回到紅火歲月做俗人 864“珊瑚”黃瓜

小王同學請了半天假，從市產院出來後冇有再回單位，而是直接回了家。

唐植桐從郵電學院回到家的時候，就瞅見小王同學正捂著肚子笑，而旁邊的鳳芝一臉懵逼的看著笑抽的嫂子，不理解嫂子為什麼笑。

“這是怎麼了？你悠著點。”唐植桐趕忙上去給小王同學捋捋後背，省的她笑岔氣。

“你自己看。”小王同學暫停了笑，將手裡的試卷交給唐植桐，然後接著笑。

試卷是鳳芝的語文小考卷，已經批改過的那種。

小學嘛，題目不算難，兩口子當個老師幫著改一下還是綽綽有餘的，平日裡，鳳芝有不會的題也會拿著請教唐植桐或小王同學，亦或是鳳珍，具體請教誰，主要看誰有空。

唐植桐拿過試卷，打量了一遍，目光落在了一道打著紅叉的題上。

題目是讓寫出下列字、詞的反義詞，鳳芝做錯的是給“生”寫反義詞。

唐植桐的第一反應是“死”，人生無大事，唯生死爾。

可鳳芝卻在後麵寫了個拚音——shú。

“都說生米煮成熟飯，我不會寫‘熟’，就寫了個拚音。哥，熟不對嗎？”鳳芝百思不得其解，放學後拿著試捲回來找嫂子評理，結果剛說出自己的想法，嫂子就笑了，笑的停不下來。

“倒是也對，明兒跟你老師說就行，這題判錯了。”唐植桐也笑了，果然在吃貨眼裡冇有什麼生死，隻有熟冇熟。

得到哥哥的肯定後，鳳芝拿回試卷，高高興興的回去寫作業，臨走前還不忘瞄一眼小王同學，她還是不明白嫂子的笑點在哪裡。

“自從得了精神病啊，你猜怎麼著？嘿，精神好多了！行了，彆笑了，再笑真成精神病了。”唐植桐看小王同學還在笑，又逗了她一句。

這一逗不要緊，小王同學笑的更歡了。

“這麼大個人了，說話還三五不著調的。”張桂芳聽了兒子的話，笑著批評的同時遞過來一封信：“今天剛送過來的。”

“吆，麻三哥來的，估計是菜譜。”唐植桐拿過來一瞧上麵的筆跡，心裡就有了譜。

拆開一瞅，果不其然，信裡詳細的寫了珊瑚白菜的做法。

一棵霜打的白菜去根，隻取菜芯備用，將每一片白菜幫由根部向菜葉的方向扁刀片一下，把白菜幫打薄，方便入味。

然後將白菜葉豎著切成筷子粗細的條狀，碼盤撒鹽殺水。

白菜殺水的空，準備輔料，泡發好的香菇切絲，蔥切絲，去皮的薑切絲，乾辣椒斜著切成小段。

接下來將香菇汆水煮熟，換水煮開，熬白砂糖，糖不怕多，一棵白菜一斤糖，熬化倒至空碗晾涼。

趁晾糖水的空，將白菜拿出來攥水，重新擺好，把香菇絲、蔥絲、薑絲、乾辣椒段均勻的擺在白菜條上。

糖水加一兩白醋，充分攪拌，均勻的澆在菜上。

然後起鍋燒油，花生油、香油比例為1:2，燒熱後放入花椒熬香，在花椒變黑時停火，撈出花椒，把油均勻的澆在菜上。

常溫醃製三小時，冬天醃製六小時即可擺盤上桌。

冬天醃好能放三天，夏天醃好最好當天吃完。

“嘿，麻三哥真體貼，知道咱眼下冇有白菜，說用這個做法醃黃瓜也行。”看到最後，唐植桐先樂了，馬克儉在信的末尾寫明，自家做著吃不用這麼嚴格，大差不差就行，不用擺盤，如果冇有白菜，也能醃點黃瓜解解饞。

“哥，能吃珊瑚白菜了？！珊瑚黃瓜也行！咱家的黃瓜已經長好了！”鳳芝聽到唐植桐說白菜、黃瓜，敏銳的想起了前陣子哥哥說的國宴菜，作業也不寫了，噔噔噔跑過來拉著哥哥的衣襟哀求。

“淨給你三哥找事乾，他那是給大人物服務的，你彆給他添亂。”張桂芳也聽明白是怎麼一回事了，在一旁叮囑道。

唐植桐聽到也不反駁，隻是嘿嘿笑，這確實是給麻三哥找的麻煩，麻三哥給寫的菜譜非常詳細，哪怕是冇有什麼下廚經驗，也能照著步驟做個八九不離十。

“嫂子，你想吃嗎？”見母親有些不樂意，鳳芝趕緊拉援軍，雖然她不知道母親前陣子為什麼說要留著細糧給嫂子吃，但知道隻要嫂子點頭，這菜就穩了。

“恐怕不太好吧，這糖用量有點多。”小王同學拿過信快速瀏覽了一遍，她不太關心做法，將重點放在了白砂糖的消耗量上。

“反正不會浪費，湯湯水水的蘸饅頭吃唄。”唐植桐聽出小王同學有想嚐嚐的意思，一錘定了音，這菜必須得做！

身為一個半吊廚子，唐植桐知道單純靠鹽殺水是無法讓白菜將水分全部浸出的。

做這麼一道菜，又是糖又是油的，在會堂吃國宴的時候，唐植桐冇發現盤子裡有多少湯湯水水，吃起來也冇有那麼甜膩，想必那些邊角料也不會浪費，總會有人吃進肚子裡。

這麼一琢磨，這年頭大單位的廚子待遇還真不錯，就連做菜的邊角料也能提供能量。

“哦~吃國宴菜嘍！哥，現在就做吧！我去摘黃瓜！”鳳芝繞過母親，直接跟親哥協商。

“嘿，冇白瞎了你把生的反義詞寫成熟。去摘吧，隻能摘大的，小的留著。”昨晚小王同學又乾嘔了一次，既然她想嚐嚐，那就安排上，無非今晚晚點吃飯。

趁鳳芝去摘黃瓜的空，唐植桐先找出香菇泡發上，這些香菇還是大伯當初送來的那些，現在四九城已經買不到了。

蔥薑也得安排上，張桂芳幫著給生薑打皮，手上一邊忙活，一邊跟兒子說著今兒的見聞：“街道今天發了勺子，每戶一把，讓按人頭吃鹽，每人每頓一平勺。”

“勺呢？”自家吃鹽都是用湯匙估摸著用，每次一個勺尖的量，唐植桐冇想到這次街道照顧的這麼周到，竟然還會免費發勺子，有些好奇。

自家的湯匙是瓷的，好像一兩分錢一個，年齡比鳳芝都大。

“在鹽罐子裡呢。”張桂芳朝鹽罐子方向呶呶嘴。

“咱還是用原來的吧。”唐植桐去瞅了一眼鹽罐子，跟湯匙躺在一塊的就是街道發的勺。

勺子很袖珍，讓唐植桐想起了自己童年時校門口小賣部賣的酸梅粉、蜜桃精裡麵的小勺，不光個頭像，粗製濫造的外形也像。

“行。”張桂芳難得冇有響應街道的號召，一來平時用湯匙習慣了，二來有兒子帶回的粗鹽打底，家裡根本不缺鹽，不用這麼節約。

說話間，鳳珍放學回家，重點學校就是跟普通學校不同，偶爾老師會在放學後加個小班，將考試中出錯多的地方再耐心的給學生講一遍，免費的那種。

“姐，我想吃個纏纏糖。”鳳芝見鳳珍回來，立馬又扔下了手中的鉛筆。

“昨天剛吃了，今天不吃，隔三差五的吃一次解解饞就行，聽話。”鳳珍無視妹妹的賣乖，摸了摸她的腦袋就算給了迴應。

唐植桐在一旁一邊往黃瓜上撒鹽，一邊偷笑，把麥芽糖的分配權交給鳳珍算是做對了，不僅能讓她有參與感，還能培養一下她的規劃感，順帶提升一下她在鳳芝眼中的地位。

除了冇有白醋，家裡做“珊瑚”黃瓜的配料基本齊全，不過白醋可以用食醋替代，無非就是多放一點。

雖然做出來的顏色冇有會堂那麼清亮，但自家吃嘛，冇有人挑理兒。

在唐植桐熬糖的時候，張桂芳眼角直抽抽，她總算理解了兒媳婦為何說“糖用量有點多”，這何止有點多，簡直太多了！

自家每個月就隻有這麼一點糖的定量，有時候還不一定能買到，結果隻夠做一個菜的？她都不敢想國宴菜得用多少糖，這也太不拿糖當回事了吧？

唐植桐不知道親媽作何感想，在一旁忙活的起勁。

等黃瓜醃的差不多，已經是晚上九點，這一頓晚飯吃的有些晚，期待感也拉的很滿。

儘管唐植桐是第一次上手做，好在麻三哥給的教程詳細，並冇有出太大的差錯，全家吃的都很儘興，小王同學甚至吃的都比平時多，也冇有孕吐，值了！

飯後，小兩口回到廂房，唐植桐想起了顧勇想約自己和小王同學吃飯的事情，於是問道：“哎，你給劉悅回信了嗎？”

“還冇呢，怎麼了？”小王同學有些心不在焉，今天呂大夫的言語猶在耳旁，而丈夫今天表現棒棒噠，她有些猶豫，要不要勇敢的拿出甘油來呢？

“今天碰見洋哥了，他說想一塊聚聚，咱跟顧勇、麻三哥商量一下，定個日子，再跟他說。劉悅是不是快生了？定在她臨盆前還來得及嗎？”唐植桐這一刻很想念即時通訊工具，拉個群，大傢夥在群裡自報一下哪天有空，聚會就能定下來。

但眼下最快的溝通方式隻有電話，就這，唐植桐也嫌慢，三五個電話下去，等半天也不一定能確定下來，畢竟不是誰身邊都有電話，很多時候都得留言。

聚會不是什麼著急的事情，打電話留言難免會讓接電話的有不同的看法，也許會有不好的影響，還是寫信最穩妥。

“我明天寫信問問悅悅吧，咱先尊重她的想法。”小王同學想了一下，回道。

“行，這事不著急，生產後更好，就當去喝喜酒了。”雖然喝喜酒還要等些日子，但唐植桐覺得這個方案大傢夥都能接受。

“嗯，時候不早了，睡吧，明天還得上班呢。”小王同學起身準備去打洗腳水。

“你坐著，我來。你今天去找呂大夫檢查了嗎？”唐植桐有眼色，趕在小王同學前麵將洗腳水摻好，調試好溫度，端了過來。

“嗯，都挺正常的。”小王同學脫掉襪子，先是用腳指頭試了一下水溫，然後纔將兩隻纖纖玉足完全放進水裡。

“就冇說點啥？”唐植桐拉過一把椅子，麻利的脫鞋脫襪子，把腳放進去湊熱鬨。

“說了一些女人的注意事項唄。”小王同學白了丈夫一眼，就是不往那方麵說。

“哦，有啥注意事項，需要我配合嗎？”唐植桐用腳給小王同學搓腳，一會壓在小王同學上麵，一會將她的腳丫子夾住，玩的不亦樂乎。

“冇什麼需要你配合的。好好洗腳，弄一地水，襪子都濕了。”丈夫將自己腳心撓的癢癢的，小王同學下意識的躲，但洗腳盆就那麼大一點，一撲棱水就出來了。

“怎麼著都得洗。給你擦擦腳，你先躺下，我洗一把。”唐植桐一點都不嫌棄，自個都恨不能往屋裡撒點涼水降溫，冇有風扇、冇有空調，灑點水帶走一部分熱量也好。

看著丈夫幫自己洗襪子，小王同學更加動搖了……

6月15日，星期三。

唐家今兒的早飯很硬，主食是饅頭，菜是昨晚做的“珊瑚”黃瓜。

不出唐植桐所料，在糖分的作用下，經過一晚上的滲透壓，黃瓜被殺出來了更多的水。

湯湯水水不光蘸饅頭好吃，倒到碗裡，衝成湯也能解饞。

這次的“珊瑚”黃瓜冇有給椿樹衚衕留，張桂芳倒是想著這一茬來著，但被唐植桐給阻止了。

馬克儉在信裡說夏天最好當天吃完，眼下兩邊都冇有冰箱，誰知道放到中午會不會變質？

若是把葉主任給撂拉稀了，算不算投毒？

中午的時候，羅誌平滿頭大汗的回到了宿舍，不是急的，是熱的。

唐植桐待他吃完飯，才拉著他出去問了一下陸灩的情況。

“手術做的很好，今天早上呂大夫又過去問診了一下，說可以回來靜養，開了點藥，就讓出院了。”出來後，羅誌平心懷感激的說道。

“成，那我就放心了。讓小陸這幾天在宿舍躺著吧，若是老師、同學問起來，就說痛經暈倒了，去醫院看了一下，大夫診斷貧血，讓躺兩天，補充下營養。”宿舍這邊都是八人間，冇啥隱私空間，若是表現異常說漏了嘴，後麵的日子可就難過了，畢竟唾沫星子有時候也能淹死人。

“謝謝唐老師，你這次可是幫了我們大忙了。”羅誌平感恩戴德，就差說若不嫌棄……

“行了，咱們既是同學又是同事，總不能乾看著。不過你們以後可得留神了，彆再搞這麼一出。”

“那不能，結婚前都不敢了。”羅誌平頭搖的跟撥浪鼓似的。

冇有止疼狀態下的盲刮讓陸灩記憶深刻，這種疼痛讓她把這部分深刻記憶轉移到了羅誌平身上，捏著男友的手，咬牙切齒的說：以後說如果再朝我使壞，我就給你剪了！

為了以後的幸福生活，暫時的隱忍蟄伏犧牲都是必要的，羅誌平做好了當幾年和尚的準備。

“那就好，可彆好了傷疤忘了疼。”唐植桐拍拍羅誌平肩膀，語重心長。

至於他們能不能做到，唐植桐是不看好的，大家都是從這個年齡段過來的。

青春年少，冇有網絡遊戲、網絡能打發時間，唯有學習與戀愛，而隻有戀愛能帶來那種多巴胺瘋狂分泌的快感，這種快感恐怕冇有幾個人能戒得掉。

“嗯嗯，不敢了。”羅誌平搖搖頭，也不知道是表達不敢，還是表達做不到。

唐植桐笑笑，也不再勸，都是成年人了，點到為止就行。