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欣可小說 > 百合GL > 流放嶺南?我帶全村吃肉住大房 > 第131章 腳板薯窯

宋清越看著那堆得像小山似的塊莖,大腦飛速運轉,搜尋著前世的記憶。

她想起曾經在農業科普節目裡看到過,北方農民常用地窖來儲存土豆、紅薯等作物,利用土壤的保溫保濕特性,讓作物處於一種類似“休眠”的狀態,從而大大延長儲存時間。

一個想法在她腦中逐漸清晰起來。

“阿進,娘,我有個辦法!”宋清越眼睛一亮,指著寬敞的院子說道,“咱們在院子邊上挖一個專門存放腳板薯的窯!就像挖個大地洞,把這些腳板薯都窖藏進去。

窯裡麵冬暖夏涼,能保溫保濕,腳板薯放在裡麵不容易風乾,也不容易發芽。

咱們什麼時候想吃,就什麼時候從窯裡取出來,新鮮得很!以後咱們家種的薯類,也都可以用這個法子儲存!”

劉氏聽了,臉上露出疑惑的神色:“挖個窯存糧食?這……娘活了半輩子,隻聽說過挖窯燒炭、燒石灰,還從冇聽說過挖窯存吃食的。這能行嗎?不會悶壞了吧?”

張阿進卻對宋清越有著毫無保留的信任,他立刻表態:“姑娘,我覺得這法子行!我幫您挖!咱們挖個大點的窯,把這些腳板薯都放進去,省得堆在廊下,不光儲存不好,連走路的地兒都冇了,看著也亂糟糟的。”

他看著幾乎堵住通道的腳板薯山,用力點了點頭。

宋清越知道母親謹慎,耐心解釋道:“娘,您放心,這法子肯定行。您想啊,冬天咱們挖深一點的野菜,根部的泥土是不是就不凍?

夏天太陽再大,地底下是不是也比外麵涼快?這窯就是利用這個道理,給腳板薯一個安安穩穩‘睡覺’的地方。”

她這麼一比喻,劉氏雖然還是覺得新奇,但心裡踏實了不少,點頭道:“既然你這麼有把握,那咱們就試試!明天就挖!”

宋清越家院子西北角,原本預留了一塊空地,是想著以後加蓋一間雜物房的。

眼下情況緊急,宋清越決定先用來挖腳板薯窯。

她連夜點起油燈,憑著記憶和想象,畫了一張簡單的草圖,標明瞭窯的深度、寬度以及通風口的大致位置。

第二天一早,劉氏就去村裡轉了一圈,把宋清越家要挖窯存腳板薯的訊息說了,順便請幾個相熟的壯勞力來幫忙。

村裡人聽說宋清越又有新點子,而且是為了儲存那令人羨慕的豐收果實,都很好奇,宋大川、劉叔、劉大牛等七八個漢子,吃過早飯就扛著鐵鍬、鋤頭來了。

“清越丫頭,你這腦子是咋長的?總能想出這些新奇又實用的法子!”宋大川洪亮的聲音在院子裡響起,他看著宋清越畫的草圖,雖然看不太懂,但毫不懷疑。

宋清越不好意思地笑笑:“宋大叔,我也是從雜書上看來的一點想法,試試看,還得靠各位叔伯哥哥出力呢!”

人多力量大,在宋清越的指揮下,漢子們就在選定的西北角動起手來。挖土的挖土,運土的運土,號子聲、鐵鍬聲此起彼伏,院子裡好不熱鬨。

宋清越設計的這個儲藏窯,口小肚大,像個埋在地下的葫蘆,深度約莫一人高,底部直徑則很大,足以容納所有的腳板薯。

王大力也拄著柺杖來了,他現在已經能丟開柺杖慢慢走一段路,隻是右腳還有些微瘸,使不上大力氣。

他看著大傢夥兒熱火朝天地乾活,自己卻隻能在一旁看著,插不上手,臉上不由得流露出幾分落寞和焦急。

宋清越心思細膩,注意到了他的情緒,走過去安慰道:“大力哥,你彆急,傷筋動骨一百天,你這恢複得已經比很多人快多了!王掌櫃都誇你底子好。等你全好了,有的是力氣活等著你乾呢!”

張阿進也放下鐵鍬,抹了把汗,憨厚地笑道:“是啊,大力哥,等你好了,咱們一起進山打獵去!這挖窯的粗活,我們先替你乾了!”

王大力聽著他們真誠的安慰,心裡暖烘烘的,那點失落也散去了不少,笑著點頭:“成!那我可就等著了!到時候非打個大傢夥回來不可!”

劉氏和翠翠、宋硯溪也冇閒著,燒了滿滿幾大鍋開水,又準備了不少點心,忙前忙後地招呼大家。

到了中午,劉氏拿出了看家本領,用新收的腳板薯燉了一塊臘肉,翠翠炒了幾個拿手菜,蒸了香噴噴的米飯,熱情地款待了所有來幫忙的鄉親。

“他嬸子,你這太客氣了!”劉叔端著碗,吃得滿嘴油光,連連稱讚。

“應該的,應該的,大家辛苦了!”劉氏笑著給大家夾菜。

人多手快,不到半天功夫,一個深闊、平整的腳板薯窯就挖好了。

宋清越仔細檢查了窯壁和窯底,確保結實。

劉氏拿出早就準備好的一籃子籃子腳板薯,作為謝禮,硬塞給每個來幫忙的小夥子。

“這怎麼好意思……”

“拿著拿著!自家種的東西,不值什麼,帶回去給家裡人嚐嚐鮮!”劉氏不由分說。

送走了幫忙的鄉親,下午,宋清越、阿進、劉氏和翠翠就開始往窯裡轉移腳板薯。

他們小心翼翼地將腳板薯一個個傳遞下去,由窯底的阿進整齊地碼放好,儘量不磕碰。

直到日落西山,廊下那座“山”才終於被搬空,全部安穩地住進了它們在地下的“新家”裡。

最後,宋清越和阿進,用幾根粗竹子在窯口搭了一個稀疏的格子,既能支撐,又能透氣。然後在竹子上鋪上一層厚厚的乾稻草,再覆蓋上從窯裡挖出來的、已經變得鬆軟的泥土,將窯口封得嚴嚴實實,隻留了一個小小的、用竹筒做成的通風口。

忙完這一切,天已經徹底黑透了。

眾人都累得腰痠背痛,但看著那被妥善封存起來的窯口,心裡都充滿了完成一件大事的成就感。

宋清越長長地舒了一口氣,感覺肩頭一整年的重擔彷彿都隨著這最後一筐腳板薯入窯而卸下了。她揉了揉發酸的胳膊,對著夜空宣佈:

“好了!至此,咱們家一整年的農活,全部——乾——完——了!”

她的聲音帶著疲憊,更帶著無比的輕鬆和喜悅,“明天早上,誰都彆叫我!我必須睡懶覺!”

她這孩子氣的話,引得大家都笑了起來。

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