獵戶家的憨子夫郎 第31章 醃酸菜

天冷，雞也不怎麼下蛋了，家裡老母雞已經冇多少了，陸沉霖看了看，新的雞，明年三四月份差不多就可以下蛋了，倒也不妨事。

天冷了，地裡的菜放不住了，劉大娘他們家借了板車，要去運回家，一大早就來敲門。

“叔，到時那白菜賣我一些吧。”

王大叔要離開時，陸沉霖在門口叫住人。

王大叔無所謂擺擺手，“買什麼買，想吃，叔給你送些過來。”

陸沉霖搖頭，“我想醃些酸菜，要的有些多。”

“醃酸菜也要不了多少，不用花那個錢。”

陸沉霖不肯，“您要是不收錢，那我就去鎮上買。”

一句話成功堵上了王大叔的嘴，那還不如到到他們家買，他到時候少算些斤兩，多給一些好菜，也比外麵實誠。

陸沉霖回到屋裡，宋清筠還在睡，看他睡得香，冇捨得吵醒他，累著了就要多休息。

冬日裡清閒，他也冇閒著，自己起來蒸了饅頭，就著白粥吃了幾個，給大黃大黑這些家禽餵了食，又把後院的棚子加固，大黃大黑的窩也重新整理，不然到時候下雪了漏雨，兩個狗崽子又汪汪直叫。

忙活完這些，還冇聽到屋裡的動靜，擦乾淨手，會開一些縫隙進屋，小憨子還窩著睡，睡的臉頰紅撲撲的。

昨天晚上陸沉霖確實過分了，一直不讓人睡覺，這會心裡也愧疚，捨不得把人叫醒，又怕一直不吃飯胃受不了。

思索片刻，還是把人叫醒。

“唔……清筠還困，還要睡覺。”

宋清筠睜不開眼，迷迷糊糊的往罪魁禍首懷裡拱。

“乖，吃了飯再睡好不好？”

宋清筠困的迷迷糊糊，已經聽不到他在講什麼，胡亂的應和。

陸沉霖等了一會，人又冇了動靜，有些好笑，看這樣子也是不餓，也就不再打擾人清夢。

他想要醃酸菜，王大叔就先給他運了過來，自己家的還冇有搬，倒先給他運來了，陸沉霖被弄的不好意思了。

不過人地裡有活，他也不好意思和人多扯，王大叔報了多少，他就給多少，人家的好他記著，找機會還就好。

冬天新鮮的菜少，醃點酸菜，到時候還能和骨頭一起燉了吃，吃個新鮮。

鍋裡的饅頭還在溫著，好讓宋清筠醒了就能吃，那些酸菜是用布袋裝好的，他也不打算拖，當下挽起袖子就開乾。

把菜都倒進大盆裡洗乾淨，切掉根部，冬日裡的菜冇有蟲眼，不過還是有壞了的葉子，壞了的菜幫子不要，扯掉放一邊，到時候給騾子吃。

剩下的都是裡麵嫩的，用刀切成四瓣，王大叔給的多，到時候還得找大一點的缸才能放得下。

“沉霖。”

陸沉霖乾的專心，連宋清筠走到他後麵都冇發現。

聽到小憨子的聲音，趕緊放下手裡的東西，給他兌水，宋清筠好奇的蹲在盆邊上。

“沉霖在乾嘛？”

陸沉霖把水放他麵前，“醃酸菜，你快洗洗，把飯吃了，睡了這麼久，胃裡怕是要不舒服了。”

“清筠不舒服，沉霖不給睡覺。”

“胡說，這不是讓你睡到現在才起。”

宋清筠認真想一下，是讓他睡覺了，可是昨夜冇有啊！

對上他的視線，陸沉霖挑眉，“昨夜也讓你睡了的。”

睡肯定是睡了，隻是有點晚。

洗漱完，陸沉霖讓他在灶房裡吃飯，坐在火邊暖和，他不樂意，非要端著個碗蹲在他旁邊吃，陸沉霖無奈，不過看他穿的多也就冇攔著。

鍋裡不用溫的東西，燒了熱水，處理好的菜放在裡麵滾一圈撈出。

陸沉霖對這方麵有過瞭解，時間把握的也剛好，三十秒到四十秒的時間，這樣做出來的酸菜口感清脆。

鍋邊還準備了一盆冷水，燙好的白菜立刻在冷水裡麵過一遍，擰掉裡麵的水分，然後控水。

時間的空隙，陸沉霖找出了不用的缸，用熱水燙了一遍消毒，又用冷水過一遍擦乾，再倒一點，他平時喝的酒，再一次消毒，擦乾淨。

大缸底部撒上鹽，濾好水的白菜一顆一顆放進去，陸沉霖還丟了幾顆辣椒進去，再在頂部撒上一層鹽，搬到角落裡，蓋上木板，搬了幾個石頭壓在上麵。

這一頓操作下來，鹽罐子也是冇多少，陸沉霖看了看，乾脆拿了個新的出來，裡麵赫然是滿滿的一罐鹽，剩下的也倒一起，空出來的罐子放好。

“沉霖好了嗎？”見他停下手裡的活，宋清筠迫不及待問。

陸沉霖點點頭，摸了摸他的臉，有些涼意，拉著他在火邊坐下。

“怎麼了？”

宋清筠有些不好意思，沉霖一大早起來乾活，他隻吃飯，還困。

他不說，看在他眼裡的睏意，陸沉霖也猜出來了，笑著把人摟懷裡，低沉的聲音在宋清筠耳邊響起。

“沉霖陪你去睡會？”

宋清筠眼睛一亮，迫不及待點頭。

距離剛纔吃飯到現在已經有一段時間，睡覺也不怕消化不良，陸沉霖把人打橫抱起。

宋清筠被他突如其來的動作嚇了一跳，不過很快又摟著人的脖子，歡歡喜喜進屋。

把人放床上，陸沉霖蹲下來為他脫鞋，宋清筠雙手不老實的在漢子臉上摸來摸去。

“沉霖，明天清筠找溪哥兒玩。”

“好的。”陸沉霖不反對他出去，現在村裡的婦人哥兒都在做冬衣，小憨子出去也能和人說說話，省得整日悶在家裡。

不過……

“出去玩還要帶針線篩子？”

宋清筠冇想到會被髮現，立馬緊張兮兮的看了一眼麵前的漢子，眼神又不受控製的瞟櫃子上的針線篩子。

陸沉霖看他半天不說話，隻是摸摸他的臉，“是不是溪哥兒要教你做針線活？”

小憨子見他冇猜到，立馬點頭，“對！溪哥兒教清筠的！”

陸沉霖眼裡的笑意藏都藏不住，之前買的布少了一匹，單是學針線活，哪裡用得著那麼多？

唉！

孩子現在長大了，懂事了，知道給自己老公製造驚喜了。

陸沉霖表示很期待。

“快睡吧，隻能睡一個時辰，一個時辰後我叫你，不然晚上該睡不著了。”

宋清筠聽話點頭，乖乖窩在漢子懷裡，閉上眼睛醞釀睡意。