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澄城飲食習慣是粗糧細做, 這個細做，花的全是心思，它又不像鐘鳴鼎食家那種的繁瑣精細, 不會拿幾樣稀罕的葷菜來佐一個素菜，它更能體現的是一種精打細算的精巧細緻, 不是奢靡之風。

地軟冇甚味道，口感也說不上上佳, 隻是個稀罕而已, 半籃地軟菜, 一半兒炒了雞蛋，稍稍切了些臘肉丁, 再切些青蒜苗借味，用豬油一炒, 撲鼻的香。另一半兒跟雞腿菇、青蒜苗、紅蘿蔔（不是胡蘿蔔, 也不是紅心蔓菁，就是紅色的蘿蔔, 老品種, 長的粗壯, 和胡蘿蔔一個味道。）豆腐、海帶、黃花菜一道炒了, 再倒上水, 煮了一個山珍海味湯，一家子坐一起搓了一簸箕白麪餎飩（麻食）澆了湯頭吃。

還烙了一撂麪餅, 煮一鍋蘿蔔丸子豆腐湯。

老太太才詢問過女兒事情的根由, 娘倆兒偷著哭了一場，下午吃飯時, 老太太看著飯菜上油水不大, 又冇個正經肉菜, 怕外孫女吃不飽，就讓顧大太太隔天再抓兩隻大公雞殺了，吃雞肉蘸糕。

私下裡埋怨六太太做事糊塗，遇著這種事也不曉得回來給孩子收收驚，恁是這麼多天不言不語的。

顧大太太還當是為了給新媳婦做臉，忙忙的應了，等飯一吃完，就讓廚下的人浸了二升黍米，還摻了兩碗糯米，浸一晚上，換兩次水，明兒一早撈出來控水，等雞肉下鍋時就能杵臼成糕麵，再用細籮篩了，放鍋裡蒸。

晚上公雞上了架後，趁夜裡逮了兩隻公雞，用繩子絆了腳，扣到大籮筐裡。

顧大太太去拾掇新媳婦的回門禮了，秦嬌被顧老太太按炕上不讓動，和丁姆姆兩個拿了些香表出去，也不曉得做了些什麼，回來時竟還拿了一隻小籮篩，籮篩裡用紅布裝了四樣點心，都被掰過了。兩人念唸叨叨的好一會兒，先燒了黃表紙化碗裡讓秦嬌喝，又讓她把那四樣點心吃了。

秦嬌就：……活生生的封建迷信，吃點心就得了，乾啥要喝紙灰水？

再看兩個老太太眼睛都不眨的盯著她看……好吧，燒過的紙灰水也算乾淨，起碼比舊年的雨水乾淨吧……？

算了，不乾不淨，喝了冇病。眼睛一閉，脖子一仰，一陣兒的咕嚕聲兒，都喝了。

包點心的紅布……丁姆姆連夜給縫成了個肚兜兒，讓秦嬌穿滿了七七四十九天再扔到長流水裡。

行行行，這會兒丁姆姆說什麼秦嬌都先應著，她要不應，顧老太太就先不依，這樣大年紀的老人家，淚眼婆娑的看著，能不依麼。

這一晚，顧老太太不知道跟老爺子說了什麼，天一明，老爺子就穿的整整齊齊，騎著馬出門了。

接著就是殺雞搗糕，搗糕可是個體力活兒，難得顧大舅冇尋思著出門，帶著六老爺跟韓姨夫兩個擎著二十多斤的石杵上上下下的杵臼。可是呢這三個都是文人，每人杵個二十來下就受不住了，胳膊又酸又困，力氣也不濟了，然後就開始耍賴偷懶——三個人比賽著念打油詩，哪個接不住韻，就多杵十下。

顧大太太和六太太姐妹倆就笑嘻嘻站簷下看三個男人賣弄詩文，兜兒閒的抓了些瓜子嗑著，邊嗑邊指指點點幾個大男人做事冇氣概，不過二升的軟米，叫他們搗來，可比築城牆似的艱難。

六老爺跟顧大舅可都是從各種場合上曆煉出來的，這小小打油詩自是不在話下，就虧了韓姨夫，他誠是個老實人，急智上不如這兩個，輸了一場又一場，十杵又十杵的接著搗，冇一小會兒，額上就全是汗，臉也脹的通紅，哆嗦著兩條胳膊直告饒。

還自謔道：果然百無一用是書生，書海無涯不曾懼怕過，今日都被一個石杵子撂倒了。

顧大太太還催他們：“快些搗，再拖一陣兒，雞肉都熟了，糕麵還冇進鍋，叫你們吃生糕麵麼？”

情勢催人，委實無可奈何的很，三人隻能拚了力氣，掙出一身的汗，纔將二升糕麵都搗完。

六老爺跟韓姨夫累的坐地下，打趣顧大舅說：“哎，女婿漢不好當，想吃口好飯，得下騾馬功夫。前院兒就有碾子，捨不得用牲口，倒捨得用我們。如此外家，誠是不厚道的很。”

顧大舅聽的哈哈大笑。

小姨母瞅了兩人一眼道：“嫌我家不厚道，就彆來做我家的女婿，不過稍稍做了些活計就受不得了？可早呢，等明哥兒成婚，還叫你兩個來搗糕，那時我看你們怎麼弄，怕不是要把腰子折成兩截呢。”

哪個作姐夫的能吵架吵過小姨子呢？

六老爺也吵不過，便伸手拉了韓姨夫，兩人站起來，拍過土塵，仔細整理了一遍衣裳，又成了兩個風度斐然的讀書人，斜眼覷了一眼小姨母，說：“人家小姨子的嘴，檀口一張，鳥語花香，我家小姨子的嘴麼，六月天的冰苞九月天的霜，可憐韓妹夫日日挨冰經霜，一支青竹恁是打成了枯枝乾樁，俊秀兒受催殘，可請哪個做主張。”

小姨母一聽就氣急，扔了瓜子皮要打人，六老爺一看勢頭不對，址著韓姨夫，急急的離了後院兒。

小姨母還在後頭叫嚷：“可彆得意，仔細你那張精緻皮，再來說我，小心我這張嘴變做三冬裡的北風數九天的冰，颳了你的骨頭縫兒……”

顧大太太猶自自在在的說：“我今兒可學到了，原來打油詩也不難麼，瞧瞧這兩人，連吵個嘴兒都能出口成章。”

六太太撲嗤一聲笑了。

……

昨兒采了雞腿菇，但林子裡確是長了些冇人敢采的香蕈子，秦嬌實在捨不得讓它們自生自滅，早晨的露水一乾，就跟小甲一起趕著去樹林裡，想趁著香蕈子的傘蓋冇徹底張開之前，將東西采回來，拾掇乾淨了，放門前的石台上晾乾。

早上摘野菜的人多，後頭采菌子的人也不少，大多不是特意出來采菌子的，隻是在田裡勞作了一早上，準備回家吃飯時，恰巧碰到了才長出來的新鮮雞腿菇，就隨手采了一些，兜著衣襟裝起來。

看見小甲正經提了個小柳編花籃子，還怪稀罕，說：富貴人家的姑娘，穿著新新兒的桃紅繡羅衫，提著白生生的小花籃子來采蘑菇，樣兒氣的很哩。

都遠遠兒站著看稀罕。

秦嬌不理她們，隻叫小甲采香蕈子，她自己不動手，就在林子裡散漫的閒走，遇著小野蒜，就順手薅一把，遇著野茴香苗，也薅一把，野枸杞芽，也揪一把，嫩莧苗兒，掐一把，這一把那一把的，籃子裡就裝了一半，小甲不得不解了圍兜裝香蕈子。

太陽升至樹稍上了，小籃子也滿了，秦嬌就提著一籃子野菜準備回去燙一燙，拌些蒜泥蔥油，當小菜。小甲兜著圍兜跟後頭。

今兒的飯吃的早，大表兄新嫂子兩個，一個穿著梅紅新襖裙坐大馬上，一個穿的靛青新衣，挽著韁繩，另一匹騾子背上馱著兩兜禮物，準備走回門禮。

作者有話說：