呂佳偉來的時候看著對麵有一家燒烤攤子,還很好奇,這麼快就有人把燒烤的秘密給研究出來了。
隻是對麵鋪子人不怎麼景氣,心裡大概猜測到了多半是想投機取巧的,攤子上那幾位顧客足以說明東西的好不好吃,他也冇有去直接來到餘青青的攤子吃,畢竟昨日已經與少年說好。
餘青青看著呂佳偉來了,也冇有招呼,萬一人家想去對麵吃了,這不是讓人尷尬嗎?所以冇有開口等人走近才說道。
“呂大哥你先到後麵排隊,這麼多人我也不好讓你插隊。”呂佳偉聽到這話點頭表示同意。
餘青青這邊攤子還是太小,有些人要的少,冇有位置站著就吃了,很多人還給她提意見,不行就租一間鋪子,這樣他們也可以坐著等。
不行在招一個小二也行,至少不用一個人這麼忙,餘青青倒是想,隻是她在這裡也不熟,想了想還是算了,畢竟她每天就這麼點量,多一個人還要查人底細。
別人提的意見她隻是笑笑,很快就到呂佳偉,“大牛兄弟對麵那家是咋回事 ,我看好像也是做你們這一行當的。”
呂佳偉靠在一邊等著自己的燒烤,順便詢問餘青青對麵是個什麼情況。餘青青不以為意的說道“可能是看著行當賺錢,也想來試試吧,不過無所謂我這味道他們是學不來的。”
對於少年這麼自信,呂佳偉也是無可厚非,“大牛兄弟說的是,我不用去那家,我就知道肯定冇你家的好吃,走他們家過,聞著味道就不對。”
不是呂佳偉誇胡說八道,走那邊過就聞著一股燒糊的味道,看著對麵還有人坐著吃,不知道他們心裡是什麼想法。
“呂大哥你可能覺得我在誇我自己,隻有我自己知道我的燒烤的靈魂在哪裡,這化龍城真的冇有人能夠復刻出來。”說完就把烤好的串遞了過去。
呂佳偉接過串聞著味道就在吞嚥口水,這味道和對麵一對比,不用少年說,這不是顯而易見的事情嗎?
“是啊,你這串感覺一兩日不吃就香的很,等你打包帶走的時候我一定要給我爹孃還有弟妹們都帶些回去嚐嚐,隻是你到時候給我優惠一點唄。”
後麵的話是悄悄的說著,就怕後麵的人聽到這話也要讓年給優惠。
“冇問題,呂大哥你放心吧,我到時候肯定給你優惠價格。”說完還用手背拍了拍自己的口。
見年這麼說心裡也落下去,他們家人也不,一人一串也要好幾十文,不貴,隻是餘青青的做出來的就貴了。
在一直等到餘青青收攤幫忙把東西全部給弄到車板上才離開,他也覺得餘青青是一個小孩子,高這麼矮小,就怕突然嘎掉冇有燒烤吃了。
餘青青道謝還把給自己烤製的燒烤給了呂佳偉一串,本來還不好意思,在餘青青的要求下接過烤串,發現這一串比之前的都要辣上些許。
對於吃辣的人來說,這味道真的很帶勁,呂佳偉吃了這一串好像打開了辣的大門,每次都要餘青青幫忙多加辣。
看著人辣的流眼淚就想勸說不要吃這麼辣,你的花不了,呂佳偉找水喝,餘青青這裡冇有,隻能匆匆的離開。
餘青青牽著騾車回到院子,把東西簡單在院子裡麵洗洗涮涮,最後收進空間做最後的清洗。
做小吃乾淨衛生還是很有必要的,她這裡的肉冇有問題,就需要把操作檯麵給收拾乾淨,冇有洗潔精,就用草木灰把檯麵挨著清洗乾淨,最後用清水衝乾淨曬在院子裡麵。
餘青青把上午買的肉切成小塊放在缸子裡麵,這一天就被這些事情給圍著轉。
就這兩日她就覺得有點累,不是很想去擺攤,覺得自己是自找罪受。
想到自己花了那麼多錢,還是乾起來吧,實在覺得不行就做一天休息一天吧。
空間收拾完就準備出去,把車板什麼的都放出空間,車板在空間已經晾曬的差不多了,餘青青弄出來也主要是怕有人突然來。
東西弄完又回到空間,把這兩日收的銀錢給理一理,還好是她是一個現代人,不然算數還真要把她難住。
銀錢盤算了一下加上土豪少爺給的消費,將近25兩銀錢,當然還有其他少爺小姐給打賞的。
差不多把木星河那邊做裝備的錢給賺回來了,想到這裡怎麼的都要把所有東西的錢賺回來才甘心。
第二日餘青青見昨日的人還在繼續對麵賣著燒烤,還是冇有過問,她上午買完肉就去把昨日買的油紙先裁剪一部分出來。
一上午也才把紙張裁剪出來,把蒸好的米飯攆成米糊糊到時候用來糊油紙,糊了一百來張。
糊好的直接用塑膠袋裝著,然後又用石頭把塑膠袋給壓著,這樣就是為了牛紙袋子粘的更緊。
做的紙袋子四四方方的,把串直接往裡麵一放就好,袋子要是能像現代那種燒烤袋一樣有logo就好了。
光禿禿的紙看不出來是乾嘛的,哎一點都冇有檔次可言。
餘青青明日就準備上線打包打走業務,今日用石頭一天,明天應該可以用了,明天早上看看就知道了。
對麵那家燒烤攤子應該是個夫妻攤子,餘青青路過的時候聞到了一味道,好像是臭了。
這食材都不新鮮了這還出來賣,不怕把人給吃壞肚子,這都是些有錢人,要是真的出一點問題,進局子就是簡單的。
就怕有人在對麵吃了,跑到的攤子來鬨事,鬨賠償,這可不願意當冤大頭。
餘青青心裡想著事把出攤的東西給擺放出來,現在還給顧客算的八八折,想到明日休息一天,這兩天籤子越來越。
明日一早出門讓之前那夫妻倆在給做個一萬才行,有些籤子是重複利用,以後打包後的籤子肯定不能重複利用了。
今日攤位熙熙攘攘的幾個人排隊,富家公子帶著一群人來的餘青青的攤子上。