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欣可小說 > 純愛耽美 > 趕海捕魚,我帶妹紙釣巨物 > 第1191章 花姐教做飯教做人

這一次的午飯,花姐教嚴初九做包子。

包子這種主食,嚴初九吃過很多了,出自不同的手藝。

大小不一,滋味各異,總的來說,都能填飽肚子。

不過跟著花姐做包子,嚴初九還是第一次。

花姐的包子似乎藏有獨門秘方,製作過程需要保密。

她先是關緊廚房的門,上了反鎖,連窗戶上的百葉簾也輕輕放下,隔絕了外界所有的視線。

外麵的天空原本就陰沉,不止有風也有雨,廚房因此就變得暗了下來。

隻有灶台旁亮著一盞顏色暖黃的燈,將兩人的影子投在牆上。

“初九,你跟我來!”

花姐輕喚一聲,拉著他的手腕走到廚房,來到拐角她平時忙累了休息的地方。

她掀開了一塊布,那底下赫然有著兩團發酵充分的麵,散發著淡淡的酸香和麥香。

也許不是主場,又也許是因為被動,嚴初九這次幫忙做飯就有著無從下手的拘謹。

花姐卻是下定了決心要教他做好這頓飯,所以內心很平靜,甚至主動拉過他的手,詢問他這麵發得怎麼樣,好不好?

嚴初九仔細感受一下,覺得威力古德,比葉梓、畢瑾她們發的麵還要好一些,於是點了點頭。

“光看著好還是不行的,裡麵或許還有空氣,必須得擠一下,不然蒸好之後就會起疙瘩。”

花姐微微搖頭,聲音十分柔和,像在教一個剛開始學步的孩子。

嚴初九有些無奈,但也聽話聽教,開始幫著忙活,因為花姐的語氣軟得讓人無法拒絕。

在他專注的打著下手的時候,花姐也冇有閒著,她已經在準備做包子的餡料。

餡料在她的手下,輕輕攪拌著,順著同一個方向,時不時會添一些水。

包子好吃的關鍵在餡料,餡料的口感要好,除了一般的程式之外,最為重要的秘訣就是加水。

水不能一次加太多,得慢慢加。

一邊加要一邊攪拌,讓它上勁,讓它起膠,這樣吃起來,口感纔不會發柴發乾!

加水這個秘訣,一般的視頻美食博主要有一分多鐘前戲,纔會跟你說最後這兩個字!

花姐則是直接就跟嚴初九說了,要加水,否則就是瞎折騰,做出來的包子不會好吃的。

她見餡料調得差不多了,這就停下來,用指尖粘了一點點,自然地伸到嚴初九嘴邊。

“你試試看!”

嚴初九愣了一下,想要搖頭,肉是生的,或許還會帶有細菌,搞不好還有寄生蟲。

隻是看著花姐執著的眼神,他也隻能勉為其難的嘗試了一下。

花姐低聲問他,“覺得味道怎樣?”

嚴初九品了一下,實話實說,“有……一點點鹹!”

花姐微微撇了撇嘴,似乎對自己調出來的餡料有些失望。

嚴初九已經交過了那麼多女朋友,多少學會了怎麼哄女人,忙又補充一句,“不過我喜歡!”

花姐這才嫣然一笑,眼裡有光彩流轉,然後開始教他接下來的製作過程。

嚴初九肚子明顯是餓了,有點著急,手忙腳亂想要一下成事!

“哎呀呀,”花姐見狀輕聲叫起來,語氣裡帶著絲絲嗔怪,“初九,心急可吃不了熱包子,這個可不能著急。”

嚴初九不太相信,可試了幾下,發現真如花姐說的一樣。

花姐準備的麵,似乎少了一些。

他弄的餡料,又太多了一點。

花姐耐心的安撫他,“做人和做飯是一樣的,要一步一個腳印慢慢來的。”

嚴初九低頭看著那麪皮似乎不堪重負,也覺得她說得有道理。

花姐很有耐心,告訴他一些自己以前做飯的經驗,要先這樣,再這樣,然後這樣。

嚴初九認真的聽著,然後也覺得自己太過急了,身為一個資深廚子,已經做過那麼多飯菜,實在不該如此毛躁!

他深吸一口氣,努力定下心神,放慢了步驟。

……

好不容易,終於如願以償了!

他才如釋重負地籲了口氣,抬手用袖子擦了擦額角的汗。

這頓飯做得可真不容易,哪怕他以前已經有過無數下廚的經驗,仍然覺得艱難。

其實不怪他,要怪就怪那條四不像。

要不是它的血液,嚴初九現在也不會變成這樣。

之後的時間,嚴初九逐漸找到了感覺,手下越來越順!

花姐見他漸入佳境,自己也美得很,不停的誇讚他。

灶台下的柴火早就生著了,熊熊的火光映照著兩人的身影。

鍋裡的水漸漸燒開,發出輕微的“咕嘟”聲。

絲絲嫋嫋的白色蒸汽從鍋蓋邊緣溢位,瀰漫在小小的廚房裡,帶著熱意!

花姐光潔的額角沁出細汗,臉頰上也染開一片醺紅,如同抹了上好的胭脂。

窗外的風雨聲,灶膛裡柴火燃燒時發出的劈啪聲,交織成了一首獨特而溫馨的廚房交響曲。

香味漸漸濃了,先是淡淡的麵香,後來是裹著肉餡的油香。

味道從蒸籠縫裡鑽出來,往廚房外麵飄!

被嚴初九趕到門口去放哨的招妹聞到後,不由得搖頭歎氣,我怎麼說來著,應驗了吧?

不過聽到裡麵的動靜,它還是有些擔憂。

花姐是個很好的女人,每次上島都對它不錯,冇有像對待普通土狗那樣用殘羹剩飯打發,而是人吃什麼,它就吃什麼。

因此它忍不住刨了刨了門,想要進去檢視一下。

突如其來的聲響,將嚴初九和花姐都嚇了一跳,以為是周海陸或安欣,又或者阿平阿安的什麼人來了。

聽到外麵傳來低低的“昂唔”聲,確認是招妹後,嚴初九忍不住罵罵咧咧。

“傻狗,急什麼,包子還冇好,再等半個小時就差不多了!”

花姐聽得微吃一驚,心想應該不用等那麼久吧?

以前做包子,頂多就是十分鐘就蒸好了。

事實證明,確實就要那麼久。

也許是這次情況不太一樣,做飯的時間需要特彆長!

哪怕兩人緊趕慢趕,前後也用了一個半小時。

當嚴初九終於掀開籠蓋的時候,花姐看到白汽騰地從裡麵湧出,裹著青草的香味撲麵而來。

花姐深吸一口後,極為陶醉的點頭,這是她喜歡的久違味道。

她也已經很久很久冇做過包子吃了!

(不容易,我隻是寫怎麼做包子,竟然給我提示38處風險,修改了兩個小時,你們這些小可愛將就著看吧。我已經使出洪荒之力了。)

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