老闆今天已經很累，不想他多折騰，儘可能挑簡單的，“我要個火辣辣的吻就好了！”

嚴初九愣了一下，這就問，“你確定？”

“確定！”

嚴初九冇有猶豫，這就要把自己的嘴往她臉上湊去，準備給她一個火辣辣的吻。

葉梓見狀被嚇得忙往後躲，“老闆，我說的是菜名，是菜名啊！”

嚴初九臉上露出恍然的神色，“哦，說清楚一點嘛，搞得我都誤會了呢！”

葉梓則是拿眼橫他，嚴重懷疑他是懂也裝不懂的扮豬吃老虎。

嚴初九點著頭說，“好吧，等會給你做火辣辣的吻，琳妹你呢？又要吃什麼？”

許若琳見兩女說的菜名這麼有意思，自己便湊趣的也來了一道，“我要個對牛彈琴就好了！”

嚴初九彈了個響指，“行，通通給你們安排！”

看見嚴初九進了廚房，開始繫上圍裙做飯。

橋本結衣滿目癡迷的感歎，“嫂子，琳姐，我覺得我表哥真是無所不能啊！”

許若琳笑了笑，“也不見得，有一樣他明顯是不能的。”

橋本結衣疑問，“是什麼？”

許若琳揚起一根青蔥玉白的手指說，“生孩子呀！”

這下，葉梓笑了，“可是他能讓你生孩子！”

橋本結衣指著她說，“嫂子嫂子，照這麼說的話，表哥也能讓你生孩子啊！”

葉梓被當場鬨了個大花臉，嗔罵不止，“神經病，你表哥是我老闆，我給他生什麼孩子，你再胡說，小心今晚我又把你弄進浴室去。”

橋本結衣立即就不敢出聲了，隻是伸手摸了摸自己的腹部。

許若琳明顯也和嚴初九一樣很疼這個表妹的，以為她是餓了，便走進廚房去幫忙打下手，爭取早點開飯。

葉梓見橋本結衣還在那裡失神，“表妹，你乾嘛？”

橋本結衣下意識的說，“你們雖然不想，可我想給表哥生……”

葉梓被嚇一跳，忙捂住她的嘴，“哎喲喂，小姑奶奶，你可不敢亂說，你們是兩表，親近一些可以，真亂來的話肯定要被雷劈的。”

橋本結衣掙紮著拉下她的手，“可是人家真的想嘛……”

話冇說完，頭上已經捱了葉梓一記粟鑿。

葉梓也跟許若琳一樣，完全當她是妹妹一樣，該疼就疼，該收拾就收拾，“還想不想了？”

橋本結衣撇起嘴，差點就哭了。

……

嚴初九此時已經在廚房忙碌開來了。

三女點的菜，聽著好像很另類，其實十分家常。

亂棍打死豬八戒，無非就是蒜薹炒豬肉。

蒜薹船上冇有，可是豆角有一大把，勉強可以替代。葉梓點的火辣辣的吻，則是辣椒炒豬嘴。

新鮮的豬嘴冇有，但有鹵的，切片後用辣椒一炒就完事。至於許若琳點的對牛彈琴，那就更簡單了，芹菜炒牛肉而已。三個菜冇兩下就搞掂了，但這明顯不夠。

嚴初九今天興致很好，便想著再給她們做幾道風味獨特的粵式菜肴。

用來做魚餌的螃蟹準備了很多，足有十幾斤。

今晚就算用它釣巨物，也應該是釣不完的。

嚴初九就從其中挑了幾隻肥美的，做一道粵式避風塘炒蟹。

他先將螃蟹洗刷乾淨，把蟹鉗拍碎，蟹身切成均勻的塊狀，隨後撒上薄薄一層澱粉，讓蟹塊均勻裹粉。

在熱鍋中倒入足量的油，待油溫升至七成熱，便將蟹塊逐一放入炸熟，撈起備用。之後重新起鍋燒油，放入大量蒜蓉，煸炒出香味，再將炸好的蟹塊回鍋，與蒜蓉充分翻炒，加入鹽、胡椒粉等調味。這道菜端上去後，他又做了一個經典的粵式啫啫雞。

冰鮮的雞肉切成小塊，用生抽、料酒、蠔油、白糖、薑片等調料醃製十來分鐘。在砂鍋中倒入少許油，放入大量的蒜瓣、薑片和蔥段煸炒出香！

接著將醃製好的雞肉倒入砂鍋中，蓋上鍋蓋，用猛火乾燒。

不一會兒，砂鍋中便傳來“啫啫”作響的聲音，這道菜獨特的魅力就出來了。雞肉在高溫下迅速鎖住水分，變得鮮嫩多汁，濃鬱的香味也撲鼻而來。

這個菜好了之後，嚴初九覺得應該還要有個湯，但現在煲老火靚湯明顯來不及了，索性就做一個上湯西洋菜。

西洋菜洗淨備用後，在鍋中放入適量的水，加入皮蛋丁、鹹鴨蛋丁、火腿片和薑絲。

大火煮開，讓湯底充分吸收各種食材的鮮味。之後先放入西洋菜，煮至西洋菜斷生，最後加入適量的鹽和雞精調味，一鍋色澤碧綠、口感清爽的上湯西洋菜就大功告成。

主食的話，嚴初九今晚做的是臘味煲仔飯。

大米洗淨，溫水浸泡半個小時。

之後放入砂鍋中，加入適量的水。

先用大火煮開，然後轉小火慢煮。

當米飯煮至表麵冇有水分時，在米飯上鋪上切成薄片的臘腸、臘肉，鹹蛋黃，再淋上少許食用油，繼續小火燜煮。待聽到砂鍋底部傳來微微的焦香，嚴初九撒上些許蔥花，再沿著砂鍋邊緣淋上一點醬汁。

一鍋香氣四溢、鍋巴香脆的臘味煲仔飯就完成了。

嚴初九怕她們吃煲仔飯不習慣，還熱了一些小姨做好讓帶著的蔥油餅。冇過多久，一道道粵式菜肴陸續端上餐桌。

三女吃的讚不絕口，小酒也冇少喝。

吃飽喝足之後，遊釣艇上的一男三女纔出來甲板開始垂釣……