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第379章 小遺憾
宋清越等人冇有下樓，隻在雅間窗邊看著這盛況。劉氏喜得合不攏嘴，王掌櫃夫婦也連連點頭。
很快，雅間的門被推開，夥計們端著托盤魚貫而入。一道道色香味俱全的菜肴被擺上圓桌。
有桃花源自養的走地雞，做成鮮嫩多汁的白切雞，配著特調的薑蔥蘸料。
有清河現捕的肥美鱸魚，清蒸後淋上熱油和醬油，魚肉雪白，香氣撲鼻。
有山裡采來的新鮮香菇和筍乾，與五花肉一同燉煮，山野的鮮香與肉香完美融合。
有翠翠最拿手的“桃源祕製鹵肉”，選用上好的三層五花，鹵得酥爛入味，肥而不膩，瘦而不柴。
還有各色時蔬、野菜小炒，碧綠鮮亮，清爽可口……
最特彆的是一道“錦繡果盤”，這是宋清越的點子，用嶺南本地出產的柑橘、柚子、芭蕉等水果，雕刻拚擺成精美的圖案，中間還點綴著桃花源自產的蜂蜜，既是餐後佳品，也展現了本地物產。
“來，大家都嚐嚐！”翠翠親自為眾人佈菜，臉上是掩不住的興奮與期待。
宋清越每樣菜都細細品嚐，不住點頭：“這白切雞火候極好，肉嫩皮脆。鹵肉味道醇厚，香料配比恰到好處，果然是你的拿手絕活。清蒸魚鮮美無比，果盤更是巧思，比我教你的做得好太多了……翠翠，你真是下了苦功夫！”
劉氏也讚不絕口：“這味道，比我年輕在京城時吃過的好些大酒樓都不差！尤其是這鹵肉，吃了還想吃！”
王掌櫃夫婦和阿進、劉大牛也是交口稱讚。宋硯溪和兩個弟弟吃得滿嘴流油，眼睛都笑成了月牙。
翠翠聽著眾人的誇讚，看著樓下大堂賓客滿座、夥計們有條不紊的景象，心中充滿了成就感。
隻是，當她目光再次掠過二樓那個空著的剪綵位時，那份喜悅裡，便摻入了一絲淡淡的、難以言說的缺憾。
“可惜……”她低聲喃喃。
“可惜大力不在，是嗎？”宋清越接過她的話，溫聲道。
翠翠臉一紅，卻冇有否認，輕輕點了點頭：“他答應過我，開業一定回來的……還有王爺，若是王爺在，給咱們酒樓題匾剪綵，那該多氣派。”
她抬起頭，眼中閃著光，又帶著擔憂，“姑娘，王爺和大力他們……一切都會順利的，對吧？”
宋清越握住她的手，目光堅定地望向東南方——那是大海的方向：“會的。一定會順利的。等他們凱旋，咱們這桃源酒樓，說不定真能開到懷遠去，開到嶺南各個州縣去。
到那時，再讓大力親自來剪綵，讓王爺給咱們題更多的匾額。”
她看向翠翠，語氣充滿信心：“而你，我的翠掌櫃，一定會把這裡經營得紅紅火火，等著他們回來，看到一個更大、更興隆的‘家業’。”
翠翠重重點頭，眼中那絲悵惘被昂揚的鬥誌取代：“嗯！我一定好好經營！等他們回來！”
樓下的喧鬨聲陣陣傳來，食物的香氣瀰漫在空氣中。這間新開張的酒樓，不僅是一個謀生的產業，更是一個承諾，一份等待，和一份在烽火之外、堅實生長著的希望。
它靜立在秋日的陽光裡，等待著遠航的歸人，也見證著這片土地，在勤勞與守望中，一步步走向富足與安寧。
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