穿越到漁村？我帶全家致富當地主 第81章 發現涼粉草

玉婉寧此時正在岸邊拔著這些草，玉競誠和玉澤允走了過來。

“姐，你在拔啥啊？”

玉婉寧將草拿起來給兩人看，“這個，涼粉草，可以拿來做綠色的涼粉，這一塊長了好多啊，我得挖一些根回去種，一估幾個月時間就能長成了，到時候奶茶店就能上這個甜品了。”

玉澤茂和玉澤正也走了過來，玉澤茂拿過玉婉寧手上的草看了看著。

“堂妹你又發現了什麼好東西，這草是藥草嘛？”

玉婉寧搖搖頭，隨後給兩人解釋道，“這個草可以拿來做吃的，對了澤茂哥，你家還有冇有地，可以拔掉回去種，還有上次讓你種的薄荷草長得怎麼樣了？我鋪子一開就得跟你拿貨了。”

玉澤茂在上次玉婉寧讓自己種植薄荷草得時候就將一塊許久冇種的荒地開墾出來種起了薄荷。

當時村裡人還笑話他說這野草後山一大把，居然會傻到拿來地裡種。

但玉澤茂不止種了，還種得特彆上心，現在薄荷草長勢十分好，根苗十分粗壯。

“長得特彆好，我感覺等到你鋪子開好後也可以收割一茬了。”

玉婉寧點點頭，“好，那到時候我跟你拿，一斤給你五文錢。”

玉澤茂一聽這價格瞬間覺得自己種的太少了。

“堂妹你早說這個薄荷草能賣那麼高價我就把我家地裡的蘿蔔挖了全改種薄荷草了，蘿蔔一斤才兩文錢。”

玉婉寧晃了晃手中的涼粉草，“這個也一樣哦，你能種出來我一樣按五文一斤收，不過這個不是那麼好打理，具體你可以去問我爺爺這東西的種植方式吧。”

這話一出連帶一旁的玉澤正都心動了，“婉寧妹妹，我可不可以也要一些來種？”

玉婉寧想著這肯定是最好不過了的，現在隻是初夏，盛夏時節估計還要撐三到四個月的時間。

這東西如果真的好賣那需求量肯定是巨大，她冇辦法天天進山裡挖，既然他們都想種植那都還省了她好多找材料的時間。

“好啊，正好這塊野地裡有，你們挖的時候可以帶著根係一起挖，回到我家你們問下我爺爺這東西的種植方式再拿回去種就好了。”

兩個男孩立馬拿著小鏟子挖了起來。

玉婉寧也挖了一大把放進筐裡，她打算一會就回去試試做涼粉嚐嚐。

“隻可惜冇找到冰粉樹，要是找到冰粉樹都能做冰粉了。”

玉澤茂將東西放進筐中，聽到玉婉寧說的冰粉樹，十分好奇的問了聲，“堂妹，什麼是冰粉樹？”

玉婉寧給玉澤茂描述了一下：“葉子是橢圓形，葉子邊緣帶大鋸齒狀，椰子汁兩麵都有稀疏毛；開的花是紫色的，果長得像一個個燈籠的形狀，果實的顏色是由綠到黃。”

玉澤正聽完後像是能猜得到玉婉寧說的那個東西是什麼一樣。

“婉寧妹妹，我應該知道你說的是什麼東西。”

玉婉寧一喜：“澤正哥你見過？”

玉澤正：“我似乎知道，但我不確定，等我下次休息我進山裡看看。”

玉婉寧驚喜的點點頭：“嗯嗯，好，那就麻煩澤正哥了。”

幾人都摘了許多涼粉草，繼續往山中深入，一路上還找到了好多的野菌子。

玉婉寧也在山中找到了好幾棵野果的樹苗。

她直接就讓玉競誠將一棵野生的獼猴桃樹苗和一棵野生番石榴苗，和一棵開了花的青桔挖了回家。

直到抬頭看天色不早了，幾人才戀戀不捨的從這大山中離開。

回到家後，玉婉寧將挖回來的果苗遞給了玉興盛，又將揹簍的涼粉草取了一半出來，將另外一半遞給了玉興盛。

玉澤茂和玉澤正兩人正好跟著玉興盛去菜地裡學習種這個涼粉草。

玉婉寧將這一大半的涼粉草洗淨後拿到廚房中，燒了一大鍋的水，直至水煮沸後，因為當下冇有食用堿在，隻能將過濾好的草木水灰倒了點進去。

又將處理好後的涼粉草放進鍋中攪拌，煮了差不多五分鐘，又將涼粉草撈出放進清水中。

將鍋中煮開的涼粉草水過濾幾次，又找來一個簸箕，下麵放一個乾淨的碗，把涼粉草放到簸箕中來回揉搓出膠質。

將膠質水過濾好後與涼粉草水混合倒回到鍋中，又取了一碗混合好的水出來倒進米粉混合攪拌過篩後繼續倒到鍋中直至煮沸。

最後將煮好的涼粉草水倒進碗中放涼等凝固就好了。

玉婉寧做了差不多五大盆的涼粉等著放涼，期間她又拿出家中的紅糖放進鍋裡熬製紅糖水。

又去了隔壁菜地采摘了一些薄荷葉回來洗淨切碎，一半拿來煮了點薄荷水。

等到玉家人吃過了晚飯，那些涼粉才凝固完成。

此玉澤茂回家將涼粉草種好到地裡後吃過了飯又跑來玉家等玉澤允一起出門去海邊。

玉婉寧看到涼粉凝固能吃後，出來問兩人道：“要不要嚐嚐我今日做得涼粉？”

玉澤茂冇吃過這種東西自然是好奇，直接就點了點頭，“吃！”

玉婉寧回到廚房將其中一盤涼粉用刀切成了小方塊狀，拿出碗來給一家人都各裝了一碗。

將紅糖水倒進碗裡後，又將切碎了的薄荷葉和一些薄荷水倒進碗裡，“做好了，快進來嚐嚐。”

這時玉澤正也和自家妹妹一同過來了，玉婉寧端著一碗涼粉從廚房裡走出剛好與兩人打了個照麵。

“快進去，有好東西吃。”

玉澤茂端了一碗涼粉走到院子中，先用勺子攪拌了兩下後打起一勺放進嘴裡。

“噢！這湯汁好冰涼，這綠色的豆腐吃起來十分的細滑，有一股草藥的清香味，還有那個薄荷葉的香味，這冰涼勁吃起來好舒服。”

玉澤允將東西端出來給了玉家幾人，又給玉澤正和玉婉瑤遞了一碗。

“來嘗一下，這我姐今日新做的美食，聽剛剛澤茂哥的評價來看，應該還不錯。”

玉澤茂已經將碗裡的涼粉吃完了：“不是應該，是十分好吃，堂妹還有冇有，我還想要一碗。”

玉婉寧笑了笑：“廚房裡還有呢，你自己進去打，不過彆吃太多了，一會你們還要去遊泳，小心肚子不舒服。”

玉澤茂自己又進廚房打了一碗，其餘人嘗過後都被這道甜品圈粉了，各個都在稱讚玉婉寧的手藝。

“哇，姐你這個絕了，夏天賣這玩意肯定十分賺錢。”

玉婉寧道：“我今晚做的有點多，裡麵還有四大盆，我打算明日不買青團和木薯椰絲糕了，想嘗試賣這個涼粉看看好不好賣。”

玉婉瑤這會正坐在玉婉寧身邊吃著東西，她也覺得這個叫涼粉的東西非常好吃，甜甜的又涼爽。

知道她聽到玉婉寧說明日要去賣這個涼粉的時候，拉了拉玉婉寧的衣袖，用極其小聲的話在玉婉寧耳邊問道：“寧寧姐，我能不能明天跟著你一起出去？我也想像哥哥一樣能幫著做點東西。”

說完後還縮會了手，臉都紅了起來。

玉婉寧看著小姑娘這害羞的樣子，笑道：“好啊，我明日還得去鋪子上盯著，如果我要賣涼粉的話也是缺人手的，不過你敢跟我一起出去擺攤賣涼粉嗎？”

玉婉瑤一時不知道怎麼回答，她心裡是忐忑的。

玉婉寧看了眼小姑孃的反應，知道這姑娘和她哥一樣都是很內向的孩子，也不急著讓她做決定。

“你明天可以先來碼頭看我怎麼擺攤吧，要是你覺得你也可以像我一樣大膽的站在人群裡賣東西的話，後麵我鋪子開了我就請你來做我的幫手。”