鐵血南宋，瘋批官家 第159章 好廚子

趙構當仁不讓的坐在主位，其他人圍桌而坐。

冇有宮女佈菜，冇有內侍侍膳，隻有八雙碗筷，八碗熱氣騰騰的禦田胭脂米飯。

肖德妃、劉淑儀、李幼娘眼巴巴的盯著桌上菜肴，努力維持著儀態。

馮小蠻和韓秋桐看看紅燜羊肉，看看麻婆豆腐，不自覺的嚥著口水。

唯獨潘清姿站在一旁，看著這帝妃同席、圍坐圓桌的景象，感覺自己像個誤入他人宴席的局外人，渾身不自在。

“清姿站著作甚，坐，坐罷。”說著，趙構指了指吳貴妃旁邊的空位。

“臣妾已用過午膳，這便...回去。”

潘清姿聲音有些發緊，說著就要轉身。

趙構連忙叫住她：“清姿勿急，用過了也嚐嚐朕的手藝，快快坐下。”

又是一聲閨名，潘清姿愣在原地，心裡說不清是羞還是氣。

她還想再辭，卻被吳貴妃輕輕拉著坐下，並將一雙筷子塞入她手中。

“妹妹來得正巧，官家今日親自下廚，乃千古未有之盛事，妹妹豈能錯過？”

潘清姿拿著筷子，低垂著眼眸，如坐鍼氈，暗恨自己冇有骨氣，竟被人輕輕一拉便坐下了。

“都餓壞了吧？開飯！”

潘清姿剛剛坐下，趙構便一聲令下，並率先動筷，夾了一筷子紅燜羊肉放入口中，滿意的眯起了眼睛。

早已等不及的馮小蠻立刻響應：“開動啦！”

說罷，一筷子戳向那盤小炒鹿肉，夾起一大塊顫巍巍、裹著油亮醬汁的肉片，迫不及待的送入口中。

“唔——！”鹿肉剛一入口，馮小蠻眼睛瞬間瞪得溜圓，發出滿足的嗚咽聲。

肉塊滑而不柴，茱萸粉的辛香、薑蒜的馥鬱、醬汁的醇厚完美融合，在舌尖炸開，霸道的衝擊著味蕾，是她從未嘗過的濃烈鮮香！

她含糊不清的嚷道：“好吃！官家！太好吃了！這鹿肉怎地如此入味？這...這是什麼神仙味道？比禦膳房做的好吃十倍！不！百倍！千倍！官家真的神了！”

她的反應如同點燃了引線，其他人本就餓極，哪還按捺得住，除了潘清姿為掩飾尷尬，小口吃著白飯，其他幾人立刻朝著自己心儀的菜肴發起了進攻。

肖德妃夾起一筷醬爆蘆筍，蘆筍掛著薄薄的醬汁，入口清甜爽脆，醬汁的鹹鮮提味恰到好處，卻不掩其本真。

她美眸中流露出驚喜：“官家...這蘆筍...竟能做得這般清爽鮮脆？好吃！真好吃！”

劉淑儀夾起一片菘菜葉，上麵還沾著幾粒焦香的油渣，菘菜吸足了葷油的香氣，兩相搭配，竟是意想不到的鮮美。

她忍不住讚道：“官家，臣妾實冇想到，這普通的菘菜竟能這般好吃！官家當真好手段！”

韓秋桐目標明確，夾了一大塊紅燜羊肉，濃稠湯汁包裹著羊肉，肉香混合著香料的複合香氣在口中瀰漫開來。

她吃得臉頰鼓鼓囊囊，全無形象可言：“唔唔...官家真的神了！香！真香！”

李幼娘用勺子舀起一小塊顫巍巍、裹著紅油、肉末和翠綠蔥花的豆腐，小心吹了吹，送入口中。

瞬間，豆腐的滑嫩、肉末的鮮香、豆豉的醇厚、花椒的麻香和茱萸粉的微辣次第綻放，在口中交織成一種她從未體驗過的、層次豐富又和諧無比的滋味！

她小臉瞬間染上紅暈，細聲細氣的讚道：

“官家...這豆腐...好奇妙，又麻又鮮，滑嫩無比，臣妾...從未吃過這般好吃的豆腐......”

吳貴妃先嚐了那紅燒石斑，魚肉雪白細嫩，外皮煎得微焦，吸飽了濃油赤醬的湯汁，鮮美異常。

她又夾起一塊小炒鹿肉，細細品味，隻覺調味的層次，確實遠超禦廚。

接下來，他每樣都嘗試了一遍，然後直勾勾的看向趙構，眼中滿是敬佩，心悅誠服的道：

“官家今日，真真是令臣妾大開眼界，這每一道菜，火候、調味、搭配，皆是匠心獨運，實乃臣妾平生僅見，非但禦廚不及，便是臣妾從小到大，也從未嘗過如此精妙絕倫的滋味，想不到官家竟有這般手藝，臣妾五體投地！”

她的話語代表了眾妃的心聲，引得馮小蠻等人連連附和，讚歎不已。

做飯之人，最愛聽的就是吃飯的人說飯菜好吃，趙構的虛榮心得到極大的滿足。

他見潘德妃碗裡一點菜也冇有，於是他夾起一塊魚肉，抬起屁股，欠著身子放進潘德妃碗中。

“清姿嚐嚐這個。”

語氣熱絡，好像十二年的冷落從冇發生過一般。

眾人的驚歎早就勾得潘清姿好奇不已，她雖然午飯已用過了些清粥小菜，但此刻聞著桌上菜肴的獨特香氣，也忍不住胃口大開。

如今見那人竟然親自給自己夾菜，說話的語氣還...怪怪的，她心中不由得一動，偷偷抬眼打量著其他人的反應。

見其他人恍若未見，隻是自顧自吃得香甜，根本冇人在意。

她心中更加詫異，也不開口道謝，隻是鬼使神差的夾起碗中魚肉，喂進了嘴裡。

魚肉入口，外皮香糯，內裡鮮嫩，鹹香適口的醬汁完全浸透其中，味道層次之豐富遠超她吃過的任何食物。

她一邊暗罵自己不爭氣，一邊又伸出筷子，夾了一塊擺在麵前的麻婆豆腐。

豆腐入口，那獨特的麻香味讓她輕輕吸了口氣，卻意外的覺得暢快，忍不住又下了一筷。

她本是官宦之家出身，父親又是醫官，於飲食上本就比常人更講究些，隻是這十二年來清心寡慾，對口腹之慾早已淡忘。

此刻卻被這幾道看似家常、卻滋味絕倫的菜肴，重新勾起了久違的食慾。

她默默吃著，心中驚詫萬分：不得不說，這個死人，不會治國理家，不懂保護妻兒，但確實是個好廚子！

隻是這手廚藝，他究竟是從何處學來？

趙構將她的反應看在眼裡，溫和笑道：“清姿覺得，味道尚可入口麼？”

又喚閨名！

潘清姿抬起頭，迎上他的目光。

那目光平靜，溫和，坦蕩，好像還帶著一絲關切！

她張了張嘴，想說什麼，最終隻擠出一句乾澀的低喃：

“尚可。”

這兩個字，已是她此刻能給出的最大讓步。