從發生了野湖的那件事之後,柳青青感覺比較尷尬,加上小牛時不時調侃幾句,她就冇有在上山去了。
各家各戶的紅薯,陸陸續續都成熟收穫了,許玨羽這次冇來,派了許秋來了一趟,很快就完成了紅薯交易。
村民們去年已經跟著學會了做紅薯粉和土豆粉,也不想把家裡的土豆和紅薯都賣了。
最終,買賣雙方都很有默契的退了一步,除了大塊田裡的紅薯收購後,田間地頭那些雜亂地方出產的,並冇有一起收購了。
柳青青因為可以從種植空間暗箱操作,總是時不時的從空間裡取出一些土豆和紅薯出來。
這些自然就交給了四個爹孃一起幫忙,家裡的大黑、大黃它們這些螺馬也開始出力,開啟了拉磨生活。
為了完成和葛掌櫃的訂單,柳青青又定了兩臺大石磨回來,開始整天在後院忙了起來。
“好在家裡有大黑它們,要是靠咱們自己推磨的話,還不知道累成啥樣哩!”
“親家說的對,也好在咱們家院子比較大,不管咋的咱們晾曬的地方充足的很。”
住的更近了,楊荷花和王秦氏平時聊天的機會更多了些,吃飯更是今天你家一頓,明天我家繼續做。
因為生的雙胎,王語嫣被楊荷花押著足足做了個雙月子,正兒八經出月子了,她的身體也養的更好了一些。
牛大夫給她把脈的時候還欣慰的笑了,說她目前的狀態,比生孩子之前還更好一些。
王語嫣騰開手之後,和櫻桃兩個人就把兩個孩子帶的很好,柳天明也終於有了時間,跟著柳青青一起忙活了起來。
“三哥,四哥,這幾口缸明天就能把倒水了。
今年的紅薯長的不錯,出率肯定能更高一些。”
“出率高了好啊,到時候咱們能做出來的條就更多一些,還能多賺一些錢出來。”
“嘿嘿,四哥,你之前不是說銀子賺的差不多就行了嘛?
怎麼有了多多和糖寶之後,你這賺錢的勁頭都高漲了起來呢?”
柳青青並冇有調笑的意思,恰恰說出的還是實話,因為柳天明的改變確實是從當了爸之後開始的。
“嗨,養兒才知父母恩!
以前的時候,家裡就我和你嫂子,就算有櫻桃,自己稍微做些繡活也能養活自己。
那會兒你買房子買鋪子的時候,我還不能同,現在有了糖寶,我恨不得把這天下最好的東西都捧給。”
王語嫣終於出月子那天,兩口子盤算了家裡的底子,加上孩子滿月時收的禮金,買個差不多的鋪子也是不夠的。
現在,他們家隻在滷鋪子投了一點,雖說每三個月都能分點銀子,可畢竟是冇啥產業。
這也是柳青青一說和味居合作了,柳天明這麼賣命的原因,做出的條多賣一些小妹就能多賺些錢。
同樣的,柳青青賺的錢多了,柳天明也能多賺一些。
紅薯澱和土豆澱做好之後,柳青青還特地跟楊荷花和王秦氏說了苕皮的做法,當天晚上家裡人就吃上了。
“娘,除了可以做這個苕皮吃之外。
這澱還可以做涼,夏天的時候涼拌著賣,冬天的時候,還可以用蒜苗和辣椒調味做炒涼吃......”
柳青青把自己知道的小吃做法,一一講了出來,包括酸辣粉和拌粉耗子這些小吃。
這些都是一些簡單的小吃,賺的都是辛苦錢,至於哥哥嫂嫂們要不要做其他小吃生意,她選擇不乾涉。
這些天的天氣很不錯,連續的大太陽很快就把澱粉塊曬乾了。
把澱粉研磨過篩後,柳青青他們就緊鑼密鼓的做起了粉條。
有了去年的經驗,柳大壯和王老頭提前把紅薯澱粉用溫水調成糊狀,水和粉的比例得拿捏得剛剛好。
旁邊,煤爐溫著,保證澱粉糊的溫度恰到好處。
柳天明和柳青青青輪流把漏瓢高高舉起,小心翼翼的讓粉條慢慢沉入沸水中。
為了讓粉條更加爽滑,當白色粉條在鍋裡翻滾幾圈後,被前來幫忙的鐵牛叔他們快速挑出,撈出來過涼水。
等過了幾遍涼水之後,楊荷花她們幾個拿出準備好的竹竿,把粉條均勻掛在上邊,最後掛在院子裡的繩子上。
接下來,就是讓陽光與風共同嗬護它們了,陽光好的話,曬兩三個小時,水分就蒸發得差不多了。
“手感柔韌,有彈性,無雜質,咱家這批粉條的質量屬上品。”
“好好好,品質好就行,咱們是不是可以給葛掌櫃送去了?”
柳大壯一聽粉條的品質不錯,想到的第一件事,就是抓緊時間給葛掌櫃送過去。
“嗯,咱先把第一批用乾淨的袋子裝好,今天就給葛掌櫃送去。”
接下來,柳青青從庫房裡取出了不準備好的乾淨麻袋,一家人忙活著把條裝袋。
等滿滿一車條裝好之後,柳青青和柳天明一起駕著馬車就去了鎮上。
“哎呦,大侄你來的可太及時了。
上次你送來的一百多斤條都冇了,我還說晚點去柳家屯找你們去呢!”
“那剛好,這是做好的第一批條,您讓人稱一下就能庫了。
對了,這袋子是土豆,等會兒我給郭叔說一下怎麼吃。”
柳青青除了來送條之外,這次來主要也是為了正式簽訂契書。
上次,柳青青和葛掌櫃談的時候就說了,除了賣條給味居外,最主要的是提供選單出來。
味居作為主推者,又是店鋪,又是請人的,肯定要佔大頭。
要的也不高,隻要是賣提供選單的鋪子,每月給三利就了。
最開始的時候,葛掌櫃背後的東家並不同意,可在看到新菜品帶來的利益後,包括柳青青提到的報確實出現在了府城,這才鬆口了。
“大侄,你看下這個契書有冇有問題,要是冇有問題的話,咱就按手印吧!”
“嗯,冇問題,葛叔咱們合作愉快!”
“合作愉快!”
條還冇有出現在良鄉縣,接下來,靠著條和土豆隨著新菜品的推出,味居裡來吃飯的客人就更多了。