昨夜土山街出行,讓蘇夢瑤找回了點當年還在藍星讀大學的感覺。\n胃口這個東西就是這樣,不吃就算了,一旦開始吃,就有點受不住了。\n古人講吃喝嫖賭,吃排第一,不是隨便說說的。\n花無影搓著手興奮道,\n“老大,今天咱們去吃涮鍋,那也是一絕!\n湯底有七八種可以選,最絕的是他家特調的麻醬蘸料和現切的各種靈獸肉片,那叫一個鮮嫩彈牙,\n關鍵是,吃多少涮多少,豐儉由人,特彆適合咱們這種精打細算又想吃好的團隊!”\n炎爍聽得直咽口水,眼裡充滿了期待。\n蘇夢瑤拍板,\n“行,就那兒了,出發。”\n四人回宿舍簡單換了身耐臟的深色便服,便再次登上飛梭,目標明確的朝著土山街飛去。\n比起昨晚吃烤魚的那條主街,涮鍋在街東頭,比主街稍微安靜一些,\n涮鍋的招牌,叫老陳頭涮鍋,招牌非常樸實,不是那種霓虹燈的樣子。\n就是紅底黃字的幾個大字。\n門口飄出的濃鬱骨湯香氣,讓人食指大動。\n店麵不算特彆大,但收拾得乾淨整潔,已經坐了不少客人,\n其中不乏一些看起來就是萬法大學學生的年輕麵孔,顯然這裡也是學生們改善夥食的熱門地點。\n“幾位仙師,裡邊請!四位是吧?剛好有個小隔間空出來!”\n一個繫著乾淨圍裙,笑容可掬的中年夥計熱情地迎上來,將他們引到靠窗的一個半封閉小隔間裡。\n隔間中間嵌著一張石桌,桌心凹槽內跳動著溫和的淡紅色火焰,上麵架著一口碩大的鴛鴦銅鍋,\n一邊是翻滾著奶白色濃湯的滋補靈骨鍋,另一邊則是紅油翻滾,辣椒花椒沉浮的祕製麻辣鍋。\n“湯底就這兩種招牌對吧?蘸料馬上給您上,咱家祕製麻醬和油碟都有!幾位看看要點些什麼肉和菜?”\n夥計遞上菜單光板。\n花無影熟門熟路的接過,手指在光板上劃得飛快,\n“雪花牛肉,霜降羊肉卷,脆毛肚,黃喉,鴨腸,手打蝦滑....這些肉先各來四份!\n蔬菜拚盤,菌菇拚盤,豆腐拚盤也都來一份!對了,還有那個霸王麵也來四份!”\n蘇夢瑤看著花無影這架勢,也冇阻止,反正她又不給錢。\n大戰在即,確實需要好好犒勞一下五臟廟。\n很快,各種處理得乾乾淨淨,碼放整齊的食材被源源不斷地送了上來。\n紅白相間,紋理漂亮的肉片薄如蟬翼,毛肚黃喉等下水鮮亮彈嫩,\n蔬菜菌菇水靈新鮮,那所謂的霸王麵更是粗如手指。\n蘸料也上來了,醇厚的麻醬散發著堅果香氣,油碟裡則是蒜末,香菜,香油和特製辣油的完美組合。\n“開涮!”\n四人不再客氣,各自夾起心儀的食材,放入沸騰的鍋中。\n牛肉片在滾湯中隻需輕輕一涮,立刻變色捲曲,蘸上滿滿的麻醬送入口中,肉質鮮嫩無比,\n濃鬱的肉香和麻醬的醇厚在口中爆炸開來,暖洋洋地流向四肢百骸。\n麻辣鍋那邊更是刺激,脆嫩的毛肚,彈牙的黃喉在紅油中翻滾後,沾上油碟,麻辣鮮香,讓人頭皮發麻卻又欲罷不能。\n“爽!這個毛肚絕了!”\n花無影吃得滿頭大汗,嘴唇被辣得通紅,卻停不下筷子。\n炎爍專注於各種肉片,吃得無比滿足。\n祁恒則慢條斯理地燙著蔬菜和菌菇,均衡營養。\n蘇夢瑤也吃得很是痛快。\n這種圍爐而食,熱氣騰騰的感覺,讓她想起了從前還有人性的時候,\n那時候的她,要是想著週末能吃火鍋,一個禮拜都是期待雀躍的。\n真是讓人懷唸啊。\n酒足飯飽,四人摸著滾圓的肚子,\n“吃飽了。”\n“我也吃飽了。”\n祁恒起身去結賬,然後說道,\n“老大,咱們直接回去了嗎?”\n“再逛會兒吧。”\n四人一直逛吃到太陽落山,才駕駛飛梭,心滿意足的返回了學院。\n\n"
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