修仙界第一乾飯人 第194章 凡俗盧氏

凡俗界。

仙君之能，果然非凡，隻一步踏出，已是鬥轉星移。

傅檸和謝臨川已出現在一條街道上，眼前正是掛著樸素招牌的“盧氏湯餅”店。

此時正值午後，天光溫和。店鋪門麵不大，卻收拾得整潔有序，透著一股踏實過日子的氣息。

這與傅檸想象中能吸引鹿晚晚的小店模樣大致吻合，叫她略感心安，也生出幾分探究之意。

兩人的出現引來些許目光。此地人並非頭一回見到修仙者，隻是這二位氣度實在出眾，難免引人多看幾眼。

店內一位麵相敦厚樸實的漢子立刻迎出：“二位貴客，可是要用些吃食？”他顯然見慣世麵，對修仙者態度自然，並不拘謹。

傅檸定了定神，掃了一眼簡樸的店內陳設，直言道：“勞煩做一份你娘最拿手的招牌湯餅……”她稍頓，看向謝臨川，見對方無意品嚐，又補了一句：“一份就好。”

“好嘞！您二位稍坐！”漢子爽快應下，朝裡喊：“柔娘，快給客人擦擦桌子！”

一位麵容溫婉、小腹微隆的婦人應聲而出，麻利把靠窗方桌擦拭乾淨：“兩位貴客請坐。”

等待間隙，傅檸端詳起牆上的菜單。最顯眼處是古拙字跡寫的“盧氏湯餅，二十五文一碗”，下方則添了些較新的墨跡，列著幾樣麪食小炒，隱隱透出幾分生計所迫的無奈。

謝臨川靜坐如鬆，頗有興致地瞧著傅檸。她像隻初入新境的小動物般，眼神靈動，四下打量，滿是純粹的好奇。

她怎麼還是這副看什麼都新鮮的模樣？

“來咯！貴客請慢用！小心燙！”漢子的聲音打斷了傅檸的觀察。一碗熱氣騰騰的湯餅端上桌來。

湯色清亮，泛著淡淡茶色，不見半點油星。傅檸先湊近輕嗅——是雞湯。而且是費功夫吊出來的清湯，類似“開水白菜”那般將豐腴化入清澈的手法。

她舀起一勺湯送入口中。雞肉醇香與蔬菜清甜融合得恰到好處，這湯底放在凡俗界，已屬難得。

接著，她夾起一片薄而帶餡的湯餅。入口軟糯卻不失筋道，更叫她驚訝的是，這看似樸素的麵片中竟裹著一層餡料。

她細細咀嚼品味：“嗯…有馬蹄、豬肉、白菜、木耳，還有一點…胡蘿蔔？”

“貴客您真是神了！”剛淨手出來的漢子恰好聽見，滿臉驚歎，“竟一口嚐出了所有餡料！”

傅檸笑了笑，很快吃掉大半。

謝臨川瞧她神色，也取勺嚐了一口，微微頷首。這湯餅比他預想中好些，但仍不及老人手藝。

傅檸並未留意他的反應，兀自思忖：這般滋味，應不至於讓鹿晚晚失望至此…除非，她當年所嘗的，是更極致之味。

“你這做法和味道，”她轉向漢子，問道，“跟你娘做的可有過調整？尤其是湯底。”

漢子一愣，露出赧然：“湯頭…確實微調。我娘用的雞，是真正散養山林、吃蟲草的老母雞，燉出的湯自帶難以言喻的鮮甜，不需香料提味。可那種雞…太貴了。為還原香味，我…加了提香香料。”他指了指湯碗，“其他都儘量按娘教的來。”

傅檸瞭然，頂級食材所帶來的天然風味，是後期調味難以企及的。品質一旦下降，那份本真之味便難免折損。

她心中已有計較，“你們這附近最近的農集或者大點的菜市還開著嗎？”

漢子有些懵：“還…還開著…貴客是想買什麼特彆的食材？”

傅檸未答，摸出錢袋塞給他：“勞你幫個忙。現在就去買你娘原先用的那種老母雞，還有她慣用的所有食材…都挑最好的，各買幾份！餘下的銀錢，是借用廚房、包場的補償和你的辛苦費。”這些銀子是她得知地址後便提前備下的。

漢子掂量了一下，又驚又喜：“這…這太多了！貴客您太客氣了！不嫌棄我家這小廚房就行！柔娘！柔娘！”他連忙朝裡喊，“他急忙朝裡喊，“今天歇業！客人包場了！你照料一下，我這就出去！”

自娘離開後，生意一落千丈，此番怕是遇上貴人，他說什麼也得把事辦妥。

“哎！好！”柔孃的聲音傳來。

漢子風風火火推著小拖車跑了出去。

等候期間，傅檸未閒著。取出紙筆鋪在桌上，回憶品嚐細節，飛快書寫列出清單步驟，幾筆簡練線條勾勒出一碗熱氣騰騰的湯餅，旁註湯色清亮、餡料構成等細節。

謝臨川湊近看：“字尚有風骨，隻是火候稍欠。畫倒不錯。”

傅檸正待謙虛，一旁的柔娘看著圖紙，忍不住驚訝：“貴客您這記下的步驟…跟娘留下來的竟是一模一樣。”

似乎怕對方誤會，她又連忙解釋：“娘她人心善、性子直。這湯餅的方子，有客人問起，她都會說。”這也是她不覺得被冒犯的原因。

傅檸笑了笑，擱下筆道：“難得的是老人家對食材品質那份近乎執拗的堅持，才成就了那獨一無二的滋味。”

柔娘眼神一黯，輕聲歎道：“是啊，娘她就是太認死理……用那麼好的料，一碗二十五文，除去本錢，根本賺不到幾個銅板。她不肯漲價，也不肯收客人額外的賞錢和禮物……”她頓了頓，繼續說道，“幾年前娘還在時，有位戴兜帽、氣度不凡的小姐，每回都坐那張桌子。”

她指向鹿晚晚常坐的角落，“臨走前硬塞給娘一瓶仙丹，說是能延年益壽……娘推不過隻好收下，可轉頭就想扔了，說不能收這樣貴重的東西，最後留給了三郎……”

柔娘沉默片刻，又道：“前幾個月，那位小姐又來了。三郎端上湯餅，她隻嚐了一口…就放下筷子，付錢走了。”

她語氣中帶著失落與無奈，“娘冇給我們留下什麼家業，三郎也不想砸了招牌，可為了生計，為了這個家，還有我肚裡的孩子……”她輕撫微隆腹部，“隻能降低食材品質。即便如此，從前一碗賺兩文，如今也不過四文，勉強餬口罷了。”