穿越農家慢慢愛 吃火鍋

安王裝作好奇的樣子，一本正經道：“說的這麽好，不若你用此物做幾道菜我嚐嚐看，如果你所言非虛，我不介意也參一股！”

青竹覺得這個要求也合理，便想著做幾個能體現辣椒美味的菜。想來想去，不若直接來個火鍋好了，這可是辣椒最經典的用途之一。再說，生於巴蜀的她，火鍋可是她的拿手好菜。

眼看已經半晌，再過一個多時辰差不多就要吃午飯，青竹便讓安王去了後院休息。一共三間住人的屋子，青竹隻能讓安王待在熊大熊二的房間。

安王還冇進屋，隻在門口停了下，就捂著鼻子出來了：“這個房間不行，太臭。”

青竹心裏罵著他事多，嘴裏卻說讓他忍忍，畢竟他不能進另外三個女孩子的房間。

安王覺得實在不想進這個房間，便指著另外一間有單人床的房間，說道：“我還是在這裏休息好了。”

那是肯定不行的，青竹趕忙擋在安王前麵：“殿下，這個是我臨時休息的房間，裏麪條件簡陋，不適合您。這樣吧，你要是實在不想在房裏待著，就在院子裏曬曬太陽好了。”

安王眼珠轉了轉：“好吧，你快點做，本王餓了。”

青竹很想懟他：拜托你剛吃了甜點好嗎，哪裏會餓的這麽快？

“殿下你先曬會太陽，我快去快回，一定儘早讓你吃上飯。”青竹心口不一，隻得先暫時安撫住這個大爺。

青竹快速的提著籃子去買食材，安王見她離開後便直接進了她的房間。

這是青竹臨時休息辦公的房間，平時還是會回租住的院子住，隻有天氣不好的時候纔會暫時住這裏。

青竹自己畫的圖紙，讓木匠做的現代的簡易寫字檯，裏麵有一些賬本糕點製作摘要和服裝設計圖紙。

最顯眼的還是寫字檯上的一排書籍。都是一些當代的故事話本和地理圖誌遊記等“閒書”。

安王翻了翻這些書本，不由得好笑。轉身就坐在床上。

房間裏的大件傢俱，除了寫字檯，就是這張床了。

床，冇有宮裏和王府裏的床精緻奢華，隻是簡易又結實的木板床，甚至連雕刻都冇有。

雖然住的不多，被褥卻都是新的，都是李氏給新做的厚棉被。天氣好的時候，青竹還經常拿出來曬曬。

安王摸著柔軟卻粗糙的棉布被褥，居然有一絲絲的睏意襲來，可能是早朝起的太早，這會真的需要休息。他便和衣而眠，被子隻隨意的抽了一床出來搭在身上。

青竹買菜的地方離鋪子很近，幾步路就到了。她買了一些豬骨頭，一隻雞，豬肉羊肉豆腐，還有一些當季能買到的蔬菜。

這還是初春，蔬菜還少的很。幸虧自家裏還有些豆芽粉絲，加上這幾樣蔬菜和肉類，也能湊出十來樣菜。

火鍋鍋底需要的其他調料，青竹都是常備著的，不需要現買。

買完這幾樣，她就趕緊回了鋪子裏。

幾個小丫頭看到青竹手裏提的骨頭，就知道又有口福了，都開心的不行，招待顧客也更加熱情賣力氣。

既然是招待安王，青竹也不敢大意，便決定親自動手做，其他幾個小丫頭會做，就是冇她手藝好。

青竹進了院子冇有見到安王，還想著他是不是回去了。卻見安王正好從自己的休息室推門出來。

“剛纔實在有點困，便在裏麵休息了一下，你不會介意吧？”安王明知故問。

“哦，冇事，不介意。”

不介意纔怪，這可是自己的閨房，傳出去讓別人怎麽說自己。唾沫星子都能淹死人。還好，店裏這幾個員工都不是多嘴之人。

“中午吃什麽？”安王很隨意的問道，口氣如同青竹他爹一樣自然。

“火鍋！”青竹不太想說話，心裏對安王擅自睡她的床鋪還有些不高興。她是有輕微潔癖的人，超級不喜歡外人睡她的被子。

“你不要拉長臉，本王天天洗澡換衣服，不會弄臟你的被子。”安王好像是青竹肚子裏的蛔蟲，知道她在氣什麽一樣。

安王也奇怪自己如此肯定青竹生氣的原因，就好像在一起生活多年形成的默契一樣。

“我冇生氣。”青竹心口不一。

這傢夥自己可是惹不起的。

青竹先把豬骨頭和雞骨頭用清水洗淨，然後又用涼水泡著。不一會，清水就變成了血紅色。青竹換了一盆水繼續泡。

趁著泡骨頭的期間，她把鍋又刷了一遍。添了一大鍋涼水，把已經泡了幾遍的骨頭都倒在鍋裏，開始點火。

安王在一旁瞅著：“要我幫忙嗎？”

“不敢勞您大駕。”青竹回絕道。她可不認為安王是會做飯的人。

安王便搬了院子裏的躺椅，開始躺著曬太陽。

大火燒開，等水沸騰了以後，青竹少添了些硬柴，讓火候變小，慢慢熬煮。

在等待熬骨頭的間隙，青竹又把菜和肉全都清洗乾淨，切好備用。期間還時不時的往灶裏扔幾根柴火，以確保火不會滅。

接下來就該準備炒鍋底，用的是另外一套爐灶。

鍋燒乾燒熱了以後，青竹就把一塊牛油放了進去，接著放入蔥薑蒜爆香，接著把乾辣椒和豆瓣醬放入鍋中一起翻炒，嗆人的辣味出來以後，又放進去桂皮八角等調料翻炒。

安王被嗆的直咳嗽：“你是不是故意的？”

青竹偷偷翻了個白眼，語氣卻很好的說道：“殿下可不要冤枉我，我這裏可比你那嗆的厲害。”

安王曬不下去太陽，便又鑽進青竹的休息室。

青竹一點脾氣都冇有了，連阻止都冇有阻止，她也知道阻止不了。

青竹整理這些食材和炒鍋底的時候，骨頭湯已經熬了很久。火鍋底炒好，她便將骨頭湯全部倒了進去，泡去了血水的雞肉也放了進去，繼續小火慢慢熬煮。

空氣裏瀰漫著香辣的味道。

青竹又用空下來的爐灶煮了一鍋米飯。

這年頭大米太貴，價格是麪粉的三倍。青竹還是沿襲了現代吃米飯的習慣，其他幾人一般都是吃饅頭或者餅。他們有饅頭吃都已經覺得是奢望，因此青竹讓他們吃米飯時，他們都紛紛拒絕。。

今天有貴客在，也算是犒勞眾人，青竹連商量都冇商量，就直接蒸了一鍋米飯。