流放嶺南？我帶全村吃肉住大房 第208章 烤魚

夕陽的餘暉將寬闊的河麵染成了瑰麗的橙紅色，靠近岸邊的水流平緩處，呈現出“半江瑟瑟半江紅”的動人景緻。

河風帶著水汽輕輕拂過，驅散了些許白日的悶熱。

尋魚小隊在河口附近的沙石灘上清理出一塊空地，算是暫時安頓了下來。

趕了一天的路，又經曆了數次險峻地形的考驗，眾人的體力消耗極大。

大牛一放下行李，肚子就很不爭氣地“咕嚕”叫了一聲，他揉著肚子，眼巴巴地看向宋清越和阿進：“乾糧中午就吃完了，今晚吃啥？我這前胸都快貼後背了！”

劉叔一聽兒子這話，冇好氣地瞪了他一眼，習慣性地數落道：“你這憨貨，整天就知道吃！睜開你的牛眼看看，這麼大的河，裡頭遊著多少魚？吃的還能自己長腿跑到你嘴邊不成？想吃就得自己動手！”

他雖然是在罵大牛，但這話卻像是給所有年輕人提了醒。

阿進第一個行動起來，他卸下揹簍，從裡麵小心地取出幾個用油紙包得嚴實實的小包，臉上露出一個溫暖的笑容：“幸好翠翠想得周到，給我們帶了鹽和一點豬油。”

每次他們出遠門，細心的翠翠總會悄悄在他們的行囊裡塞上這些調味品，她知道山林野地，有了鹽和油，才能把找到的食物做出人間的味道。

“太好了！有鹽就好辦！”宋大川一拍大腿，也跟著站了起來，“後生們，都彆愣著了！會水的，去河口那邊看看能不能摸到魚！手腳麻利的，去附近找找看有冇有能吃的野菜！剩下的，趕緊拾柴火，把火生起來！”

劉叔的話和阿進的行動像是吹響了集結號。

大牛被老爹罵得縮了脖子，但動作卻不慢，立刻拉著二牛和阿進，拿出隨身攜帶的簡易釣具——其實就是削尖的細竹竿繫上麻繩，魚鉤是用細針彎的，魚餌是路上順手挖的蚯蚓。

三人興沖沖地跑到小溪與大河交彙的河口處，那裡水流相對平緩，食物豐富，是魚兒聚集的好地方。

王大力和另外兩個青年則拿著柴刀，到附近的樹林邊緣撿拾乾枯的樹枝。宋清越則揹著她的小揹簍，對宋大川和劉叔道：“宋叔，劉叔，你們歇會兒，我去附近轉轉，看能不能找點野菜香料回來。”

她沿著河灘往植被茂密的地方走去，目光仔細地搜尋著。

很快，她就在一片濕潤的坡地上發現了幾株野生的芭蕉樹，她小心地割下幾片寬大翠綠的芭蕉葉。這芭蕉葉在野外，可以用來裝食物的，用處可大著呢！

接著，她又在一片草叢中辨認出了散發著特殊香氣的野芫荽和假蔞葉，這兩種都是嶺南地區常用的調味野菜，可以去腥增香。她采了一大把，心滿意足地返回營地。

等她回來時，營地的篝火已經熊熊燃燒起來，橘紅色的火苗跳躍著，驅散了傍晚的涼意，也映紅了每個人的臉龐。而大牛他們那邊更是傳來了好訊息！

“上鉤了！哈哈，又是一條！”大牛興奮的喊聲傳來。隻見阿進手法嫻熟地一提魚竿，一尾巴掌寬、鱗片在夕陽下閃著銀光的草魚便被甩上了岸。

旁邊的二牛也收穫不小，釣上來了兩尾活蹦亂跳的鯉魚。不過小半個時辰，他們便收穫了五六條大小不等的河魚，雖然算不上巨物，但足夠幾人飽餐一頓了。

“夠了夠了！快拿過來收拾！”宋大川樂嗬嗬地招呼著。

阿進和大牛負責處理魚。他們用隨身的小刀利落地刮鱗、去鰓、剖腹洗淨。

宋清越則用河水將芭蕉葉和采來的野菜仔細清洗乾淨。她將一部分野芫荽和假蔞葉塞進魚腹內，又在魚身上均勻地抹上細細的鹽粒，再小心翼翼地塗上一層薄薄的豬油。

“來，用這個包上再烤。”宋清越將處理好的魚用寬大的芭蕉葉包裹起來，像一個個綠色的繈褓，然後用柔軟的草莖捆紮好。

“清越妹子，你這法子新鮮啊！用葉子包著烤，能好吃嗎？”大牛好奇地看著。

“等著瞧吧，這樣烤出來的魚，肉質更嫩，而且會有芭蕉葉和香草的清香味，保證比你乾烤好吃！”宋清越自信地笑道。

阿進接過包好的魚，用削尖的樹枝穿過，然後架在篝火旁已經搭好的簡易烤架上。他不時地轉動著樹枝，讓魚肉均勻受熱。

漸漸地，一股混合了芭蕉葉清香、野芫荽特殊香氣以及魚肉本身鮮味的獨特香味，開始從綠色的“包裹”中瀰漫出來，勾得人食指大動。

大牛蹲在火邊，眼睛一眨不眨地盯著那幾隻外皮被烤焦了的“綠色包裹”，喉結不停地上下滾動，嘴裡不住地唸叨：“好香啊……什麼時候能好呀？”

終於，在眾人期盼的目光中，阿進判斷火候差不多了。他小心地將烤好的魚從火上取下，放在洗淨的大芭蕉葉上。

解開草莖，掀開已經變得有些焦脆的芭蕉葉，瞬間，一股更加濃鬱霸道的香氣撲鼻而來！

隻見裡麵的魚肉已然變得雪白，因為塗抹了豬油並且被芭蕉葉包裹著水分，看起來異常鮮嫩多汁，混合著野芫荽和假蔞葉的翠綠，色澤誘人。

魚皮微微焦黃，帶著炙烤後的獨特焦香。

“可以吃了！”宋清越一聲令下，早已迫不及待的眾人立刻圍坐過來。

大牛第一個伸手，也顧不上燙，撕下一大塊魚肉就塞進嘴裡，燙得他直吸冷氣，卻含混不清地連連稱讚：“唔！好吃！太香了！魚肉好嫩，一點腥味都冇有，還有股清香味！”

阿進細心地將魚肚子上刺最少、最肥美的部分撕下來，遞給宋清越：“姑娘，您嚐嚐。”

宋清越用芭蕉葉接過，吹了吹氣，小心地品嚐起來。

魚肉入口，外層帶著一絲焦香，內裡卻無比嫩滑，鹽味恰到好處地襯托出河魚的鮮美，野芫荽和假蔞葉的香氣完全滲入了魚肉之中，去除了所有的土腥味，隻剩下滿口的鮮香。

芭蕉葉的包裹不僅鎖住了水分，更增添了一股獨特的植物清香，讓這簡單的烤魚風味層次十足。

“嗯！真不錯！”宋清越滿足地眯起了眼睛，這純天然的野趣美味，是任何現代調味品都無法複製的。

王大力的臉上，又重現了他受傷前的那種自信與光彩，經曆這一次跋涉，他終於感覺自己歸隊了！

眾人圍坐在篝火旁，就著清澈的河水，大口吃著鮮美的烤魚，談笑著白日的驚險與趣事。

夕陽已經完全沉入遠山之下，天邊隻留下一抹絢爛的晚霞，映照著波光粼粼的寬闊河麵。

篝火劈啪作響，魚香四溢，歡聲笑語隨著晚風飄蕩在河灘之上。這一頓來之不易的烤魚野餐，不僅填飽了饑腸轆轆的肚子，更驅散了所有的疲憊，讓這支小小的尋魚隊伍，對明天充滿了無限的期待