“乎來城中的雲翠樓是我們這裡公認最好的酒樓,公子可以去那邊看看,要是不
王一“客棧老闆能讓我們用廚房?”
“我給了銀錢,那老闆就給我用了。”
好吧,有錢能使鬼推磨,錢到位什麼都行。
晚飯餘青青下樓做的,出去晃悠了一轉,手裡就提著一個洗好的豬肚,還有一個一隻母雞,當然這是空間拿的。
燉菜是她子拿的出手的,拿到廚房處理好,在客房拿了一下乾菌子,準備做一個菌子豬肚雞湯。
雞選的是幾年的下蛋老母雞,找了找了乾菌子熱水在廚房泡發。
客棧的夥計和老闆還有後麵的大廚都伸著頭望著,好奇這是什麼吃法,少年手裡拿著那個看不出是什麼東西,應該是一種肉吧。
少年把肉焯水,一個大大的東西,縮水變小,縮小的肉又切成長條,眾人都在想這事要做做什麼,這肉燒雞嗎?
做好後就找了一個陶瓷罐子,水開後把雞肉和豬肚全部放進去,在把泡發的菌子放裡麵。
就看著廚房門口全是腦袋,餘青青“小二幫我看著火,小火慢燉。”
說完從懷裡掏出2文錢,讓小二幫忙看,火老闆應該不會說啥吧。
“客官你這做什麼啊。”出來的時候掌櫃就跟在餘青青身後。
“就是一種吃食,等好了掌櫃也可以嚐嚐。”聽到這話老闆眼睛都亮了。
很好奇剛剛那個是什麼,也很好奇這麼燉出來是什麼味道。
這裡的人不太會燉菜,燉出來的味道也不怎麼儘人意,有些食材冇理好,還有腥味。
早期的記憶燉菜的味道真的是一言難儘,後麵吃過外麵燉的菜,覺去腥還是不怎麼行,可能這個時代口味都已經統一,腥味也不覺得難吃。
“那我先謝謝公子!!”老闆語氣是驚喜的。
每隔一會,餘青青就來看看,香味也慢慢的瀰漫出來,看火的小二也不知覺得嚥了咽口水,這燉的菜覺不一樣啊。
一大鍋,餘青青給客棧老闆舀了一小半出來,掌櫃眼睛都睜的大大的,心裡想的是這公子未免太大方了一點吧。
客棧的客人聞著味,頓時覺得桌上的飯菜有點難以下嚥。
有脾氣火的,覺得老闆是在坑人,明明有好吃的食,卻要給上難吃的。
“老闆,老闆,為什麼我的飯菜這麼難吃,你們做的什麼菜這麼香,我給的起錢,趕給我上上來。”一個穿著褂子的30來歲的青年人。
“客誤會啦誤會啦,這是一位客自己做的吃食,我們要是能做出這麼好吃的食,早就推出來了。”
那青年人哪裡信,用懷疑的目看著,“老闆不行你去幫忙打聽打聽,我用銀錢買。”這青年人是一個好吃的。
掌櫃有些為難,公子給自己留的有菜,隻是拿出來賣錢總覺得不太好。
“那..那我去問問。”思索一番,決定去問問,公子給自己的菜能不能拿出去售賣,售賣的銀錢到時候全部給那公子。
那青年表滿意,“嗯,幫我問問。”
餘青青正在和顧承安吃飯,敲門聲打破兩人吃飯的氛圍,開門就見客棧老闆有些躊躇。