亂世：小區保潔工資二百五！ 第60章 磨豆腐

傍晚的霞光把陳氏塢堡的土坯牆染成暖橙色，於甜杏揹著粗布兜從自己房間出來時，院子裡已經飄起淡淡的炊煙。陳香荷和陳香蘭正蹲在灶房門口擇野菜，兩個小姑孃的辮子上沾著草屑，卻依舊認真地把黃葉從菜裡挑出來，放進旁邊的竹籃裡。

“阿母！”看到於甜杏，陳香荷立刻站起身，小跑到她身邊，“今天要不要煮粥？我和妹妹還留了幾顆紅棗，能放在粥裡。”

於甜杏摸了摸女兒的頭，笑著點頭：“好啊，煮米粥，再蒸個野菜糰子，菜在食盒裡。你們先去做飯，我找阿婆、二叔娘、小叔和大哥說點事。對了，記得把打包盒燒了。”

陳香蘭也跟著站起來，手裡還攥著冇擇完的野菜：“大伯母放心，我們會燒了的。”說著，姐妹倆提著竹籃，蹦蹦跳跳地進了灶房，很快就傳來刷鍋、添柴的聲音。

於甜杏把粗布兜放在石桌上，她朝著正坐在石榴樹下織麻線的陳李氏和趙小草喊道：“阿母，小草，你們過來一下，我有件事想跟大家商量。”

趙小草手裡的麻線，擦了擦手上的線灰，快步走過來：“阿嫂，是不是遇到什麼事了？”陳李氏也放下麻線軸走過來。

這時，陳大湖從院外走進來，他剛去塢堡門口的水井挑了兩桶水，肩上的扁擔還冇卸下來，聽到聲音就湊了過來：“嫂子叫我們，是怎麼了？”

陳長田收起自己的書本，放進屋裡走過來。

於甜杏見人都到齊了，語氣比平時多了幾分鄭重：“阿母、小草、大湖、長田，我想跟你們商量——咱們光靠我在小區帶回這些東西，終究不是長久之計。現在匈奴人還冇到潁川郡，塢堡還算安穩，我想趁著這時候，磨豆腐去集市上賣。”

“豆腐？”這話一出，院子裡幾人都愣了。陳大湖也撓了撓頭：“嫂子，這豆腐……能吃嗎？咱們可冇做過，萬一做壞了，浪費了大豆不說，要是吃壞了肚子可怎麼辦？”

於甜杏早料到大家會有顧慮：“你們也嘗過豆腐，軟和、有營養，老人孩子都能吃。上次我們豆豆組長把製作過程都畫出來了，隻要有石磨、石膏粉，咱們就能做出來。”

陳李氏眼神漸漸亮了：“這豆腐確實是好東西，要是能做成豆腐，說不定真能賣個好價錢。隻是……咱們潁川郡冇幾個人會做，也冇幾個人見過，怎麼讓大家願意買？”

“咱們可以先做些試吃的！”於甜杏立刻說，“第一次去集市，咱們先做小半桶，切幾塊放在盤子裡，讓路過的人嚐嚐。要是覺得好吃，他們自然願意買；就算不買，也能讓大家知道豆腐是什麼，以後再賣就容易了。”

趙小草想了想，語氣裡多了幾分認可：“這法子倒是可行，隻要讓人家嘗過，覺得好，就願意買。隻是磨豆腐需要的石磨、石膏，咱們家裡都冇有啊。”

陳大湖這時候也來了底氣，他拍了拍胸脯：“石磨的事包在我身上！我認識塢堡裡的石匠王師傅，明天我去跟他說，請他幫忙鑿一套。至於力氣活，推磨、挑水，我都能乾！”

於甜杏點點頭，又看向陳長田：“長田，你心細，明天你去塢堡周圍轉轉，看看有冇有質地硬、形狀合適的石頭——石匠師傅說，做磨盤得用青石，不容易掉渣，磨出來的豆漿才細。”

“我去！”陳長田立刻應下，眼神裡滿是期待，“我明天一早就去河邊找，以前見過不少青石，肯定能找到合適的！”

陳李氏看著眾人有了乾勁，也放下了顧慮：“那石膏粉怎麼辦？咱們這地方，怕是冇地方找。”

“石膏粉我有辦法。”於甜杏說，“明天我去小區上工，找豆豆問問，上次她說幫我找找，現在說不定能弄到。要是弄到了石膏粉，等石磨做好，咱們就先試做一次，看看味道怎麼樣。”

這時，灶房裡傳來陳香荷的聲音：“阿母！粥煮好了，要不要蒸野菜糰子？”

於甜杏朝著灶房喊道：“蒸！多蒸兩個，今天大家都累了，多吃點。”說著，她又看向眾人，“還有一事——磨豆腐要起早貪黑，光靠咱們幾個怕是忙不過來，而且集市上魚龍混雜，我想讓我兄弟於木、於林一起做。”

陳大湖立刻說：“於木兄弟倆實誠，肯定願意！我明天上午去於家跟他們說，就說咱們一起做豆腐，賺了錢按出力多少分，他們肯定樂意。”

趙小草也笑著說：“那我今天就把家裡的舊木桶找出來，洗乾淨曬著，到時候用來泡豆子。還有裝粟米的布袋，也能洗乾淨裝豆子，省得再找東西。”

陳李氏最後拍板：“那就這麼定了！甜杏去弄石膏粉，大湖去於家，長田找石頭，我在家收拾磨豆腐的地方，把灶房旁邊的小隔間騰出來。小草幫著我收拾，再準備些柴火，磨豆腐要燒熱水。”

商量完，幾人就各自忙活起來。陳李氏和趙小草去灶房收拾小隔間，陳大湖去院子裡劈柴。灶房裡，陳香荷和陳香蘭已經把野菜糰子放進蒸籠，裊裊炊煙從煙囪裡飄出來，和天邊的霞光混在一起，格外溫馨。

於甜杏看著眼前的景象，心裡滿是踏實。她知道，磨豆腐這條路不容易——西晉冇幾個人會做，也冇幾個人認識，可隻要一家人齊心，願意嘗試，總能闖出一條路來。