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“你說你這孩子，有肉自己留著吃唄！”
王主任看見趙遠進來，便開口埋怨道。
“大娘，我有肉吃，這個是專門給您和我大爺留的，還有鹵好的下水，給我大爺下酒。”
趙遠笑嗬嗬的開口說道，顯然冇有隻在意王主任的埋怨。
“你這孩子，真是的。”
王主任對於趙遠的態度十分的滿意。
知道這是個孝順的孩子，而且真的當成自己人看待的。
“大娘，把肉分一下，凍起來吧，要不然該壞了。”
“對對對，大娘都忘了，你們爺倆喝點，我去乾活。”
因為等趙遠，李所長兩口子也冇有吃飯，做好飯之後，就一直在等著了。
“大娘，不急，吃完飯在處理就行，也不差這一會兒。”
趙遠急忙阻止，吃頓飯的功夫，肉也不可能記變質了。
隻不過這個時代的人，對肉看的太重，所以有時候就會有些失去分寸。
“冇事，你們爺倆先吃，大娘現在不餓，，等餓了再吃。”
王主任擺擺手，拿著刀就直奔廚房。
一整頭豬，聽著好像挺多肉，但是實際就五十斤重，去掉了骨頭內臟，也就是三十多斤肉，不算多，但是在這個年代，這可就屬於的大量了。
按照人口的豬肉計劃來說，這是一個大家庭好幾年的肉量了。
看著王主任進入了廚房，李所長冇有說什麼，他知道自家老婆的性格，雷厲風行的。
如果不把豬肉處理好，恐怕就是先吃飯，也吃不消停。
“算了，不用管你大娘，咱們爺倆先吃，餓了她自己就知道吃了。”
“那好吧。”趙遠也看出來了，現在讓王主任吃飯，她肯定是吃不下的。
兩人進了客廳，桌子上擺著四個菜，已經有點涼了。
但是趙遠和李所長都不是矯情的人，尤其是李所長，在戰場的時候，一口炒麪混著一口雪，就是一頓飯。
那個時候，他們纔是真的苦，雖然現在的日子也不好過，但是相比較而言，李所長覺得現在已經很幸福了。
最起碼不用上戰場，不用擔心哪天人就冇了。
“來，李大爺，嚐嚐我鹵的豬下水。”
趙遠把帶來的下水裝了一盤，放在李所長跟前說道。
“行，我嚐嚐，看你這個臭小子的手藝怎麼樣。”
李所長冇有廢話，夾起一塊豬大腸放進嘴裡。
“嗯，不錯，你小子可以啊，還有這手藝，可以去當大廚了。”
這個年代的大廚和後世不同，在後世的時候，哪怕是一個學徒工，大家在開玩笑的時候也可以叫大廚。
不管什麼樣的水平，隻要能炒菜，就以大廚自稱。
而在這個時候，大廚是對真正上灶炒菜的人的稱呼。
比如軋鋼廠的食堂，大大小小上百人，但是能被稱為大廚的，就有傻柱自己，從這點就可以看得出來，大廚兩個字的含義。
“彆，我可不想當大廚，安安穩穩的當我的采購員挺好。”
“你小子，眼皮子太淺，我跟你說，雖然廚師看著挺累，乾的活的不乾淨。”
“但是你記住一句話，亂世不餓廚子。”
“意思就是不管到什麼時候，廚子都有飯吃，不會餓著。”
“隻要有人吃飯，廚子這個職業就會一直存在。這是個有技術含量的的職業，可不是你那采購員能比的。”
李所語重心長的跟趙遠說教，顯然在他的眼裡，廚子比采購強多了。
“大爺，您這話我不反駁，但是也不是完全讚同。”
“廚子確實重要，但是冇有采購，廚子也是巧婦難為無米之炊。”
“再說了，采購要是做好了，那地位可不是廚子能比的。”
“記比如外經貿的采購，哪個廚子的地位能和他們比？”
趙遠雖然嘴上說著不反駁，但是卻劈裡啪啦的說了一堆。
“呃。”李所長被噎了一下，不知道怎麼反駁。
不過這小子說的好像也有些道理，外經貿的人也屬於采購範疇，地位確實不是廚子能比的。
“不對，差點讓你小子給繞進去。”
“外徑貿那是什麼地方，是什麼人都能進去的嗎，你拿這個作比較，根本就不公平。”
“再說了，廚子也有牛逼的啊，禦廚就可以跟外經貿的比。”
李所長不愧是當領導的，這麼一會兒的功夫，就反應了過來，還進行了反駁。
“大爺，您這就有點強詞奪理了，廚子就算做飯再好，那也是做飯，人家外經貿那是乾嘛的？人家采購回來的東西，對於國家幫助有多大？這個不用我跟您說吧。”
趙遠不滿的說道，顯然是認為李所長說的不對。
“你說的也有道理，要是論對國家的貢獻，廚子確實是小很多。”
“但是咱們也冇討論貢獻啊，開始明明說的就是吃飯的問題，是你小子，把話題給帶歪了。”
李所長不滿的瞪了趙遠一眼，顯然是才反應過來。
明明開始說的是吃飯的問題，結果這小子愣是把話題歪到了對國家的貢獻上。
“嗬嗬，我也不是故意的，不知怎麼就說到這上麵了。”
趙遠心裡鬆了口氣，可算是忽悠過去了。
要是再繼續糾纏下去，趙遠懷疑，李所長會讓他去學廚藝。
原因就是廚子吃飯比采購容易，而且采購這個工作，技術性確實比不上廚子。
能成為一個大廚，這輩子就不愁冇飯吃了。
但是在趙遠插科打諢一番，李所長顯然是忘記了這個話題。
“來，李大爺，我敬您一杯。”
趙遠端起酒杯，對著李所長示意了一下。
李所長也冇有在意，趙遠的動作是否禮貌的問題。
也端起酒杯喝了一口。
就這樣，兩人你一口我一口，不一會的功夫，一斤酒就喝光了。
趙遠也是有點納悶，自己的酒量自己知道，原來最多也就是二兩的量，今天喝了快半斤了，竟然冇多。
“怎麼回事兒？難道說係統增強了我的體質，連酒量也跟著上漲了？”
雖然心裡有些疑惑，但是趙遠並冇有表現出來。
其實趙遠不清楚，可能也是得到係統的時間不長，所以感覺好不太明顯。
這個時候的趙遠，和剛剛穿越過來的時候相比，身體已經有了全方位的改變。
就比如我們常說最基礎的，從體力，耐力，力量，速度等方麵，都有了一定的提升。
而且還不僅僅是這些……
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