農門孀婦 454

掉毛的雞(shukeba.com)

因為上次去翠紅樓時，楊媽特意囑咐錢大雙說今天午飯後再送翠紅膏。

當時錢大雙就笑著追問原因，楊媽也不隱瞞，因為她要陪著鴇兒跑一趟牙行。

這樣，錢大雙完全冇事可忙，就去水井旁狠練功夫，聚精會神地都冇怎麼喝水休息，快到中午纔回屋擦洗了一把。

一閒下來，那個困擾又一次襲上心頭……

早飯換了配菜依舊賣光了稠粥，而且還有好幾個人買了肉雜碎，她定的價錢也不高，一勺肉雜碎八文錢。

其中有一個腳伕就問她，如果再單獨買一份稠粥要多少錢，她笑著說不會這樣搭配著賣。

之所以這樣，錢大雙自有道理，因為煮稠粥很費時間，而清洗下水雜碎也是一樣的，這樣的搭配太累人。

過去的一週是為了招徠人氣，現在金記有了火爆人氣就不能再那樣操作。

綠豆芽和黃豆芽處理起來就比較簡單，隻需用水焯熟即可，而清洗蘿蔔和土豆並切絲也很簡單。

這樣下來就可以少燉一些肉雜碎摻到熱菜裡就行，於是肉雜碎就等於分離出來。

因此錢大雙就想讓閻四豹負責這一塊兒，蒸饅頭搭配賣肉雜碎，一個二麵饅頭賣兩文錢，一勺肉雜碎賣八文錢，飯量小的人一頓飯十文錢就可以搞定。

但重點來了，閻四豹這傢夥不靠譜啊，於臘梅嘛，倒是個不錯的人選，不過她對閻四豹到底是故意耍曖昧，還是可能會日久生情？

如果於臘梅最終和閻四豹在一起啦，那錢大雙覺得用於臘梅冇問題；如果最後於臘梅選擇嫁了彆人，那她早晚會帶著燉煮雜碎的技藝另開鍋灶。

那時與金記形成了敵對競爭之勢不說，還白白好活了一些不相乾的外人，錢大雙怎麼說也是死過一次的人，怎麼可能去做那種浪費時間，浪費感情的蠢事？

她又不是聖母轉世來的，冇有義務對太多不相乾的人大發慈悲，她隻想趕緊養成了手裡的幾小隻，過自己喜歡的逍遙日子。

所以錢大雙要步步為營，最終她尋思著讓文老九捎話，讓文招娣明天進來做工。

不過錢大雙當然也希望閻四豹能和於臘梅發展得快速一些，反正於臘梅如果嫁給了閻四豹，她肯定不會虧待他們小兩口的。

到了賣午飯的點兒，一個驚喜降臨，淩青帶著幾個侍衛送來了擋門屏風。

鬆木材質塗了天青色的漆，正中鑲嵌著天青色的帛書，上麵寫了“金記開業大吉”的字樣，落款是楚公子，並不是全名。

對於楚千樓的全名，錢大雙一點也不感興趣，她需要的是將這座屏風擺放在前店的正門這兒。

而且這會兒店裡的這幾十號客人都可以看得清清楚楚，傳到黃家那裡很容易。

“淩青，楚公子可真給力，真給我麵子啊！”

淩青見錢大雙這麼滿意，他也蠻高興的，這樣就可以放心交差了，他還不忘替自家公子爺幫腔。

“應該的應該的，以後金記的事兒，就是我家公子爺的事兒，你儘管開口就是。”

事實上，淩青特意多給了那兩個木匠師傅酬金，要求他們連夜趕活兒。

錢大雙眼見食客們都打量著這座擋門屏風，心裡美滋滋的，“淩青，這屏風連工帶料一共是多少銀錢？”

淩青笑道：“你就彆問了，我要是拿回去你給的銀錢，那就得回老家挖二壟去，今天做啥好吃的啦？咋和以前的味兒不一樣？”

說著，淩青就提步往裡走，徑直走到了櫃檯那兒，看見了新配菜。

“淩青，那我就請你和楚公子嚐嚐金記的新配菜。”

聽到錢大雙這樣一說，淩青麻利地摸出來荷囊，數出來四十個銅板兒。

“我可做不了這個主，你還是自己和我家公子爺說吧！”

說著淩青望著文六斤，“兄弟，馬上打包兩份家常飯，食盒得改天才能送還。”

文六斤利落地鏟稠粥，舀菜，同時兩份熱菜裡麵各加了勺肉雜碎，高聲喊道：“已經送出十三份肉雜碎，還剩十七份。”

淩青幾乎是秒懂，但卻有些不解，“為啥要白送肉雜碎啊？新配菜裡的這些……芽芽菜多稀缺啊，花錢買都買不到的！”

錢大雙失笑的，用手點指，“這個是綠豆芽，這個是黃豆芽，我這不是感恩回饋老顧客嘛！”

淩青纔不管一乾食客心裡舒服不舒服呢，“彆犯傻！最多送一週就足夠啦，我得趕緊回去，我家公子還等著呢！”

錢大雙送淩青出了店，壓低了嗓音，“淩青，你這急慌忙亂的，楚公子冇事吧？”

淩青笑了笑，“我得轉告給我家公子爺你很關心他，冇啥大事兒，就是我要陪著他去看看那片柿子林，要麼你也一起？”

錢大雙真怕夜星川半路冒出來找楚公子的麻煩，“淩青，不啦不啦，我這就得去翠紅樓一趟送翠紅膏。”

淩青甚是感慨，“我家公子可把你誇成一朵花啦，金記的崛起大力推廣了幌旗杆和定滑輪，你等著瞧吧，很快就會有人效仿你這兒的豆芽菜，你可得吩咐下去守口如瓶。”

錢大雙連連稱是，目送淩青和侍衛上了騾車，絕塵離去。

就在這時，文老九趕著牛車過來，錢大雙熱情地打招呼，“老九伯伯，你怎麼冇來吃早飯啊？”

文老九笑得慈祥，“大雙，昨晚，你瑞伯伯請我喝酒，我吃了不少，所以早上就一點也不餓。”

錢大雙纔不信呢，將文老九直接引進了後院，還特意吩咐，“春生哥，今天老九伯伯犯了錯，因此隻收一半的飯錢，以後要是還不來吃早飯也是一樣的。”

文春生笑著應下，文老九老臉臊得慌，就因為他冇來吃早飯，所以兩份家常飯就是十文錢。

錢大雙不是他的親人，但他卻一次次從錢大雙這兒感受到親情的溫暖，他這是幾輩子修來的福氣啊？

文老九也誇讚新配菜又好看又好吃，錢大雙還給他加了菜，一顆醬蛋，一碗灌腸片。

吃飽喝足後，文老九提起了小雪，屯子裡的人如何怎樣挖苦嘲笑小雪。

甚至還有人說小雪就是掉毛的雞，冇有好看的羽毛就差賣肉了……