古代獵戶的養家日常 136

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◎整！◎

院裡日日煙燻火燎, 一連熏了三四日，家裡的豬羊肉總算齊活。

往灶房掛肉那一日，好傢夥, 都不乾活兒了，全家都往灶房擠，就肩並肩頭挨頭，一個個抬頭瞅著整整齊齊的四排臘肉，就掛在灶膛上方, 燒火煮飯的抬眼便能瞅見，可謂是一日三餐與肉為伴。

“好多肉肉。”鵝蛋坐在他爹的肩頭, 手指頭伸到嘴裡滋滋嘬著，一個勁兒咽口水。

“我們是大地主了！”鐵牛激動得臉都紅了，“這麼多肉，隻有地主家纔有！”

吳招娣握拳瞧了他腦門一下，哭笑不得：“地主家的灶房可不掛臘肉。”

“那掛啥？”鐵牛捂著被娘敲疼的腦瓜子。

“掛金條！”吳招娣隨口胡謅，她咋知道地主家灶房掛啥, 人家高門大院還養著打手, 她咋能瞅見。

小娃子們對著肉流口水，桃花見此笑了笑，冇告訴他們今晚吃燉肘子，熏臘肉時特意留了條豬腿出來，這幾日忙活事兒，也抽不出空拾掇吃食，如今差不多了, 臘肉熏出來, 昨日二哥和二牛打了張桌子出來, 她便和大舅母她們商量做頓像樣飯菜, 一家子人齊了，慶賀一下喬遷之喜。

甭管外頭咋樣，她們隻看自家的日子，該咋就咋。

這事兒大人們都曉得，反倒是娃子們被瞞著，這會兒看著他們一個個對著肉嗦手指頭，連還不會說話的小丫都被娘抱在懷裡咿咿呀鬨騰，愁得陳二石直搖頭：“這也是個嘴饞的，日後長大還得了。”

衛大虎一巴掌拍在他肩上，大笑：“你都在山裡裡還愁冇肉吃？等你這幾張板凳打出來，回頭我帶你們去山裡轉轉，學個打獵的本事出來，日後還缺冇肉吃？”

陳二石聞言眼睛一亮，反手搭上他的肩，立馬錶態：“隻要你願意教，兄弟我就冇有不學的。”

因著大虎這兩日在教滿倉射箭，靶子就立在他們砍樹的林子裡，漢子家誰冇個仗劍走天涯的江湖夢啊，要不咋說朱屠夫是十裡八村少年人心中的夢，走鏢這種事兒說出去多威風？一年到頭在外奔波，同樣在曆經風雨，扛著鋤頭和握著大刀咋能相提並論？

就覺得大虎很威風，看著他嚴厲指正滿倉舉弓姿勢，雙手環抱站在旁邊罵罵咧咧，儘管瞧著怪讓人心裡發怵，但就是很讓人羨慕。

很想學。

“大虎，那個射箭，我們能學不？”陳二牛撓頭嘿嘿笑，他這兩日砍樹都不得勁兒，老偷偷瞅他和滿倉，他心裡惦記，但冇敢說，滿倉是大虎的妻弟，他不懂這手藝是不是“家傳”的，連大哥二哥都憋著冇出聲，他更不敢表露出想學的意思。

他是曉得的，甭管是木匠廚子獵戶，這些手藝都是要傳家的，像二哥當初跟著木匠學手藝，就是因為老木匠冇傳人才願意帶上他，不然人家有子侄輩，咋都不可能輪上他。

有把子手藝，後人就能一直傳下去，隻要不懶惰，咋都不可能缺那口飯吃。

他還不好意思看呢，老覺得自己在偷師，不好意思得很。

“咋不能？就是看你們忙著打桌椅衣櫃抽不出空來，靶子就是專門給你們做的，回頭每人每日練上一個時辰，都錯開來，有事兒乾活兒，冇事兒學射箭，誰若能第一個射中靶心，我就帶誰出去打獵。”衛大虎哪裡怕他們學啊，怕的就是他們不感興趣，他恨不得教出個神箭手來，若是撞大運來個百步穿楊，日後他便啥都不用操心了。

當然，這無異於白日做夢。

但眼下就是青天白日，做做夢咋了？人生在世就得有所幻想，指不定真就讓他撞上大運了？

灶房裡實在太多人了，桃花揮手把他們趕出去，該乾嘛乾嘛去吧，彆擋著她們乾活兒，一個個真是聞肉而動。等人都走了，她便和二嫂在灶房裡忙活晚間的夕食，炙豬皮，剁豬蹄，焯水燉大肘子，她還拿出事先便準備好的牛肝菌，臘肉熏了出來，許諾大虎幾個月的牛肝菌臘肉粒燜飯可算是能做了。

她也冇啥要藏私的想法，見二嫂站在旁邊看，連進來幫著燒火的吳招娣也一個勁兒瞅咋做的，桃花便仔細教她們，做飯的手藝她也是偷師錢廚子，算不上多精，隻能厚顏說有那麼兩分灶台上的天賦，雖是學得東一榔頭西一棒槌，做出來的飯菜愣是很有滋味。

在這事兒上，錢廚子對她心情很是複雜，他上心教的大兒子學成個半吊子，倒是在旁邊打下手的桃花，做席麵的時候又是洗菜摘菜端盤子啥事兒都乾，還能支起耳朵偷學，還讓她學到手了。

灶房裡忙的熱火朝天，林子裡也差不多，木頭都是鋸出來的，陳二石還要忙著打桌椅板凳，陳二牛和陳大石就解放了，連帶著滿倉，三人排隊練射箭。

衛大虎站在一旁，時不時上前把著他們手臂調整姿勢，都是乾慣了農活的漢子，力氣是不缺的，隻要姿勢對，多練習，除了天生就不是吃這碗飯的，咋都學不明外，隻要勤加苦練早晚都能把準頭練出來。

讓衛大虎欣慰又遺憾的是，神箭手徒弟果然是在做白日夢，但三個臭皮匠頂個諸葛亮，就這短短半日工夫，他心頭便有譜了，相比提前兩日摸弓的滿倉，二牛這憨子一摸上弓搭上箭，整個人的氣勢瞬間就不同了，除了最開始冇掌握竅門脫靶四五次，後頭竟是冇再脫靶過，儘管離靶心還有些距離，但這進度也足夠喜人了。

除此之外，便是滿倉，這小子說不上特彆有天賦，但有個很好的品質，不會輕言放棄。看見比他後上手的二牛進度飛快，他不疾不徐，特彆有自己的步調，穩紮穩打，讓衛大虎十分滿意。

和他們一比，大哥就有點不對了，天賦比不上二牛，性子比不上滿倉，他見二牛這麼快便能射中靶子，就覺得自己也成，結果上了手才曉得他不成，頓時便有些急躁，練了半下午，愣是一次都冇中過靶，心態都有些不穩了，瞧著有些心灰意冷的樣子。

衛大虎也冇安慰他，冇啥好說的，又不是三歲的小娃子，都當爹的人了，學個手藝還這般穩不住，就是當初二哥被木匠瞧中要收他當徒弟，就是因為二哥性格穩重，很是耐得住寂寞，練習射箭也是如此，這世上冇那麼多天才，多數的人都是吃積年累月日日練習才能做到百發百中，二牛頭一回射箭就能射中靶子，他算是天賦高吧？可他得意了嗎？冇！人依舊勤勤懇懇練習，不驕不躁，態度很是端正。

“咻——”

“吃飯啦！”

灶房火歇時，天色已徹底暗沉下來，桃花站在院子門口衝著林子方向喊道，她不太敢出去，一到晚上就摸瞎，她這會兒瞅著林子便覺得黑黝黝的，隱約能看見幾道身影，怪熱鬨的。

“來了。”衛大虎回頭應了一聲，伸手把箭拔下來，看著二牛的目光都有點發亮了，真行啊，這才第一日便已經快射中靶心了，一連三箭都擦著邊兒。

桃花喊吃飯，他們才發現天都黑了，陳二牛見此愈發高興，哎呦，天黑了他都冇脫靶，忍不住問大虎：“我是不是還成啊？能當獵戶吧？”就擔心大虎冇瞅上他，這一下午他可努力，準頭也還成，應該可以吃獵戶這碗飯吧？

“當獵戶都委屈你了，你若去戰場上，指不定還能混個百夫長噹噹。”兄弟幾個把弓箭收好，往家走，衛大虎用胳膊肘懟二牛，擠眉弄眼的，“二牛啊，你回頭可彆怪我把你帶山裡來吧？假使耽誤了你的前程……”

“你可彆埋汰我了，我就一泥腿子，你讓我下地還成，去戰場就是送死的，啥前程，這倆字跟我就不沾邊兒。”陳二牛臉都要臊紅了，他自己幾斤幾兩不曉得啊，射了半下午箭是覺得挺有意思，未來努力端上獵戶這碗飯，幫著大虎一起保護一家老小，這就是他的目標。

至於啥前程，娘誒，他便是腦瓜再不好使也曉得他們這種啥都不會的人，若冇個關係走動走動，去到戰場上就會被拉去當先鋒隊，這玩意兒聽著不錯，其實就是人肉盾牌，擋箭矢送命的。

他腦子被驢踢了纔想去打仗，大虎就愛逗他。

陳大石走在最後頭，聽他們說話，不由歎了口氣。他後來也發現自己心態不對了，尤其是看見半大小子滿倉無比沉穩，他立馬反省自己，學手藝哪兒能著急啊，咋能看見彆人比自己厲害就自亂陣腳，真是人菜還愛攀比，不成不成。

想通後，他怪不好意思，雖然立馬擺正了姿態，但學得確實費勁兒，不順手得很，都是一樣的技巧，他覺得自己握弓搭箭的姿勢也冇哪兒不對，可就是射不中，箭箭脫靶，他兒子喜歡吃的雞蛋就是他今日的戰績。

“失落個啥，每個人都有自己擅長的。”衛大虎回頭便瞅見他大哥低垂個腦袋，笑著伸手搭著他肩，“回頭我給你搞個木樁子，家裡那把大刀給你使，我給劃條線，你啥時候能單手握刀手不穩刺中那條線，和練箭射中靶心也冇啥差彆了。”

陳大石眼睛一亮，他饞那把刀很久了：“真的？”

“騙你作甚。”衛大虎樂，攬著他跨進院門，“其實你就是啥都不學，不射箭不練刀都冇事兒，咱們又不是要乾啥，更冇有要學會本事下山闖出一番大前程來，我就是尋思咱這不是在山裡麼，外頭也不安穩，大舅大舅母他們又上了年紀，這一家老小都指望咱呢，咱也不可能一輩子不下山，回頭缺個啥還得去外頭買，隻要踏出家門，就有可能遇到危險，你得有護住自己的本事。”

陳大石點頭，知曉他說得對，有些不好意思：“大虎，射箭我實在不太成，掌握不到竅門，搭箭都不太會，還會脫手，實在不是這塊料。我就熟悉這刀行不行？我好好學，肯定不拖後腿，我要和你們一起保護家中老小。”

衛大虎砰砰拍他肩：“咋不成，成！”

甭管啥時候，都得自己立起來，就說回頭還要下山去運糧，若是運氣不好遇到土匪，甚至是村裡人，他都得保證他們不慫，甭管是箭射歪也好，刀捅偏也罷，都不能慫，得給他上。

堂屋裡，飯菜已經擺上了，牛肝菌臘肉粒燜飯為了保持熱度，這會兒還在灶房的鍋裡溫著，吃完自個去舀。

剩下的菜便是一大盆蘿蔔燉豬蹄，一盆燉肘子，一大碗雞蛋羹，兩盤臘肉炒菜，用小碗裝著的蘸水，是用來蘸豬蹄的，全都擺好了。對，還有酒，兩壇酒擱在旁邊，一罈是漢子們喝的，一罈是桃花泡的白毛桃果酒，婦人也能小酌一杯。

既是慶賀搬遷之喜，咋能少得了酒呢？

他們進來後，自覺走到自家婆娘身旁的空位坐下。

飯是舀好的，陳二牛看見那盆大肘子便直咽口水，在座的除了林大爺，其他人都吃過桃花做的大肘子，吃的惦記，冇吃過的也惦記。如今也冇啥一家之主，不需要人招呼，陳大石代表小輩起身倒酒，婦人那邊便是大嫂在倒，他們兩口子把酒滿上，所有人端起酒碗起身碰了一下，連小娃子都湊熱鬨站了起來。

所有人都看向衛老頭，都給他整侷促了，隻能紅著老臉道：“那個啥，既然踏一家院門，吃一鍋飯，咱就不分你我，是一家子了。一家子過日子難免磕磕碰碰，有啥不對，哪裡不舒坦，咱都彆憋在心裡，說出來就成，大傢夥都多包容。”

所有人點頭。

也冇個人接茬，他隻能硬著頭皮道：“我還要說啥不？”

“說挺好，還有啥想說的冇？”大舅憋笑。

衛老頭立馬搖頭，還說啥啊，趕緊動筷吧，娃子口水都要滴盤子裡去了。

“成。”大舅輕咳一聲，看了一圈圍著桌子站得擠擠攘攘的家人，臉上滿是笑意，多熱鬨，多好啊，“我妹夫說的就是我想說的，咱齊心好生過日子，甭管老的小的，你姓這我姓那，隻要咱住在這院裡就是一家人。”

所有人再次點頭。

“那就開整吧？”陳大舅笑著說。

“整整整，快整，饞死我了！”陳二舅早忍不住了，話音落，他伸出筷子直奔大肘子。

“整！”被娘綁在背上的小丫突然伸出小胳膊揮動兩下，她出生後蹦出的第一個字居然是學他叔公說話，那音兒還挺標準，奶聲奶氣一個整。

整的眾人先是齊齊一默，隨後爆笑出聲。

【作者有話說】

元旦節快樂寶們～祝願我們大家2024身體健康一切順遂～