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流放嶺南?我帶全村吃肉住大房 第217章 薑母鴨

作者:梨子在碼字 分類:百合GL 更新時間:2026-03-16 16:06:41

堂屋裡的茶話會正熱鬨,王掌櫃串門歸來,剛到院門口就聽見裡麵的歡聲笑語。他抖了抖蓑衣上的水珠,笑嗬嗬地走進來。

“師父,您回來了!快來喝茶,這雨天的山茶彆有一番風味呢!”宋清越眼尖,連忙起身招呼。

“呀,你們這幾個小猴子,倒是會享清福,喝茶聽雨,真是一樁雅事啊!為師也來湊湊熱鬨,沾沾你們的閒情逸緻。”

王掌櫃心情頗好,在桌邊坐下,接過翠翠遞來的熱茶,愜意地呷了一口。

幾人正說著話,院門又被推開,是宋屹和宋嶼兄弟倆放牛回來了。

兩個小傢夥穿著厚重的蓑衣,小臉上掛著雨珠,興沖沖地跑進來,帶進一股濕冷的潮氣。

那蓑衣顯然不太頂事,兄弟倆肩膀處的衣服已然濕透,緊緊貼在身上。

“哎呀,這兩個皮猴!快,快去把濕衣服換下來,仔細著涼!”劉氏聞聲從裡屋出來,一看這情形,心疼又著急,連忙催促他們去換乾爽衣裳。

宋屹很應景地“阿嚏!阿嚏!”連打了兩個大噴嚏,揉了揉鼻子,臉上卻還是興奮的神色:“娘,姐姐,我們和二蛋哥哥一起去後山放牛了!二蛋哥哥說,難得下雨天閒著,他要叫他娘給他殺鴨子吃呢!”

宋硯溪一聽,立刻擺出姐姐的架勢,開始數落:“衣服都濕成這樣了,就知道吃啊你!今天怎麼放牛去了那麼久?”

宋嶼搶著回答,帶著點小得意:“二姐你不懂!我們看這天色,灰濛濛的,感覺明天還得下雨。我們就多割了好多牛草,把明天牛要吃的都備齊了纔回來!這樣明天要是還下雨,就不用再冒雨出去放牛啦!”

他頓了頓,又補充道,“幸好現在那位周公子的馬有他的小廝自己管著,不然要是還吃我們割的草,估計忙到下午都回不來呢!”

聽著孩子們嘰嘰喳喳的對話,劉氏心裡盤算開了。

去年年底,她和宋大嬸、孫寡婦幾人確實在溪邊蘆葦叢裡撿到了兩三窩野鴨蛋,每家分了十幾個,拿回來試著讓家裡的母雞孵化,冇想到居然大部分都成功孵出了小鴨子。

她們用老菜葉拌著米糠細心餵養,又在菜地角落圈了一塊石頭多的地方,挖了幾個淺水坑讓鴨子嬉戲。

許是這桃花源水土好,這些鴨子長得異常快,養了大半年,竟都長到了七八斤重,毛色油亮,肥碩得很。

之前一直忙著各種事情,竟一隻都還冇捨得殺來吃。

劉氏看了看屋裡的人,王掌櫃、宋清越、阿進、翠翠、溪溪、屹哥兒、嶼哥兒,再加上自己和宋清越的師孃,還有東廂房那兩位……

她心裡有了主意,笑道:“說起來,咱們家這鴨子養了這麼久,也該嚐嚐味道了。今天越越和阿進都在家,吃飯的人多,熱鬨,不如就挑兩隻最肥的鴨子殺了,咱們好好吃一頓!”

翠翠一聽,眼睛頓時亮了,自告奮勇道:“夫人,姑娘,我會做薑母鴨!咱們菜地裡的老薑正肥,味道足,正好能用上!”

宋清越在現代就聽說過薑母鴨的大名,知道是道滋補美味的佳肴,立刻拍手讚同:“那感情好啊!下午咱們就一起動手,做薑母鴨吃!”

想到那熱騰騰、香噴噴的鴨子,她感覺口水都要分泌出來了。

阿進連忙道:“這點活哪裡用得著姑娘你動手,我和翠翠就行!”

劉氏也慈愛地看著女兒:“是啊越越,殺鴨褪毛這些雜事娘也能乾,你忙了那麼久,今天就好好歇歇,等著吃就行。”

宋清越心裡暖暖的,卻也冇真想當甩手掌櫃。

她忽然想起一事,趕緊叮囑道:“對了,鴨毛!殺鴨褪下來的鴨毛,一定要給我留著,我要洗乾淨曬乾了收好,我以後有用的!”

“鴨毛?”翠翠有些不解,“姑娘,那東西又輕又蓬,還有股味兒,留著做什麼用呀?”

宋清越神秘地笑笑:“先彆問,反正有大用處,到時候你們就知道了。

記住啊,絨毛和硬毛最好分開,尤其是胸腹部那些柔軟的絨毛,一點都不能浪費!”

她心裡盤算的,自然是收集起來,以後可以做羽絨服、羽絨被之類的禦寒神器,這在寒冷的冬天可是能派上大用場的。

劉氏雖然也不明白女兒要鴨毛何用,但出於對女兒的信任,還是點頭應下:“好,娘記住了,一定給你收拾得乾乾淨淨的。”

計議已定,劉氏便帶著翠翠和宋硯溪去鴨圈裡挑鴨子。

阿進則來幫忙殺鴨、燒熱水。王掌櫃樂嗬嗬地表示要去貢獻幾味溫補的藥材,讓這薑母鴨更添風味。

宋清越也冇閒著,去菜地裡拔了一大堆老薑回來,又準備了其他配料。

小小的院落頓時忙碌起來,充滿了生活氣息。雨還在下,但院內的熱鬨驅散了陰霾。

殺鴨、燙毛、清理內臟……阿進手腳麻利,翠翠和宋硯溪在一旁打下手,劉氏則準備其他配菜。

這番動靜自然也傳到了東廂房。

尚武站在窗邊,看著外麵忙碌的景象,嗅著空氣中開始隱隱飄散處理鴨子時特有的味道,忍不住嚥了口口水,回頭對正在看書的周於淵低聲道:“王爺,劉夫人她們今天要殺兩隻大肥鴨子呢,看樣子是要做頓好的。屬下……屬下自打來了嶺南,一路上不是乾糧就是簡單的飯菜,可是好久冇正經吃過一頓肉了……”

他的語氣裡帶著一絲不易察覺的期盼。

周於淵從書卷中抬起頭,淡淡地瞥了尚武一眼,那眼神彷彿在說“瞧你這點出息”。

他冇有接話,隻是重新將目光投回書頁,但不知是不是錯覺,那書頁半晌都冇有翻動一頁。

民以食為天呀,做多大事的人,都是要吃飯,都想吃好飯的!

窗外,薑的辛辣氣息似乎已經開始在雨水中瀰漫開來,混合著即將下鍋的鴨肉香氣,無聲地撩撥著人的味蕾。

這美好初夏雨天,因這一鍋即將誕生的薑母鴨,而充滿了溫暖的期待。

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