第五百零五章吃菜吃菜
楊成看見四周冷卻的環境,他拍了拍手緩和氣氛,“蓧蓧,你給我們說說今天做了什麽菜?”
樂蓧蓧瞧見青軸被裕豐當麻包袋那般扛了出去,轉過頭看著眼前堪稱中國十大名菜,微微呼了一口氣將人清燉飛龍湯的燉盅掀開蓋子。
一陣清幽的人蔘味緩緩飄出而彌散在空氣中,所有人迅速將湯碗放在桌子上,樂蓧蓧無奈地勺起湯汁,明亮透徹的湯汁在勺子中晃晃。
四周點亮的燈具光芒逐漸與夜幕慢慢的融為一體。明亮微黃澄澈的湯汁如同黃金液般徐徐倒入碗中。
人蔘的香氣與飛龍的肉絲絲縷縷飄進眾人鼻子,眾人端著湯碗一致地吹了吹,淡淡啜了一口。
楊成震驚地看著樂蓧蓧,舌尖上的味蕾瞬間被人蔘的青澀味的席捲,緊接著一股飛龍肉的鮮甜化作一股暖流流入四肢百合,爾後人蔘的青澀後的回甘讓他隻覺得喉嚨一陣舒坦,所有人驚歎地看著樂蓧蓧。
江閔看著碗中的湯水,又看了一眼燉盅裏麵的人蔘和一隻山雞,若有所思地說道“蓧蓧,這可是藥膳,不為何山雞和人蔘一起燉,竟然變成了飛龍呢?”
樂蓧蓧喝了一口飛龍湯,身體頓時暖和起來,暖暖的湯汁讓她幸福眯了眯眼,“這當然不是山雞,這是飛龍, 別名叫做榛雞。
今日古明買的是花尾榛雞,其功效比一般的野山雞還要好,更加滋補。它與人蔘一起熬煮燉湯更是美味,養顏補氣滋陰滋補,對身體好的很。”
樂蓧蓧用勺子將燉到穌爛的榛雞微微用力而來減肥雞腿和雞翅分成四份,兩支雞腿分給了古明和小狼。
兩隻翅膀給了江起與楊成,徒留的骨架她直接勺起放入江閔碗中,江閔看著碗中偌大的榛雞,“蓧蓧,你這是做什麽?”
樂蓧蓧看著他鐵青的臉色,眉頭一挑邪邪一笑,“好好補身體,我和江起兩人等著你娶師母的。”
江起叼著雞翅配合點了點頭,然隻有夜炎是多了一碗湯。樂蓧蓧請咳了一聲,“這是王府的第一道菜,叫作榛雞人蔘清燉湯。”
她下一刻將臘味合蒸飯上的白布一下掀開,臘肉的香氣頓時撲鼻而來,油光錚亮的臘肉、臘腸、臘雞、臘魚、臘鴨散發著各自的肉香。
然這種個性的肉香頓時匯聚在一起竟然變成一種讓人無法抗拒的香氣,然樂蓧蓧眼疾手快將香蔥、醬油、胡椒粉調製好的醬油繞著大盆倒了一圈。
隨後趁著熱氣更是倒上了香油,頓時一股麻油的香氣與肉香混合一起緩緩升起,可她拿著飯勺快速翻著米飯,粒粒分明米飯沾染上各種臘味。
頓時原本精緻的臘味合蒸飯頓時變成了十分接地氣混雜飯糰,臘味的香氣與白米的香氣,再加上香油的襯托,這種飯香氣頓時讓所有人忍不住吞了吞口水。
樂蓧蓧為了臘味合蒸飯更好的勺進大家碗裏,更是戴上自己特質的手套,趁熱而將飯糰掐成小小一個容易入口的飯糰一一放進大家碗中。
夜炎歪著頭看著樂蓧蓧麻利的動作,“我來吧”
樂蓧蓧一愣,所有人更是一驚,但是下一刻所有人紛紛搖頭示意樂蓧蓧不要同意,畢竟他們並不想吃夜炎做出來的飯糰。
樂蓧蓧掃了一眼眾人的樣子,無奈一笑道“你就給我好好吃,這本來就是我做的。以前是廚娘,現在我想王妃的身份也是要伺候的王爺用膳的”
樂蓧蓧並非不想安安靜靜地坐下來享受美食,但是她不肯給夜炎幫忙的原因是害怕夜炎冇有多吃一口。
半年前她好不容易讓夜炎一日三餐正常食用,再恢複味覺,可是半年後的今天,她更是發現夜炎瘦削了很多,這讓她覺得自己十分失責。
夜炎憋了一眼她的樣子,默默拿起筷子夾起飯糰咬了一口,小小一口去讓他驚愕地看著飯糰。
飯糰的香氣與入口的味道截然不同,入口大米沾染上醬油的鮮香給飯糰帶來了味道,再加上各種臘味的鹹香與口感的豐富。
頓時讓整個飯糰裏麵含有了一個世界, 天上飛的鳥兒,地上跑臘豬肉,水裏遊泳的臘魚臘鴨……
但是最讓他覺得稀奇的便是那點點墨綠色的青蔥,竟然巧妙地解開了整個飯糰的油膩,故而他不知不覺中吃完了碗裏的兩個飯糰。
樂蓧蓧看見夜炎這樣吃完飯糰,滿意地挑了挑眉,將剩餘的飯糰放在大盆中,“你們要吃的話,自己夾哦”
所有人皆是點了點頭,夜炎夾起一個飯糰,眼神示意她吃上一口。
樂蓧蓧也不在意其他人的目光,直接將飯糰咬了一口,細嚼慢嚥地說道“這是王府十菜的第二道菜——臘味合蒸飯糰。你們看看第三道菜——辣子雞”
樂蓧蓧指著在明亮的燈光下辣子雞來泛著油亮亮的光澤,所有人看見這鮮紅色的辣椒紛紛緊皺眉頭,遲遲不動筷。
樂蓧蓧不解地看著眾人,“你們不吃辣子雞嗎?”所有人搖了搖頭,古明看著辣子雞咬了咬牙道“我們被這道菜剛剛個嗆怕了,太辣了……”
樂蓧蓧皺了皺眉,“可是辣子雞不辣就不叫辣子雞啊這個辣子雞你們聞著辣,但是吃起來真的不辣,再配上飯糰真的不辣。”
然而所有人滿臉猶豫地看著她,可卻在此刻夜炎與江閔兩人同時伸出筷子,各自夾住了一塊辣子雞,兩人平靜地對視了一眼。
然江起和樂蓧蓧兩人卻緊張地屏住呼吸,樂蓧蓧更是急急忙忙夾起一塊辣子雞咬了一口,“嗯這辣子雞炸到剛剛好,你們看看,外脆裏麵嫩。
雞肉的肉汁完本被鎖在裏麵,雞肉的鮮美與辣椒鹹辣形成兩種巔峰,宛如一正一反,兩個既然不同的世界,可是如今卻完美的融合一起。你們真的不試試嗎?”
江閔憋了一眼樂蓧蓧,硬著頭皮咬了一口辣子雞,入口微辣微麻的口感率先讓他一愣,可是下一刻雞肉的肉汁破齒而入,喚醒了被麻椒所麻痹的味覺。
味蕾為雞肉的鮮美而狂歡,這種狂歡讓他驚訝地再咬多了一口辣子雞,滑的雞肉與辣椒的辣味竟相呼應,整個身體如同置身於一片辣椒田中,一群藏身於辣椒田的雞在裏麵亂竄的活潑。
桌上的楊成與江起看著江閔一口一塊辣子雞,竟然不知不覺間吃了五六塊,絲毫都不覺的辣更冇有停下來的衝動。
兩人更是常識性地夾起辣子雞,硬著頭皮吃下去。樂蓧蓧看著楊成與江起吃辣子雞如同吃毒藥般,哭笑不得皺了皺眉。
夜炎默默地吃著辣子雞,然當他要去夾下一塊的時候被樂蓧蓧一下按住筷子,將一碗酒遞上。
夜炎不解地看著她,然下一刻她拿起屬於自己的酒碗站起身,“感謝你們對我的不離不棄,感謝你們一直幫我守在夜炎身邊,感謝你們幫我一直守著戰王府,感謝你們對我的照顧,這碗酒……我先飲為敬”
眾人放下筷子看著樂蓧蓧一口喝完那碗酒,紛紛起身拿著酒碗朝著樂蓧蓧一敬。黃滾滾輕輕喝了一口酒暗暗發覺這酒竟然帶著淡淡的梨花香氣,“梨花佳釀這可是蓧蓧你發明花釀啊想不到能喝上一口如此醇梨花佳釀”
樂蓧蓧微微一笑,但是其他人確實滿臉疑惑地看著自己的酒碗,他們明明喝的是女兒紅,但此刻怎麽變成了梨花佳釀了呢?
夜炎敲了敲的 酒罈子,幽幽說道的“男兒定當喝烈酒,女兒怡情喝佳釀你們休想灌醉她”
所有人看見夜炎放下身段,與眾人說起話來,紛紛一愣但是下一刻齊口同聲調侃道“既然我們不灌醉蓧蓧,那定然灌醉王爺好了。”
“讚成”小狼舉起手錶示讚成,但是的唄古明眼疾手快地夾了一塊辣子雞塞進嘴巴,“吃飯就少說話,教你多少次了”
這種場合古明還是不會放熱小狼這種耿直的性子亂說話,畢竟小狼是跟著他身邊,多說一句隨時葬身宮內。夜炎看著古明這般的嚴謹淡淡地喝了一口酒,“在王府可以放鬆些,回宮自然丁當小心。”
他不會直接告訴古明可以放心在王府說話,但是王府說的話,最起碼還有他擔待著,決然不會出什麽大事。但深宮之中,往往致人死地不是做錯事,而是說錯話。
古明微微點頭。樂蓧蓧乾咳了一聲,擦了擦鼻子說道“好了,都不要那麽嚴肅了。第三道是辣子雞,那麽第四道就是醋魚,這醋魚十分適合滾滾你吃,你快試試。”
黃滾滾一愣,看著自己正麵的醋魚,眉頭一挑,“醋魚?會不會很酸?”
樂蓧蓧勾了勾嘴角,“蒸魚冇什麽特色,但是這醋魚定然會讓你有所驚喜,你試試看”
黃滾滾疑惑不解地緊皺眉頭,看著一臉笑藏著秘密的樂蓧蓧緩緩伸出筷子,夾起醋魚的魚肚送入嘴巴,身體忽然一顫……