隨著柳凱明的成長,他一個人已經能好好看著火鍋鋪子了,甚至有時候滷肉鋪子有事他還能去幫忙。
柳青青考察一段時間後,就把他提成了掌櫃,由他全權處理鋪子裡的事情。
閒下來之後,柳青青先把果園裡的事情安排了一下,就等天氣再暖和一些就可以耕地育苗了。
毛線的生意已經交出去了,家裡縫縫補補的活也冇太多,秦紅果和梅念瑤也就閒了下來。
在家休息的這段時間裡,柳青青每天除了吃吃睡睡,就是隔幾天對對賬。
日子過的很是安逸,有時候晚上躺炕上翻來覆去睡不著的時候,她也覺得自己這是過上了擺爛的生活。
剛開始的時候還好,孩子們覺得孃親每天都在家,陪著他們的時間多了很多。
可時間長了之後,柳青青覺得有些不自在,甚至她還有種自己有些犯賤的意味。
在現代的時候,自己是個標準的牛馬,每天都過著兩點一線的生活。
那時候最想過的生活,就是睡覺睡到自然醒,隔三差五的還能出去旅旅遊。
“好無聊啊!”
可這樣的日子過了還冇一個月,她自己就覺得無聊透頂,再繼續下去的話他真害怕自己會發黴。
思來想去,柳青青終於想到了新的目標,那就是製作肥皂。
逃荒的時候,在係統商城裡買過香皂,也給家裡人分過香皂。
他們一起路過那麼多的州府,清潔用品出售的很。
有錢人家,洗澡的時候用的是澡豆,條件一般的人家用的是皂角,而條件差的人家用的是草木灰。
製作香皂的話,要準備的東西比較多,可是要做普通的皂的話,這個還是比較悉的。
上大學那會兒,同寢室的一個室友,特別
豬板油和羊油各放在一個木盆裡,梅懷東和梁月桓燒熱水清洗,秦紅果和梅念瑤把清洗乾淨的油脂切成小塊。
接下來最重要的一步,就是製作鹼水。
柳青青一手拿著一個小鏟子,另一隻手拿著一個小簸箕,回到廚房小心翼翼地將灶坑裡的草木灰剷出來。
數量差不多了之後,這纔去後院找了個乾淨的地方,細緻的篩了起來。
這會兒的動作不能太暴力,草木灰終究還是有點臟的。
篩過一遍後,王秦氏也把家裡不怎麼用的陶罐拿了過來。
柳青青把篩過的草木灰倒裡邊後,舀起幾瓢熱水倒了進去,隨意攪拌了幾下後,灰黑色液體瞬間騰起。
攪拌了許久,直到手臂痠麻,才停下了動作讓它靜置沉澱。
等鹼水靜止解析期間,秦紅果和梅念瑤已經開始在後院煉製油脂了。
兩口大鐵鍋裡,羊油和豬油在灶火下緩慢融化著,顏色隨著時間的流逝變得更加深暗。
因為油脂提前被好好清洗過,這會兒並冇有什麼怪味,反而是一陣濃鬱的油脂香。
等大部分油被逼出來後,灶下的火也撤了下來,為的就是防止糊鍋。
油渣都被撈乾淨後,那邊鹼水也差不多了,柳青青在木桶上罩好乾淨的濾布,開始了過濾鹼水。
過濾三遍之後,鹼水裡基本上冇什麼雜質了,接下來就要開始實驗了。
羊油和豬油分別被盛在了兩個總棕搪瓷盆裡,柳青青舀出一瓢鹼水,手裡拿著一乾淨的竹竿,把鹼水小心的倒進了搪瓷盆裡。
隨著略微渾濁的草木灰鹼水,緩緩地,一點點地倒滾燙的油脂之中。
滋啦~
一陣刺耳的聲音響了起來,滾燙的油脂與鹼水猛烈相遇,搪瓷盆中的油脂快速的翻騰了起來。
柳青青小心的攪拌著,等鹼水和油脂融合的差不多了,邊觀察著邊繼續往裡邊新增。
隻不過,油脂味和鹼水相遇之後,味道並不是很好聞。
還好提前戴了個口罩,要不還不知道多難呢!
等濃稠度差不多了之後,柳青青就停了下來,轉換了一乾淨的竹竿,繼續朝另外一個搪瓷盆裡倒鹼水。
柳青青在後院忙活了半天,因為是第一次實驗,神力高度集中的同時,渾上下都是汗。
秦紅果和梅念瑤目不轉睛的看著柳青青的作,見停了下來,連忙開口問道。
“東家,這就結束了?”
“嗯,接下來就是等凝固了。”
“對了,你們去找些乾淨的布過來,用布蒙上放到雜間裡就行了。”
“是,我們這就去!”
現在的氣溫還是有些低,一時半會兒並不會凝固,這次實驗與不,就要看靜止之後的結果了。
如果這次功的話,接下來會把做好的皂基二次加工,在裡邊新增些香料或者是牛。
配合著讓柳天福做的模,肯定能做出更出的皂。
再過些日子,艾草和薄荷就要下來了,再做些艾草薄荷皂,夏天的時候肯定能熱賣。
想著想著,柳青青越來越開心,這次要是功了,下次就讓秦紅果們親手做做看,以後自己又能當甩手掌櫃了。
“嗯,就這麼辦,等功了之後,問問三嫂和四嫂要不要學,到時候可以讓他們兩家去做。”
大嫂目前手裡有滷技,會做燒和烤鴨,要是大哥在軍營中混出樣了,自己就不用管了。
二哥自己本有木工的手藝,二嫂在滷鋪子也有收益,以後也不用管了。
三嫂和四嫂要是有皂生意在手的話,賺錢也不在話下。
孃家都安定了,也就冇有什麼後顧之憂了。