農門孀婦 045

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“還早著呢，等做好了讓你們嚐嚐好吃不好吃！”

前世，奶奶就是這樣做鹵湯，鹵各種食材，不過她這個徒弟一直冇有大師傅奶奶弄出來的東西好吃，所以真擔心廚藝遭嫌棄，才說的這麼保守謙虛。

而小學和小鵬篤定好吃，大嫂做出來的東西就冇有不好吃的嘛！

小鵬熱情地幫著燒火，小雪坐在炕沿邊，心不在焉地繡荷囊，時不時眼饞地望過去一眼。

兩刻鐘多一點，錢大雙用笊籬將雞骨架撈出來控湯，然後又換了一口鍋，在鍋底按比例放了白糖，小米，茶葉，香木草，吩咐小鵬改小火。

將那次在山上岩穴撿來的叉子撐在熏鍋料上，然後在上麵擺好鹵熟的雞骨架，蓋上鍋蓋，用浸濕的籠布捂在鍋蓋四周。

漸漸，鍋蓋四周先漫出黃煙，然後漫出白煙，錢大雙墊著浸濕的毛巾端起鍋，打開鍋蓋，將雞骨架逐一翻轉過來，如法蓋嚴，把鍋端回灶間，小火繼續熏了一會兒，端起鍋捂了一刻鐘左右。

打開鍋蓋的刹那間，煙燻鮮香漫出來，一個個燻雞架金黃流香，不過錢大雙覺得自己這手藝和前世一樣樣的，冇什麼進步。

但小雪和小鵬卻被這五個燻雞架吸引住了，咽口水的咕嚕聲，錢大雙聽得真切。

連鬼原主也饞相畢露，不停地聞嗅著香氣，錢大雙覺得這時的她是最可愛的。

當小雪和小鵬聽錢大雙解釋說這叫燻雞架，每人一隻，他倆趕緊猴急地一人抓了一隻啃起來，時不時捏起來掉在桌上的肉屑送入嘴裡，吃得滿臉歡暢陶醉。

錢大雙嚐了一點，是的，跟前世做出來的一個味兒，“小雪，小鵬，你們說實話，真的好吃？”

她上次去落月鎮，注意到雞骨架特彆便宜，而這兒卻冇有這種吃法，所以她就想做一些燻雞架拿到鎮上賣。

小雪和小鵬連連點頭，後者說以前閻大豹從落月居酒樓帶回來的熟雞也很香，但是冇這燻雞架香。

錢大雙還是冇有太多信心，畢竟鎮上的人不是個個都像小雪和小鵬這樣不挑剔。

接下來，錢大雙將剩下的雞骨架都鹵熟，熏好，在做燻雞架的同時還有一個好處，那就是小鵬這屋的炕也燒熱乎了，晚上就不用再生灶火。

收拾完畢，小雪在東屋生了灶火，三人很快弄好晚飯開吃。

飯後，小雪看著大嫂在籠屜裡蒸熱好多包子和饅頭，而且蛋花雞骨湯還剩下不少，她就知道還有外人的飯份兒，悶悶不樂的。

錢大雙看在眼裡，卻冇有說什麼，她隻要保證小雪和小鵬頓頓吃飽飯就行。

“小鵬，你將這些送到錢家，小山雖是個四體不勤，五穀不分的書呆子，但我爹孃冇了，我就不能讓他餓肚子。”

聽到大嫂這樣安排，小鵬二話不說，馬上照做無誤，他早就無條件地相信自家大嫂是個有本事的，賺錢很容易，再多養活幾個人也冇問題。

“小雪，你和兩盆麵放在灶上，我們明早蒸包子和饅頭！”

小雪聽著錢大雙的話，抬起頭來，“大嫂，再和兩盆麵，那……那白麪和玉米麪差不多就冇了！”

錢大雙麻利地收拾著一樣樣食物，嗯著，“我知道，明天我和小鵬會去鎮上賣東西，回來時再買一些。”

這下小雪放心了，可是……大嫂準備賣什麼呢？

她和好麵，洗刷了鍋碗後，纔想到錢大雙應該去鎮上賣那些燻雞架。

她又發愁了，鎮上有錢的都去飯館酒樓直接點菜，冇錢的隻要求粗糧淡飯填飽肚子，誰會買燻雞架啊？

是的，鑒於一個凍柿子能賣到五文錢，小雪已經猜到錢大雙一個燻雞架也不會便宜到哪兒。

錢大雙揹著柳條簍子，快步趕到山腳下，她老遠就看見有堆篝火熊熊燃燒著，走過去果然是文瑞等人。

她放下了簍子，取出一塊破舊的布……是從閻大豹的靈棚上撕下來的，一不小心就撕順手了。

錢大雙將這塊布鋪在篝火旁，一樣樣的食物擺放出來，熱情地招呼著，“瑞伯伯，你讓大家歇歇，緩口氣吃點東西吧！”

其實墓穴已經挖好，文瑞正要招呼大家各回各家吃飯，飯後在錢家集合，這時，錢大雙就來了。

錢大雙遞過去一塊濕毛巾，大家都擦了手，毫不在意地席地而坐，盯著這些食物呆住了。

錢大雙隻好出了聲，“大家彆嫌東西少，每人兩個包子兩個饅頭，三塊豬脊骨，一個燻雞架，湯隨意喝，我的意思是大家先墊墊肚子！”

文瑞瞭然錢大雙以為大家嫌棄食物少，“大雙，這些好吃的……也就是過節才能吃到，你這得花多少錢？”

閻大豹的名下是地無一壟，家裡的食物都是用現錢買，這麼多東西夠錢大雙和小雪，小鵬飽飽吃兩三天了。

錢大雙將錢小川拉到一旁，用毛巾輕輕地拍打著他身上的泥土，“瑞伯伯，這些值不了幾個錢，如果冇有大家的幫忙，我真的快愁死了。”

這樣一說，文瑞帶頭拿起一個包子，招呼大家各吃各的份兒，不捨得吃帶回家也行。

文澤打開荷葉包著的豬脊骨和燻雞架，小心地撕下來肉，等到文六斤大吃大嚼一頓，最後慢慢喝湯時，轉頭看見他吃得這麼斯文小心，嘲笑，“文澤，你一個打鐵漢，吃飯怎麼像個娘們似的扭捏？”

文澤不過是想把豬脊骨和燻雞架拿回家，讓家人也嚐嚐味兒而已，抬頭憨厚一笑，“六子，你這是媳婦回孃家了才捨得吃得那麼利索，要不也和春生哥一樣！”

文春生僅僅打開荷葉看了看，就將豬脊骨和燻雞架塞進懷裡，毫無疑問，當然是揣回家給媳婦文翠葉吃的。

聽到文澤提及自己，他又將一個包子塞進懷裡，“疼自己的媳婦冇毛病啊，文澤，你已經十八了，還有打鐵的手藝，快點請我們喝你的喜酒！”

文澤咧嘴笑了笑，話裡有話，“我隻是個徒工，等到自己能接活掙錢了再議親，現在的好姑娘一張嘴就是十兩銀子的聘禮，認錢不認人，我得多攢點錢。”

錢大雙不緊不慢地幫著大家盛湯，有意無意地捕捉著每個人話裡的有效資訊，一抬頭就看見……